Resumo

MACIAS MACIAS, Alejandro  e  SEVILLA GARCIA, Yolanda Lizeth. Expansión territorial de la fruticultura agroindustrial en el Sur de Jalisco, México. Carta econ. reg. [online]. 2024, vol.37, n.134, pp.179-213.  Epub 18-Mar-2025. ISSN 2683-2852.  https://doi.org/10.32870/cer.v0i134.7905.

El objetivo de este artículo es identificar la distribución geográfica de la agroindustria frutícola en la región Sur de Jalisco mediante la georreferenciación de las huertas de aguacate y berries identificadas con imágenes satelitales provistas por Google Earth. Los polígonos resultantes se procesaron con el programa QGIS, y se hicieron visitas de campo en la región para corroborar lo identificado por medio de imágenes. Como resultado, se calcula que en 2021 había casi 40 000 hectáreas plantadas de aguacate en la región y más de 5 000 con producción de berries. De las hectáreas de aguacate, más de 8 000 se plantaron en superficie forestal, lo que deja en condición vulnerable varias zonas de la región. Este trabajo es un acercamiento a la superficie realmente destinada a la agroindustria frutícola que satisface una necesidad que la información oficial subestima. Su limitación es que la investigación se realizó con base en imágenes satelitales, por lo que hace falta más trabajo de campo para corroborar plenamente los datos. Se concluye que, puesto que las fuentes oficiales tienden a subestimar las cifras de plantaciones de cultivos como el aguacate, es necesario fortalecer la investigación que esclarezca esta información para instrumentar políticas públicas y privadas, sobre todo por tratarse de monocultivos que repercuten fuertemente sobre el medio ambiente. En el Sur de Jalisco esto es cada vez más evidente.

Palavras-chave : agroindustria; aguacate; berries; extensión de la superficie; Sur de Jalisco.

        · resumo em Inglês     · texto em Espanhol     · Espanhol ( pdf )