Abstract

MARIN GUTIERREZ, Braulio Cesar; MAGANA MAGANA, Miguel Ángel; AGUILAR URQUIZO, Edgar  and  MAY RODRIGUEZ, Joselyn Alejandra. Principales características socioeconómicas de la actividad apícola en el municipio de Champotón, Campeche, en el año 2023. Acta univ [online]. 2025, vol.35, e4209.  Epub Aug 12, 2025. ISSN 2007-9621.  https://doi.org/10.15174/au.2025.4209.

El municipio de Champotón es el principal productor de miel en Campeche. El propósito del presente estudio fue analizar las principales características socioeconómicas de los apicultores, así como el grado de asociación entre éstas y la tenencia de colmenas. Se obtuvo información mediante entrevistas basadas en una encuesta por muestreo estadístico estratificado. Los productores se agruparon en cuatro estratos: hasta 50 colmenas, de 51 a 100, de 101 a 150 y más de 150 colmenas. Se encontró que la apicultura es la segunda actividad más importante; que la mayor parte de los productores son de edad avanzada y con amplia experiencia en la actividad, quienes presentan una escolaridad básica; y que su capacidad promedio de producción se sustenta en 71 colmenas, distribuidas en cuatro apiarios. La principal variable que influyó en el número de colmenas fue la de productor organizado, del cual obtienen ventajas en la compra de insumos y venta de productos.

Keywords : Apicultura; miel; organización; tenencia de colmenas.

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