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Ciencia ergo sum
On-line version ISSN 2395-8782Print version ISSN 1405-0269
Abstract
MARCIAL MEDINA, Berenice; MARIN-TOGO, María Consuelo and GONZALEZ PABLO, Lorena. Importancia de la milpa mazahua en el noroeste del Estado de México: perspectiva ante el cambio de uso de suelo. Cienc. ergo-sum [online]. 2024, vol.31, e224. Epub Aug 04, 2025. ISSN 2395-8782. https://doi.org/10.30878/ces.v31n0a9.
La milpa es un sistema agrícola que engloba prácticas, creencias y conocimientos locales construidos con el paso de los años. Con base en lo anterior, se reflexiona acerca de la incidencia del cambio de uso de suelo en las diferentes actividades y procesos que se entretejen en la milpa como unidad de estudio mediante una revisión bibliográfica acerca del tema en la zona noroeste del Estado de México, México. Se identifican prácticas agrícolas tradicionales, una amplia diversidad de arvenses con diferentes usos, una diversa gastronomía local asociada y rituales. Finalmente, se analiza la manera en la que el cambio de uso de suelo afecta los saberes, conocimientos y prácticas relacionadas a este sistema agrícola.
Keywords : biodiversidad; cosmovisión; agricultura tradicional; prácticas agrícolas.












