| | Tabla de contenido
Biotecnia vol.23 no.3 Hermosillo 2021  Artículos | | | | | | · Frecuencia, distribución territorial y resistencia a los antimicrobianos de Salmonella spp. aislada de heces de ganado bovino de la región Altos Sur en el estado de Jalisco, México
Navarro-Villarruel, Claudia Luz; Ibarra-Velázquez, Luz María; Diosdado-Rojas, Joel David; Madriz-Elisondo, Ana Luisa; Cardona-López, Marco Antonio; Varela-Hernández, Juan José; Silva-Sánchez, Jesús; Arvizu-Medrano, Sofía María; Padilla-Frausto, J. Jesús
| | | | | | · Crecimiento, acumulación y distribución de materia seca en dos variedades de amaranto ( Amaranthus hypochondriacus y A. cruentus) bajo fertigación
Monroy-Pedroza, Diego; Martínez-Hernández, José de Jesús; Gavi-Reyes, Francisco; Torres-Aquino, Margarita; Hernández-Ríos, Ismael
| | | | | | · Evaluación del desarrollo y la estabilidad de una nanoemulsión de vainilla ( Vanilla planifolia) a partir de un extracto no alcohólico
Mendoza Sánchez, Liliana G.; Rodríguez España, Melissa; Martínez Rodríguez, Javier; García Galindo, Hugo S.; Cruz Medina, Javier De la; Cano Sarmiento, Cynthia; Monroy Rivera, José A.
| | | | | | · Rendimiento de Litopenaeus vannamei a diferentes niveles de ingesta diaria de proteína y proporciones carbohidrato/proteína en alimentos formulados con baja inclusión de harina de pescado
Ruvalcaba Márquez, Juan Carlos; Martínez Antonio, Eliza; Álvarez Ruíz, Píndaro; Casillas Hernández, Ramón; Mejía Ruíz, Humberto; Magallón Barajas, Francisco Javier
| | | | | | · Emergencia y características agronómicas del Cucumis sativus a la aplicación de quitosano, Glomus cubense y ácidos húmicos
Reyes-Pérez, Juan José; Rivero-Herrada, Marisol; Andagoya Fajardo, Cristian Josué; Beltrán-Morales, Félix Alfredo; Hernández-Montiel, Luís Guillermo; García Liscano, Ana Elizabeth; Ruiz-Espinoza, Francisco Higinio
| | | | | | · Modelación matemática para la generación de etanol, metanol y acetaldeído durante el proceso de vinificación de uva Mexicana carignane (Vitis vinifera)
Parra-Vergara, Norma Violeta; Parra-Durazo, María Esther; Sánchez-Lucero, Manuel; Burgos-Hernández, Armando; Cota-Arriola, Octavio; Rouzaud-Sandez, Ofelia; López-Saiz, Carmen María
| | | | | | · Efecto de la inclusión de inulina (prebiótico) y Bacillus subtilis y Lactobacillus sp. (probiótico) en el alimento, sobre la microbiota intestinal del camarón blanco Litopenaeus vannamei
Escobedo-Fregoso, Cristina; Quiroz-Guzmán, Eduardo; Mendoza-Carrion, Gabriela; Peña-Rodríguez, Alberto
| | | | | | · Efecto dosis-dependiente de la CHH-B1 recombinante sobre la capacidad osmorreguladora y la expresión de la Na+/K+-ATPasa en camarones Litopenaeus vannamei sometidos a ablacion bilateral del pedúnculo ocular
Camacho-Jiménez, Laura; Díaz, Fernando; Sánchez-Castrejón, Edna; Montiel-Arzate, Ariana; Ponce-Rivas, Elizabeth
| | | | | | · Extracción de compuestos fenólicos de subproductos agroindustriales por fermentación fúngica con uso potencial como aditivos para carne y productos cárnicos. Revisión
Vargas-Sánchez, Rey David; Torres-Martínez, Brisa del Mar; Torrescano-Urrutia, Gastón Ramón; Sánchez-Escalante, Armida; Esqueda, Martín
| | | | | | · Efecto de levaduras de origen marino y ulvan en el control poscosecha de Penicillium italicum agente causal del moho azul en limón persa
Vázquez-Vázquez, María Luisa; Chiquito-Contreras, Roberto Gregorio; Sanchez-Viveros, Gabriela; Reyes-Pérez, Juan José; Martinez-Hernandez, María de Jesús; Hernandez-Montiel, Luis Guillermo
| | | | | | · Leptospirosis en la interfaz humano-animal-ambiente en América Latina: determinantes, medidas de prevención y control
López-Robles, Guadalupe; Córdova-Robles, Francisca Nilza; Sandoval-Petris, Edgar; Montalvo-Corral, Maricela
| | | | | | · Perfil de metabolitos y capacidad antioxidante de lechuga Lactuca sativa var. Longifolia en cultivo acuapónico irrigado con efluentes camaronícolas
Ramos-Sotelo, Humberto; Pérez-Ramírez, Iza F.; Figueroa-Pérez, Marely G.; Fierro-Sañudo, Juan F.; León-Cañedo, Jesús A.; Alarcón-Silvas, Suammy G.; Reyes-Moreno, Cuauhtémoc; Páez-Osuna, Federico
| | | | | | · Aislamiento y propiedades de colágeno extraído de una mezcla de subproductos de diferentes especies de pescado
García-Sifuentes, Celia Olivia; Zamorano-Apodaca, Julio Cesar; Martínez-Porchas, Marcel; Scheuren-Acevedo, Susana Maria; Mazorra-Manzano, Miguel Angel
| | | | | | · Partición de proteína de lactosuero en un sistema de extracción acuosa en dos fases
Valle-Guadarrama, Salvador; Domínguez-Puerto, Ricardo; Guerra-Ramírez, Diana
| | | | | | · Frutas tropicales y subproductos como fuente potencial de polisacáridos bioactivos
Enríquez-Valencia, Salma Alejandra; Gonzalez-Aguilar, Gustavo A.; López-Martínez, Leticia X.
| | | | | | · Recubrimiento comestible a base de alginato en combinación con eugenol nanoencapsulado y su efecto conservador en la vida útil de jitomate ( Solanum lycopersicum)
Piña-Barrera, Andrés Mauricio; Ramírez Pérez, Marbella Saraí; Álvarez Román, Rocío; Báez González, Juan Gabriel; Amaya Guerra, Carlos Abel; Galindo Rodríguez, Sergio Arturo
| | | | | | · Prevalencia de Chlamydia abortus en cabras con problemas de aborto en la zona centro de Sinaloa, México
Castro-Flores, Rebeca; Gaxiola, Soila M.; Díaz-Aparicio, Efrén; Limón-González, María M.; Romero-Jarillo, Abril; Enríquez-Verdugo, Idalia; Castro del Campo, Nohemí; Rodríguez-Gaxiola, Miguel A.; Montero-Pardo, Arnulfo; Diaz, Daniel
| | | | | | · Identificación molecular y evaluación de bacterias en el desarrollo vegetativo y producción de chile habanero
Adame-García, Jacel; Murillo-Cuevas, Félix David; Flores-de la Rosa, Felipe Roberto; Velázquez-Mendoza, Víctor; López-Vázquez, Mario; Cabrera-Mireles, Héctor; Antonio-Vázquez, Efraín
| | | | | | · Remoción de negro de Eriocromo T de agua utilizando un material compuesto a base de quitosano/zeolita: un estudio cinético
Guzmán Grijalva, Héctor Manuel; Alvarado Ibarra, Juana; Zamarrón Pulé, Martín Francisco; Esquer Peralta, Javier
| | | | | | · Bacterias endófitas y su efecto en la inducción de resistencia sistémica en el cultivo de frijol contra Rhizoctonia solani y Fusarium oxysporum
Castro-del Ángel, Epifanio; Hernández-Castillo, Francisco Daniel; Gallegos-Morales, Gabriel; Ochoa Fuentes, Yisa María
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