Objetivo:

Diseñar un modelo teórico-metodológico para el estudio de sistemas de producción avícola de pequeña escala, a cargo de mujeres campesinas, con el fin de desarrollar tecnologías apropiadas que impulsen el desarrollo rural.

Metodología:

Se llevó a cabo una búsqueda de fuentes académicas secundarias, de carácter cualitativo y cuantitativo, en el motor de búsqueda Google Académico, sobre el estudio de la avicultura de pequeña escala y de sistemas agropecuarios campesinos, especialmente en México, contenida en artículos científicos y de divulgación, así como en libros. Se realizaron lecturas sistemáticas, análisis, crítica y síntesis sobre sus limitaciones y aportes, desde un enfoque teórico de género y desarrollo humano, contextualizado en el sector rural.

Resultados:

Se propone el Modelo MUCA para el diseño de tecnologías apropiadas para mujeres en la avicultura de pequeña escala, que considera tres esferas clave: medioambiental, de género y técnica.

Limitaciones:

Dicho modelo se centra en su aplicabilidad en el área avícola de pequeña escala, por lo que su empleo en otras áreas requiere adecuación y adaptación.

Conclusiones:

La propuesta reconoce la necesidad de atender adecuadamente a las mujeres del sector rural y promueve la integración de nuevos enfoques para impulsar el desarrollo rural.

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