Resumen

WISNIAK, Jaime. Paul Schützenberger. Educ. quím [online]. 2015, vol.26, n.1, pp.57-65. ISSN 0187-893X.

Paul Schützenberger (1829-1897), médico y químico francés que llevó a cabo importantes investigaciones en química inorgánica, orgánica, y fisiológica. Estableció la naturaleza y composición de un gran número de alcaloides y colorantes de origen vegetal, estudió la hidrólisis de proteínas y la naturaleza de la celulosa, descubriendo así el acetato de celulosa. Preparó muchísimos nuevos compuestos reemplazando el metal de una sal por un halógeno o un radical electronegativo, descubrió el ácido hiposulfuroso, sintetizó muchos bisulfitos y demostró su uso para dosificar oxígeno disuelto, descubrió los carbonilos de los ácidos cloroplatínico y fosfoplatínico, y estableció la existencia del carburo de silicio (carborundum).

Palabras llave : albuminoides; alcaloides; celulosa; acetato de celulosa; ácido cloroplatínico; ácido hiposulfuroso; hiposulfitos; ácido fosfoplatínico; platino; proteínas; tintes vegetales.

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