OLIVARES RIEUMONT, Susana et al. Niveles de cadmio, plomo, cobre y zinc en hortalizas cultivadas en una zona altamente urbanizada de la ciudad de la Habana, Cuba. []. , 29, 4, pp.285-294. ISSN 0188-4999.

^les^aEn este trabajo se reportan los niveles de Cu, Pb, Cd y Zn en suelos y hortalizas cultivadas de una zona altamente urbanizada de la ciudad de La Habana. Se estudiaron 17 fincas dedicadas a la agricultura urbana en un área de dos kilómetros alrededor del vertedero de "Calle 100" durante los años 2006 y 2007. Se tomaron muestras de suelo y de todas las hortalizas listas para cosechar. Los niveles de los metales pesados en los suelos de cultivo variaron en los siguientes rangos: Cd (0.24-2.1 mg/ kg), Cu (38.4-81.3 mg/kg), Pb (18.1-138.5 mg/kg) y Zn (44.1-294.7 mg/kg). Para Zn y Pb, los suelos de algunas fincas (un 35 y 52 % respectivamente) superaron los rangos en que estos metales se encuentran en los suelos agrícolas cubanos. Para el Pb, el 23 % de los suelos superaron los niveles considerados como fitotóxicos y límites en algunas normas internacionales. El 12.5 % de las muestras de hortalizas colectadas sobrepasaron los límites máximos permisibles de este contaminante en los alimentos destinados al consumo humano establecidos por la norma cubana. Los resultados indican la necesidad de tener una estricta vigilancia de los cultivos hortícolas de la zona.^len^aIn this paper we report levels of Cu, Pb, Cd and Zn in soils and vegetables grown in a highly urbanized area of La Havana city. We studied 17 farms dedicated to urban agriculture in an area of two kilometers around the landfill "Calle 100" during 2006 and 2007. For the study, samples of the soil and all the vegetables ready to harvest were taken from the farms. The levels of heavy metals in agricultural soils varied in the following ranges: Cd (0.24-2.1 mg/kg), Cu (38.4-81.3 mg/kg), Pb (18.1-138.5 mg/kg) and Zn (44.1-294.7 mg/kg). For Zn and Pb, some farm soils (35 and 52 °% respectively) exceeded the ranges in which these metals are found in Cuban agricultural soils. For Pb, 23 % of the soils exceeded levels considered phytotoxic and limits in some international standards. The 12.5 % of the samples of vegetables collected exceeded the maximum permissible levels of this pollutant in food for human consumption set by Cuban and international standards. The results indicate the need for strict crop monitoring in the area.

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