MADRIGAL-RODRIGUEZ, José et al. Ensayos de producción de huitlacoche (Ustilago maydis Cda.) hidropónico en invernadero. []. , 16, 3, pp.177-182. ISSN 2007-4034.

^les^aCon el objetivo de identificar buenos híbridos comerciales y densidades de siembra de maíz para la producción de huitlacoche hidropónico en invernadero, se realizaron dos experimentos (2005 y 2006). En el primero se evaluaron cuatro híbridos en una densidad de población de 62,500 plantas·ha^-1 y en el segundo siete híbridos con una densidad de población de 166,666 plantas·ha^-1. Los híbridos se inocularon con su respectivo aislado del hongo, previamente obtenido de cada híbrido. En ambos ensayos individuales y en el análisis combinado (promedio) de los dos experimentos, el mejor híbrido fue el 30G40, con una producción en invernadero de 1,649.2 kg·ha^-1 (densidad: 62,500 plantas·ha^-1), 7,923.30 kg·ha^-1 (166,666 plantas·ha^-1) y 4,786.20 (combinado); derivada de sus porcentajes de incidencia de 23.67, 52.41 y 38.04 % y de sus índices de severidad 11.08, 52.48 y 49.85, respectivamente. En el análisis combinado, el rendimiento de huitlacoche fue mayor en 166,666 plantas·ha^-1 de maíz (3,592.10 kg·ha^-1) que en 62,500 plantas·ha^-1 (960.2 kg·ha^-1), aunque el rendimiento de hongo por planta inoculada fue igual en ambas densidades (0.02 kg·planta^-1) del híbrido 30G40.^len^aIn order to identify good commercial maize hybrids and population densities for huitlacoche production in greenhouse conditions, two experiments were carried out (2005 and 2006) in hydroponics. The first one included four hybrids in a population density of 62, 500 plants·ha^-1. In second experiment seven hybrids were evaluated at 166, 666 plants·ha^-1. Every hybrid was inoculated with its respective fungus strain, obtained of each hybrid. In both individual assays and in the combined analysis of two experiments, the best hybrid was 30G40 with production of 1,649.2 kg·ha^-1, 7,923.30 kg·ha^-1 and 4,786.20 kg·ha^-1 (combined); derived from their percentage of incidence of 23.67, 52.41 and 38.04 %, and from their severity index of 52.48 and 47.21and 38.04, respectively. In the combined analysis, the yield of huitlacoche was higher at 166,666 plants·ha^-1 (3,592.10 kg·ha^-1) than at 62,500 plants·ha^-1 (960.2 kg·ha^-1), instead of the production of fungus per plant was similar in both densities (0.02 kg·planta^-1) of 30G40 hybrid.

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