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Vértice universitario

versão On-line ISSN 2683-2623versão impressa ISSN 2007-1388

Resumo

HERNANDEZ HOLGUIN, Leonor Laura Esthela; MORENO DENA, Jesús Mario  e  LEYVA CARRERAS, Alma Brenda. Inclusión laboral migrante en el sector restaurantero de Hermosillo, México. Vértice univ. [online]. 2025, vol.27, n.96, e499.  Epub 04-Nov-2025. ISSN 2683-2623.  https://doi.org/10.36792/rvu.v27i96.499.

El objetivo es analizar desafíos y barreras que enfrentan la población migrante y restauranteros de Hermosillo, para proponer estrategias que favorezcan una integración laboral equitativa y sostenible, tomando en cuenta dinámicas sociales, económicas y laborales; se realiza una investigación cuantitativa de corte transversal con alcance descriptivo. Se aplicó un cuestionario estandarizado con 12 reactivos en tres dimensiones: inclusión laboral de migrantes; normatividad en contratación de migrantes; competencias y adaptación del migrante. En los resultados dejan ver que el sector restaurantero de Hermosillo no lleva a cabo una plena inclusión laboral que coadyuve a la integración social de la población migrante. Se concluye que pese a existir voluntad para contratar migrantes, la falta de información y desconocimiento de un marco legal aleja de la formalización el empleo de migrantes. Es necesario ahondar en investigaciones que lleven a realizar manuales y pugnar por la formalización en materia de contratación de migrantes.

Palavras-chave : Migración; industria restaurantera; Mercado de trabajo; integración social; Inclusión laboral.

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