Resumen

LOPEZ-AGUILAR, Xochitl et al. Propiedades psicométricas del Cuestionario de Tres Factores de la Alimentación (TFEQ). Rev. Mex. de trastor. aliment [online]. 2011, vol.2, n.1, pp.24-32. ISSN 2007-1523.

El propósito de esta investigación fue evaluar la consistencia interna, el análisis de factores y la validez de criterio de tipo concurrente y discriminante del Cuestionario de Tres Factores de la Alimentación (TFEQ). Participaron 604 mujeres (x‾ = 20.28, DE = 5.70), quienes completaron una batería de cuestionarios: TFEQ, Cuestionario de Actitudes ante la Alimentación (EAT-40) y Cuestionario de Bulimia (BULIT). Los resultados señalan un coeficiente de consistencia interna adecuada (α =.87) y una estructura factorial de dos factores (restricción alimentaria y desinhibición), los cuales explican el 30 % de la varianza total. Los análisis de la validez concurrente y discriminante, muestran datos satisfactorios. Por tanto, el TFEQ es un instrumento adecuado para evaluar la patología alimentaria.

Palabras llave : Conducta alimentaria; atracón; propiedades psicométricas; cuestionario de alimentación y estructura factorial.

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