RAMIREZ RODRIGUEZ, Silvia C. et al. Nanopartículas de quitosano mejoran la calidad nutracéutica de germinados de triticale. Rev. Mex. Cienc. Agríc [online]. 2021, vol.12, n.4, pp.579-589.  Epub Feb 21, 2022. ISSN 2007-0934.