Estudios sociales. Revista de alimentación contemporánea y desarrollo regional
ISSN 2395-9169
ROSAS-TAMAYO, Itzel ISLAS-MORENO, Asael. Agricultura familiar y empresa familiar: distinción y transición entre los conceptos. Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg. []. 2024, 34, 64, e241477. 08--2025. ISSN 2395-9169. https://doi.org/10.24836/es.v34i64.1477.
Objetivo:
Explorar los límites conceptuales entre la unidad de agricultura familiar y la empresa familiar agropecuaria para identificar los elementos que determinan la transición de una figura a otra.
Metodología:
Los elementos distintivos entre ambos conceptos fueron determinados a partir de las definiciones más relevantes que se reportan en la literatura. Posteriormente, se ilustró la transición desde unidad de agricultura familiar a empresa familiar agropecuaria con base en el estudio de caso de una empresa dedicada a la producción y acopio de cebada en Hidalgo, México.
Resultados:
Se identificaron siete elementos distintivos entre la unidad de agricultura familiar y la empresa familiar agropecuaria. Dos elementos impulsan la transición, tres son modificados consecuentemente y los dos restantes se realizan con poca frecuencia.
Limitaciones:
Los hallazgos del estudio carecen de representatividad estadística al provenir de un estudio de caso.
Conclusiones:
Los siete elementos distintivos entre unidad de agricultura familiar y empresa familiar agropecuaria pueden ser empleados para estudiar el fenómeno de emprendimiento en torno a la agricultura y para tipificar a las unidades agropecuarias con el fin de diseñar estrategias diferenciadas de intervención política.
: desarrollo regional; agricultura familiar; empresa familiar; emprendimiento agropecuario; unidad agropecuaria; empresa rural.












