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Pesquisa : ZAMUDIO-FLORES, P. B. [Autor]
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 Rivas-González, M., Zamudio-Flores, P. B. and Bello-Pérez, L. A. Efecto del grado de acetilación en las características morfológicas y fisicoquímicas del almidón de plátano. Rev. Mex. Ing. Quím, Dic 2009, vol.8, no.3, p.291-297. ISSN 1665-2738

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 Guerra-DellaValle, D. et al. Effect of chemical modification type on physicochemical and rheological characteristics of banana starch. Rev. Mex. Ing. Quím, Aug 2009, vol.8, no.2, p.197-203. ISSN 1665-2738

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 Ruiz-Cisneros, M. F. et al. Effect of Bacillus strains alone and in interaction with phytopathogenic fungi on plant growth and tomato fruit quality. Revista bio ciencias, 2019, vol.6. ISSN 2007-3380

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