Resumen

VAZQUEZ-VELAZQUEZ, Verónica et al. Propiedades psicométricas del Cuestionario Tres Factores de la Alimentación-R18 (TFEQ-R18) en personas mexicanas con obesidad. Rev. Mex. de trastor. aliment [online]. 2022, vol.12, n.2, pp.146-155.  Epub 29-Jul-2024. ISSN 2007-1523.  https://doi.org/10.22201/fesi.20071523e.2022.2.738.

El objetivo del estudio fue evaluar las propiedades psicométricas del Cuestionario de tres factores de alimentación (TFEQ-R18) en pacientes mexicanos con obesidad. Método: Participaron 292 adultos mexicanos (194 mujeres, 98 hombres) que ingresaron a un tratamiento multidisciplinario para obesidad en un hospital de tercer nivel en la Ciudad de México. Resultados: El TFEQ-R18 tiene una buena consistencia interna mostrando un a de Cronbach global= 0,88, y w de McDonald =0,88, mantiene los tres factores originales (restricción cognitiva, alimentación descontrolada e ingesta emocional); El CFA mostró índices de bondad de ajuste adecuados, excepto la X2 (X2 = 274.5, df = 142, p <.001; RMSEA = .061, IC [.051, .071]; CFI = .93; TLI = . 92; SRMR = 0,071). Existe además una correlación positiva significativa entre el diagnóstico de trastorno de la conducta alimentaria y la ingesta emocional con los factores de alimentación descontrolada y alimentación emocional de la escala. Conclusiones: El TFEQ-R18 permite una adecuada evaluación de los tres factores alimentarios en pacientes mexicanos con obesidad y permite diferenciar entre casos con o sin trastornos alimentarios.

Palabras llave : Conduta alimentaria; restricción cognitiva; alimentación descontrolada; ingesta emocional.

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