AJAO USMAN, Lamidi; OLANREWAJU ISMAEEL, Ridwan    ALFANLA KAMALDEEN, Musa. Effect of Time of Harvest on the Chemical Composition and Antioxidant Potential of Leaf Essential Oil of Syzygium guineense Growing in North Central Nigeria (Willd.) Dc. Var. J. Mex. Chem. Soc []. 2024, 68, 2, pp.201-209.   24--2025. ISSN 1870-249X.  https://doi.org/10.29356/jmcs.v68i2.2035.

El uso de antioxidantes sintéticos para mejorar el estrés oxidativo conlleva efectos secundarios. Se sabe que algunas plantas son fuentes de antioxidantes naturales y, por lo tanto, podrían usarse como alternativas a los antioxidantes sintéticos sin efectos secundarios. La presencia de fitoquímicos que exhiben la actividad antioxidante en las plantas depende de las condiciones ambientales que varían con el momento de la cosecha de los materiales vegetales. Por lo tanto, en este estudio se investigó el efecto del momento de la cosecha sobre la composición química y el potencial antioxidante del aceite esencial de hoja de Syzygium guineense, originario del centro norte de Nigeria. Para lograr esto, se hidrodestilaron por separado hojas pulverizadas (500 g) de S. guineense cosechadas en la mañana y en la tarde que produjeron 0.25 ± 0.002% (p/p) y 0.27 ± 0.003% (p/p) de aceites esenciales. La caracterización de los aceites mediante GC-MS reveló la presencia de veintidós y veintitrés compuestos en los aceites de las cosechas de la mañana y la tarde. Los compuestos más abundantes en los aceites fueron el β-bergamoteno (30.1 % y 27.3 %), D-limoneno (2.9 % y 5.6 %), β-ocimeno (4.2 % y 10.2 %), α-santaleno (7.4 % y 7.7 %), α-cedreno (8.6 % y 9.0 %), β-farneseno (9.1 % y 10.2 %) y calameneno (7.1 % y 5.2 %). Se utilizó el ensayo de eliminación radial DPPH para evaluar la actividad antioxidante de los aceites con hidroxil tolueno butilado (BHT) como estándar. Los aceites exhibieron actividad antioxidante con IC50 de 41.92 μg/mL y 33.12 μg/mL para los aceites de las cosechas de la mañana y la tarde. Si bien los aceites exhibieron una actividad antioxidante menor que el estándar (IC50 de 28.63 μg/mL), los aceites podrían usarse para mejorar el estrés oxidativo después de los ensayos clínicos.

: Syzygium guineense; antioxidante; α-bergamoteno; β-farneseno.

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