Abstract

LOPEZ-GOMEZ, Pablo et al. Variación en la tolerancia a desinfectantes de genotipos élite de Coffea spp. cultivados in vitro. Rev. Mex. Cienc. Agríc [online]. 2011, vol.2, n.5, pp.645-657. ISSN 2007-0934.

La embriogénesis somática puede ser afectada por la oxidación de los explantes al aplicar un método común de desinfección. En el Campo Experimental Rosario Izapa en 2006, se determinó la tolerancia a desinfectantes de explantes foliares de genotipos de café, mediante la dosis letal media (DL₅₀) y con base en la tolerancia, se definió el desinfectante óptimo para el establecimiento aséptico. La DL₅₀ de hipoclorito de sodio (NaClO), de hipoclorito de calcio (Ca[ClO]₂) y la combinación de ambos, en explantes foliares de genotipos de Coffea canephora P. (INIFAP 95-8, 95-9, 97-10, 97-12, 97-15, 97-18, 97-19, 97-20, 00-24 y 00-28) y genotipos de C. arabica L. (INIFAP 2000-1018, 2000-1128 y 2000-692), se determinó mediante la aplicación de ocho concentraciones de NaClO (0.1, 0.5, 1, 1.5, 2, 2.5, 3, 3.5%), ocho concentraciones de Ca(ClO)₂ (3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10%) y la combinación. Con base en la tolerancia se aplicaron tratamientos de desinfección: 1, 3 y 6% de NaClO, 3.5, 7 y 10.5% de Ca(ClO)₂ y la combinación testigo de 3 y 7% de NaClO y Ca(ClO)₂, respectivamente. Existió variabilidad en la tolerancia, puesto que la DL₅₀ varió dependiendo del genotipo y el agente desinfectante. La mayoría de los genotipos fueron menos tolerantes al NaClO (DL₅₀ de 2 a 4%); no obstante, el NaClO controló la contaminación y oxidación en dosis bajas (1 y 3%). El NaClO y el Ca(ClO)₂ en bajas concentraciones de hasta 2 y 3.5% respectivamente, son una opción para la desinfección de explantes de café que pueden garantizar un estado fisiológico adecuado para dar inicio a la embriogénesis.

Keywords : Coffea arabica L.; Coffea canephora P.; embriogénesis.

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