Frontera norte
ISSN 2594-0260 ISSN 0187-7372
GRIJALVA VILLA, Miguel Ángel; GARCIA-OCHOA, Rigoberto BRACAMONTE SIERRA, Álvaro. De agricultor a distribuidor. Upgrading funcional transfronterizo en el noroeste de México.Erika Morales. Frontera norte []. 2025, 37, e2399. 21--2025. ISSN 2594-0260. https://doi.org/10.33679/rfn.v1i1.2399.
El objetivo del artículo es analizar el upgrading de productores del noroeste de México en la cadena global de valor de productos hortícolas y conocer las características y dimensiones de este proceso. Para ello, se aplicaron 23 entrevistas semiestructuradas a diversos agricultores y distribuidores de la región, cuya información se trianguló con fuentes secundarias. Los resultados evidencian que i) se produjo un upgrading funcional, pasando estos actores de ser productores a comercializadores, y, paralelamente, un upgrading de productos y procesos; ii) la confianza es clave para potenciar la maduración de la cadena de valor hortícola; iii) se desarrollaron capacidades de adaptación a los requerimientos de los mercados internacionales; iv) son imperativas la innovación y mejora continua para adecuarse a las dinámicas del comercio transfronterizo. El conocimiento generado es un insumo empírico para futuras investigaciones enfocadas en la capacidad de respuesta de los agentes regionales a las demandas del mercado mundial.
: comercio internacional; desarrollo económico; fruta; hortalizas; daptación social.












