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Pesquisa : PEREZ BAREA, JOSE JAVIER [Autor]
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 Aragón Gutiérrez, Carlos et al. Valoración por el consumidor de las características hedónicas, nutritivas y saludables del amaranto. Entreciencias: diálogos soc. conoc., 2018, vol.6, no.16, p.1-14. ISSN 2007-8064

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