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Revista odontológica mexicana

versión impresa ISSN 1870-199X

Rev. Odont. Mex vol.12 no.4 Ciudad de México dic. 2008

https://doi.org/10.22201/fo.1870199xp.2008.12.4.15624 

Trabajos originales

Asociación entre microorganismos y la capacidad amortiguadora de la saliva con la caries dental de escolares

Association between microorganisms and salivary buffering capacity with caries in schoolchildren

Rosalva García Lomelí* 

Alicia Calderón Ávila* 

María Teresa Zaragoza Meneses§ 

Verónica Cruz LiceaII  ** 

Alejandra Moreno AltamiranoII 

*Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM.

§Laboratorio de Investigación en Odontología de la Facultad de Estudios Superiores Zaragoza, UNAM.

IIDepartamento de Salud Pública de la Facultad de Medicina, UNAM.


Resumen

Antecedentes

La caries dental tiene una etiología multicausal donde intervienen tres factores primarios: huésped, flora bucal y sustrato sobre el que ésta se desarrolla. El propósito de este trabajo fue conocer la asociación entre la presencia de microorganismos y la capacidad amortiguadora de la saliva con la presencia de caries.

Método

Se realizó una exploración clínica de la cavidad bucal y se tomó una muestra de saliva en una población de niños de 5 a 13 años de edad de cuatro escuelas primarias privadas de la delegación Venustiano Carranza, Distrito Federal, México. Se calcularon dos tipos de índices y se desarrollaron tres pruebas microbiológicas.

Resultados

La prevalencia de caries fue 86.6%; se encontró un índice de dientes permanentes cariados, perdidos y obturados de 1.3 y un índice de dientes temporales cariados, con extracción indicada y obturados de 2.7; 40% de la población presentó una infección alta por Streptococcus mutans; 35% presentó una infección severa de Lactobacillus sp y 69% presentó una capacidad amortiguadora media.

Conclusiónes

Existe una relación entre la presencia de caries y un incremento en el número de colonias de s. mutans y Lactobacillus sp. aunado a una capacidad amortiguadora baja.

Palabras clave: Caries dental en escolares; índice CPOD; índice CEOD; Streptococcus mutans; Lactobacillus sp; capacidad amortiguadora

Abstract

Background

Dental caries has a multifactorial etiology, being the main three factors: host response, oral bacteria and substrate. The objective of this study was to identify the association between the Streptococcus mutans and Lactobacillus sp counts and salivary buffering capacity with the presence of dental caries in schoolchildren.

Method

A clinical examination was carried out and an individual salivary sample was taken from a population of children between 5 and 13 years old of four private elementary schools located in México City (Venustiano Carranza). The CPOD and CEOD index were calculated for permanent teeth and three microbiological tests were carried out.

Results

The prevalence for caries was 86.6%; the mean for the CPOD Index was 1.3 and for CEOD was 2.7; 40% of the studied popu lation presented high concentrations of Streptococcus mutans, 35% presented high concentrations of Lactobacillus sp; and 69% presented middle salivary buffering capacity.

Conclusions

A strong relationship exists between caries and the increase in s. mutans and Lactobacillus sp. colonies as well as a low salivary buffering capacity.

Keywords: Dental caries in schoolchildren; CPOD index; CEOD index; Streptococcus mutans; Lactobacillus sp; salivary buffering capacity

Texto completo disponible sólo en PDF.

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**Dirección para correspondencia: M. en С. Verónica Cruz Licea. 6 piso, edif. В, Dpto. de Salud Pública, Facultad de Medicina, UNAM. Ciudad Universitaria, México, D.F. 01045 Tel. 56-23-24-29. Correo-e. veronica_cruz_licea@yahoo.com.mx

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