Abstract

TURIJAN ALTAMIRANO, Teresa et al. Manejo tradicional e innovación tecnológica en cultivo de maíz en San José Chiapa, Puebla. Rev. Mex. Cienc. Agríc [online]. 2012, vol.3, n.6, pp.1085-1100. ISSN 2007-0934.

En San José Chiapa, Puebla, el maíz es el principal cultivo y su manejo varía de acuerdo al contexto edafo-climático, social y económico, esto explica los rendimientos diferenciados que se obtienen. La presente investigación tuvo como objetivo reconocer los tipos de tecnologías y cómo influyen en la productividad del maíz en el municipio de estudio. En la recopilación de información se aplicó una encuesta a una muestra representativa de productores en 2009. Para analizar la información se clasifico a los productores de acuerdo a los niveles de uso de tecnología utilizando el índice de apropiación de tecnologías modernas (IATM) y el grado de empleo de tecnologías campesinas (GETC). Se encontró que predominaron las tecnologías modernas en la preparación del suelo, control de malezas y fertilización, mientras que la tecnología campesina prevaleció en el surcado y tipo de semilla, fertilización orgánica, asociación, rotación de cultivos y conservación de suelos. El rendimiento promedio del municipio (2 767 kg ha^-1) superó al rendimiento estatal (2 160 kg ha^-1). Se observó que el empleo de tecnologías es medio y se encontró diferencia entre los rendimientos de los productores que siembran bajo condiciones de temporal y los de riego.

Keywords : índice de apropiación de tecnología moderna; grado de empleo de tecnologías campesinas; México; transferencia de tecnología.

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