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Estudios sociales. Revista de alimentación contemporánea y desarrollo regional
versão On-line ISSN 2395-9169
Resumo
GONZALEZ-COMPEAN, Raziel Onan; RANGEL-LYNE, Lucirene e OCHOA-HERNANDEZ, Magda Lizet. Marketing digital en microempresas de servicios alimentarios. Beneficios, intención de uso y la nula moderación de la formalidad. Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg. [online]. 2024, vol.34, n.64, e241494. Epub 08-Ago-2025. ISSN 2395-9169. https://doi.org/10.24836/es.v34i64.1494.
Objetivo:
Analizar si los beneficios percibidos de las estrategias del marketing digital tienen un efecto en la intención de su uso prolongado y explorar si la formalidad es una variable que condiciona tal relación.
Metodología:
Cuantitativa de alcance explicativo o causal de corte transversal a través de encuestas cara a cara a 67 dueños y encargados de micronegocios. Con la información recabada se llevó a cabo un análisis estadístico de regresión con moderación.
Resultados:
Se comprueba la percepción de los múltiples beneficios de las estrategias de marketing digital para las microempresas y su efecto positivo en la intención de uso y adquisición de mayores esfuerzos, pero la moderación de la variable formalidad no fue significativa.
Limitaciones:
El tamaño de la muestra debido a la renuencia por parte de los gerentes o propietarios de los micronegocios a dar respuesta a la encuesta.
Conclusiones:
Los beneficios económicos percibidos de las estrategias de marketing digital son más altos en las microempresas formales y la formalidad propicia el uso de este tipo de estrategias en una mayor manera que su contraparte informal; pero la formalidad no es una condicionante para percibir los beneficios y adoptar más estrategias de marketing digital en un futuro para ninguna de las dos tipologías de microempresas de este sector, abriendo nuevas líneas de investigación al respecto.
Palavras-chave : desarrollo regional; marketing digital; microempresas; beneficios; intención de uso; formalidad.












