Abstract

MARROQUIN MORALES, Pablo; JIMENEZ PEREZ, Javier; YERENA YAMALLEL, José Israel  and  SANDOVAL GARCIA, Rufino. Almacenamiento de carbono en Coffea arabica L. en la Sierra Madre de Chiapas. Rev. Mex. Cienc. Agríc [online]. 2024, vol.15, n.2, e3315.  Epub June 21, 2024. ISSN 2007-0934.  https://doi.org/10.29312/remexca.v15i2.3315.

La acumulación de carbono en el café es una forma de disminuir los gases de efecto invernadero y combatir el cambio climático; sin embargo, en la Sierra de Chiapas no se tiene información precisa sobre la captura de carbono en los cafetales. Cuantificar el carbono es dispensable para valorar este servicio ecosistémico y conservar las plantaciones de café a través de subsidios. Por esta razón la presente investigación tiene como objetivo, evaluar el carbono almacenado en biomasa aérea de café en dos gradientes altitudinales, así también determinar la concentración de carbono (CC) y nitrógeno, siendo la CC un elemento indispensable para obtener el carbono almacenado en café. El estudio se realizó en dos altitudes: la primera a 1 200 m y la segunda a una altitud de 1 500 m. Para estimar el carbono, primeramente, se estimó la biomasa de manera indirecta utilizando una ecuación alométrica para la especie, posteriormente la concentración de carbono y nitrógeno se determinó con un equipo denominado analizador elemental Thermo Scientific Flash 2000 NC Soils Analyzer, que funciona por combustión completa a 950 °C. Una vez obtenido la biomasa y la concentración de carbono en café se multiplicaron, obteniendo así el carbono almacenado, para el dióxido de carbono se multiplicó el carbono almacenado por la constante 3.67. Los resultados indican diferencias significativas en el rango 1 200 msnm (10.72 t C ha-1) y el más bajo almacenamiento de carbono en el rango 1 500 msnm (4. 74 t C ha-1). Lo anterior, indica que la captura de carbono en café es influenciada por la altitud del sitio, a menor altitud mayor carbono almacenado habrá en el café.

Keywords : altitud; biomasa; café.

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