Antecedentes:

Algunas poblaciones de Agave sufren los efectos adversos del aprovechamiento. Entre estas destaca Agave applanata, hábitat para la polilla Comadia redtenbacheri denominada “Chinicuil”, especie utilizada en la cocina tradicional mexicana. Para su extracción se sacrifica a la planta para retirar el mayor número de larvas, impidiendo que el maguey alcance la maduración sexual, afectando la dinámica poblacional de los agaves.

Pregunta:

¿La extracción del chinicuil impacta negativamente a las poblaciones de Agave applanata?

Especie de estudio:

Agave applanata, un maguey utilizado en la producción de ixtle de Oaxaca y la extracción del chinicuil en el estado de Hidalgo. Se distribuye desde Guanajuato hasta Oaxaca.

Sitio de estudio:

El estudio se realizó en ocho poblaciones, tres sin extracción y cinco con extracción, a lo largo de la distribución de la especie.

Método:

Varios polígonos de tamaño dependiente de la densidad, se establecieron en cada sitio para la evaluación demográfica. Todos los individuos fueron clasificados con base en tamaño, etapa de vida y tipo de reproducción. Además, en cada transecto se evaluaron indicadores de perturbación antropogénica, incluyendo la extracción de chinicuil.

Resultados:

Las poblaciones sin extracción presentan mayor tasa de crecimiento. La extracción disminuye las poblaciones hasta en un 57 %. Los juveniles son importantes para la persistencia poblacional pues producen el mayor número de vástagos. Sin embargo, son los más cosechados para la obtención de larvas.

Conclusión:

Los resultados muestran que se debe recomendar un manejo responsable para proteger al maguey ixtle, que la extracción de chinicuil amenaza.

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