Resumen

GALINDO-VARGAS, Nahum et al. First Approach to Unveiling the Antidiabetic Potential of Agave potatorum: α-Glucosidase Inhibition and Phytochemistry. J. Mex. Chem. Soc [online]. 2025, vol.69, n.2, pp.496-504.  Epub 06-Feb-2026. ISSN 1870-249X.  https://doi.org/10.29356/jmcs.v69i2.2258.

La infusión de hojas de Agave potatorum Zucc. se utiliza en la medicina tradicional para tratar la diabetes mellitus de tipo II, sin embargo, no existen trabajos que validen dicho uso. El objetivo de este trabajo fue evaluar la potencial actividad antidiabética de las infusiones de hojas de A. potatorum de uno a ocho años de edad mediante la evaluación de la actividad inhibitoria de la α- glucosidasa. Para ensayar la actividad inhibitoria de la α-glucosidasa se utilizó cromatografía en capa fina (TLC)-bioautografía y espectrofotometría utilizando acarbosa como control positivo. Los constituyentes fitoquímicos responsables de la inhibición detectada por bioautografía se analizaron con métodos cualitativos de cribado fitoquímico. Independientemente de la edad del agave, todas las hojas poseen metabolitos secundarios capaces de inhibir la α-glucosidasa, según el ensayo de bioautografía y la inhibición determinada por UV-vis. Los valores de inhibición de las infusiones a 2 mg/mL mostraron que, para las infusiones de hojas de agave de 2, 4, 5, 7 y 8 años la inhibición fue superior al 50 %, en el mismo rango que la acarbosa a la misma concentración. El análisis fitoquímico reveló la presencia de terpenos y compuestos fenólicos como taninos, flavonoides, antraquinonas, ácidos carboxílicos fenólicos y cumarinas en las zonas de inhibición del ensayo de bioautografía. Por lo tanto, la actividad antidiabética de A. potatorum descrita en la medicina tradicional se lleva a cabo a través de la inhibición de la enzima α- glucosidasa por los diversos metabolitos secundarios presentes en las hojas y casi de manera independiente de la edad de la planta.

Palabras llave : TLC-bioautografía; etnomedicina; análisis fitoquímico; diabetes mellitus tipo 2.

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