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A principios del siglo XX existían libros de cocina como el Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario (1888)18 en el que se daban recetas y consejos para preparar adecuadamente los platillos; además, en los periódicos y semanarios solían publicarse recetas para los lectores. El Mundo Ilustrado no fue la excepción: contaba con secciones especiales para el hogar en las cuales se ofrecían recetas, consejos y un apartado de preguntas y respuestas entre el redactor y sus lectoras. En 1908, por ejemplo, El Mundo Ilustrado contaba con un apartado titulado "Sección de consultas", en el que el redactor respondía a dudas específicas sobre la preparación de un determinado platillo. "Una aturdida: para lograr que todos los huevos tibios queden exactamente al mismo grado de coagulación es necesario colocarlos en un aparato á propósito: es una especie de lámina provista de agujeros, en cada uno de ellos se coloca un huevo y luego se les deja al baño María".19

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