Abstract

GALINDO-RENTERIA, Jaime et al. Acido ferúlico en el comportamiento productivo y metabolitos urinarios en becerros destetados. Epistemus (Sonora) [online]. 2021, vol.15, n.30, pp.21-29.  Epub June 26, 2023. ISSN 2007-8196.  https://doi.org/10.36790/epistemus.v15i30.173.

El objetivo de este estudio piloto fue evaluar el efecto de ácido ferúlico (AF) sobre el comportamiento productivo y metabolitos en orina en becerros de destete precoz. Veintinueve becerros fueron distribuidos aleatoriamente en 4 corrales (2 corrales por tratamiento). Los tratamientos: control y AF (10 ppm kg-1 peso vivo) por 30 días. Se registraron los pesos de los animales, se colectaron muestras de orina, al inicio y final de la suplementación y el consumo de alimento se registró diariamente. Se determinaron los metabolitos en orina por HPLC-DAD. No se encontraron efectos en el comportamiento productivo (p >0.05). No se encontró presencia de AF, trans-isoferúlico ni de sus conjugados en la orina, solo la excreción de ácido hipúrico (AH) aumentó en el grupo suplementado con AF (282.97µg mL-1) respecto al grupo control (133µg mL-1). Los resultados sugieren que AF podría ser excretado como AH.

Keywords : ácido ferúlico; destete precoz; producción bovina.

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