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Pesquisa : VEGA Y LEON, SALVADOR [Autor]
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 Ramírez Ayala, Acacia et al. Detección de suero de quesería en leches ultrapasteurizadas mexicanas mediante la cuarta derivada del espectro de absorción. Vet. Méx, Mar 2008, vol.39, no.1, p.17-27. ISSN 0301-5092

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 Vazquez Francisca, Marcela et al. Presencia de ftalatos en agua embotellada comercializada en la ciudad de México y su migración durante el almacenamiento a diferentes temperaturas. Tecnol. cienc. agua, Oct 2017, vol.8, no.5, p.91-103. ISSN 2007-2422

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 Ríos Barragán, Montserrat Lizeth et al. Determinación de aflatoxinas en especias, ingredientes y mezclas de especias usados en la formulación de productos cárnicos comercializados en la Ciudad de México. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Set 2021, vol.12, no.3, p.944-957. ISSN 2007-1124

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 Pérez González, José Jesús et al. Presencia de aflatoxina B1 en alimentos para cabras en unidades de producción de leche caprina del altiplano mexicano. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Jun 2021, vol.12, no.2, p.598-608. ISSN 2007-1124

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 Chay Rincón, Javier et al. Presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) en leche comercializada en la Ciudad de México, evaluando diferentes métodos de extracción. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Dic 2019, vol.10, no.4, p.1064-1076. ISSN 2007-1124

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 Murga Juárez, María N. et al. Presencia de plaguicidas organoclorados en forraje para ganado en unidades de producción de leche orgánica en Tecpatán, Chiapas. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Jun 2017, vol.8, no.2, p.157-166. ISSN 2007-1124

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 Sierra-Cortés, Jesús Clemente et al. PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS EN AGUA DE LA LAGUNA NEGRA DE PUERTO MARQUÉS, ACAPULCO, GUERRERO, MÉXICO. Rev. Int. Contam. Ambient, 2019, vol.35, no.2, p.397-406. ISSN 0188-4999

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 Fuentes-Matus, Casibe et al. Determinación de residuos de malatión y malaoxón en mango de las variedades Ataulfo y Tommy Atkins producidos en Chahuites, Oaxaca. Agrociencia, Mar 2010, vol.44, no.2, p.215-223. ISSN 1405-3195

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 Gutiérrez-Tolentino, Rey et al. Detección de grasa extraña en grasa láctea por cromatografía de gases y estadística multivariable. Agrociencia, Nov 2007, vol.41, no.7, p.733-742. ISSN 1405-3195

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