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Búsqueda : MORALES-LANDA, JUAN LUIS [Autor]
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 Pérez-Vargas, Adriana Lucero et al. Walnut paste as a fat substitute in Frankfurter sausage formulation. Ing. agric. biosist., Dec 2024, vol.16, no.2, p.55-65. ISSN 2007-4026

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