Abstract

CASTILLO, Marlon Alberto; LEGARRETA-GONZALEZ, Martín Alfredo; GARCIA-FERNANDEZ, Francisco  and  OLIVAS-GARCIA, Jesús Miguel. Caracterización socioeconómica de pequeños productores cacaoteros de dos cooperativas en el norte centro de Nicaragua. Trace (Méx. DF) [online]. 2023, n.83, pp.137-160.  Epub Dec 11, 2023. ISSN 2007-2392.  https://doi.org/10.22134/trace.83.2023.806.

L’objectif principal de cette étude est de décrire les caractéristiques socioéconomiques des petits producteurs de cacao de deux organisations coopératives: Ríos de Agua Viva et La Campesina, dans les municipalités de Rancho Grande et Matiguás, département de Matagalpa, Nicaragua. Une analyse probabiliste a été réalisée à l’aide de tests de khi carré entre les variantes présentant la plus forte corrélation, et les résultats montrent que le cacao est une activité complémentaire, car il fournit moins de la moitié du revenu total. L’accès au crédit et la production d’autres cultures sont étroitement liés, des aspects d’une grande importance à prendre en compte pour promouvoir le crédit et renforcer la diversification de la production de cacao. La plupart des producteurs sont des hommes de plus de 35 ans, ils contrôlent et prennent la décision de l’utilisation des ressources issues de la production de cacao. Ces résultats peuvent contribuer à la conception de stratégies de développement et d’amélioration de la production de cacao dans les territoires étudiés.

Keywords : éducation; cacao; coopérative; petits producteurs; aspects socioéconomiques.

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