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| Mariezcurrena-Berasain, María Antonia et al. Características químicas y sensoriales de la carne de cerdo, en función del consumo de dietas con ractopamina y diferentes concentraciones de lisina. Rev. mex. de cienc. pecuarias, Dic 2012, vol.3, no.4, p.427-438. ISSN 2007-1124
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