Resumen

PEREZ, Ana Raquel  y  FERNANDEZ, Adriana Cecilia. El laboratorio como herramienta didáctica aplicada al estudio de sistemas dispersos groseros. Clase práctica sobre el magma de hidróxido de magnesio. Educ. quím [online]. 2018, vol.29, n.4, pp.69-78. ISSN 0187-893X.  https://doi.org/10.22201/fq.18708404e.2018.4.63128.

En este trabajo se describen experimentos de laboratorio sobre una preparación muy usual en farmacia oficinal: el magma de hidróxido de magnesio (MHM), también conocido como leche de magnesia. Su ejecución permite al alumno caracterizar las variables relevantes para la estabilidad de sistemas dispersos groseros (SDG), con el fin de determinar el tipo de SDG, la concentración óptima de electrolito que produce la máxima floculación y la naturaleza del ión floculante responsable del fenómeno. El objetivo de esta práctica es que el alumno adquiera los conocimientos necesarios y las habilidades útiles para el diseño, desarrollo y caracterización de suspensiones de uso común en farmacia.

Palabras llave : Tecnología farmacéutica; sistema disperso grueso; leche de magnesia; ion floculante.

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