Resumen

GARNICA ESCAMILLA, Marco Antonio et al. Análise das fórmulas de requerimento calórico em pacientes quemados. Med. crít. (Col. Mex. Med. Crít.) [online]. 2023, vol.37, n.3, pp.246-250.  Epub 20-Oct-2025. ISSN 2448-8909.  https://doi.org/10.35366/111302.

As queimaduras são caracterizadas por desenvolver um estado hipercatabólico, pelo que os requisitos energéticos em pacientes que cursam esta patologia são muito maiores que os de qualquer outro. O método ideal para realizar os cálculos do aporte calórico é a calorimetria indireta, mas é uma ferramenta que não se encontra amplamente distribuída, por isso que nem todos os hospitais contam com esse recurso, devido a isso surge a necessidade de buscar alternativas. Foram criadas múltiplas fórmulas baseadas na superfície corporal queimada, no tempo que transcorreu posteriormente à lesão, no peso dos pacientes, etc., em busca de encontrar o que tenga maior precisão e se adaptar melhor às características deste tipo de pacientes, no entanto até este momento não se demonstrou que ninguna tenha exatidão de 100%. O objetivo deste trabalho é descrever quais são as fórmulas mais empregadas no cálculo nutricional do paciente queimado, realizar uma análise de cada uma delas para valorizar sua eficácia e propor uma alternativa para o cálculo dos requisitos nutricionais dos pacientes queimados graves.

Palabras llave : queimadura; necessidade nutricional; metabolismo.

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