Abstract

OLEA FRANCO, Rafael. De una singular leche alabastrina: el pulque en la literatura mexicana del siglo XIX. Lit. mex [online]. 2010, vol.21, n.2, pp.203-223. ISSN 2448-8216.

En este ensayo se analiza el pulque como motivo en la literatura mexicana, empezando por dos de sus representaciones más extensas: las Leyendas mexicanas de José María Roa Bárcena y Los bandidos de Río Frío de Manuel Payno. De este modo se describe cómo el primer escritor se basa en el mito y la leyenda, mientras el segundo ensaya un exhaustivo registro costumbrista basado en la amplia presencia del pulque en la cultura cotidiana del siglo XIX. Al final, mediante el examen de un ensayo de José Vasconcelos y de un pasaje narrativo de Martín Luis Guzmán, se expone el ocaso literario del pulque a principios del siglo XX en la cultura mexicana.

Keywords : José María Roa Bárcena; Manuel Payno; literatura mexicana siglo XIX; literatura mexicana siglo XX; el pulque en la literatura.

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