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<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[Biowastes are the predominant fraction of municipal solid waste (MSW) of developing countries. Biowastes are characterized by a high content of organic matter; characteristics which facilitates its transformation through biological processes such as anaerobic digestion (AD). Using biochemical methane potential (PBM) assays, in this study we evaluated the influence of substrate-inoculum (S/I) ratio on the AD of biowaste from MSW. The S/I ranged between 0.25 to 9 gSVsustrate*gSVinocolum-1. Sludge from an anaerobic digester of the domestic wastewater treatment plant located in Cali-Colombia, was used as inoculum. It were found that the S/I ratio has an effect on the AD (p < 0.1). Best results was obtained with the ratio 0.25 gSVsustrate*gSVinocolum-1 (176.19 mLCH4*gSV-1 and a rate of 73.12% biodegradability), while 9 gSVsustrate*gSVinocolum-1 produced the lowest results (17.56 and 7.29% respectively). Furthermore, it was found that S/I ratios lower than 2 gSVsustrate*gSVinocolum-1 provided a suitable process. In the other hand, with S/I ratios greater than 2, the process becomes unstable due to acidification processes, caused by accumulation of VFA's; those VFA's cannot be he stabilized due to the low buffering capacity of the system.]]></p></abstract>
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</front><body><![CDATA[  	    <p align="center"><font face="verdana" size="4"><b>Efecto de la relaci&oacute;n sustrato&#45;in&oacute;culo sobre el potencial bioqu&iacute;mico de metano de biorresiduos de origen municipal</b></font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="center"><font face="verdana" size="3"><b>Effect of Substrate&#45;Inoculum Ratio on the Biochemical Methane Potential of Municipal Biowastes</b></font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="center"><font face="verdana" size="2"><b>Parra&#45;Orobio Brayan Alexis<sup>1</sup>, Torres&#45;Lozada Patricia<sup>2</sup>, Marmolejo&#45;Rebell&oacute;n Luis Fernando<sup>3</sup>, C&aacute;rdenas&#45;Cleves Lina Marcela<sup>4</sup>, V&aacute;squez&#45;Franco Carlos<sup>5</sup>, Torres&#45;L&oacute;pez Wilmar Alexander<sup>6</sup>, Ordo&ntilde;ez&#45;Andrade Jos&eacute; Abd&oacute;n<sup>7</sup></b></font></p>      <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i><sup>1</sup> Escuela de Ingenier&iacute;a de Recursos Naturales y del Ambiente, Universidad del Valle</i>. Correo: <a href="mailto:brayan.parra@correounivalle.edu.co">brayan.parra@correounivalle.edu.co</a></font></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i><sup>2</sup> Escuela de Ingenier&iacute;a de Recursos Naturales y del Ambiente, Universidad del Valle</i>. Correo: <a href="mailto:patricia.torres@correounivalle.edu.co">patricia.torres@correounivalle.edu.co</a></font></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i><sup>3</sup> Escuela de Ingenier&iacute;a de Recursos Naturales y del Ambiente, Universidad del Valle</i>. Correo: <a href="mailto:luis.marmolejo@correounivalle.edu.co">luis.marmolejo@correounivalle.edu.co</a></font></p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i><sup>4</sup> Escuela de Ingenier&iacute;a de Recursos Naturales y del Ambiente, Universidad del Valle</i>. Correo: <a href="mailto:lina.cardenas.cleves@correounivalle.edu.co">lina.cardenas.cleves@correounivalle.edu.co</a></font></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i><sup>5</sup> Escuela de Ingenier&iacute;a de Recursos Naturales y del Ambiente, Universidad del Valle.</i> Correo: <a href="mailto:carlos.vasquez@correounivalle.edu.co">carlos.vasquez@correounivalle.edu.co</a></font></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i><sup>6</sup> Escuela de Estad&iacute;stica, Universidad del Valle. Correo: </i><a href="mailto:carlos.vasquez@correounivalle.edu.co">alexandertor@gmail.com</a></font></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i><sup>7</sup> Departamento de Gesti&oacute;n del Agua Urbana, Universit&auml;t Kassel. Correo: </i><a href="mailto:joseabdonordonez@hotmail.com">joseabdonordonez@hotmail.com</a></font></p>  	    <p>&nbsp;</p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Recibido: abril de 2014.    <br> 	Aceptado: enero de 2015.</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Resumen</b></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En los pa&iacute;ses en desarrollo, los biorresiduos son la fracci&oacute;n predominante de los <i>residuos s&oacute;lidos municipales</i> (RSM); los biorresiduos tienen un alto contenido de materia org&aacute;nica, caracter&iacute;stica que favorece su transformaci&oacute;n a trav&eacute;s de procesos biol&oacute;gicos como la <i>digesti&oacute;n anaerobia</i> (DA). En este estudio, mediante ensayos de <i>potencial bioqu&iacute;mico de metano</i> (PBM), se evalu&oacute; la influencia de la relaci&oacute;n <i>sustrato&#45;in&oacute;culo</i> (S/I) sobre la DA de <i>biorresiduos de origen municipal</i> (BOM), utilizando relaciones de 0.25 a 9 gSV<sub>sustrato</sub>*gSV<sub>in&oacute;culo</sub><sup>&#45;1</sup>. Como in&oacute;culo se emple&oacute; lodo de un biodigestor anaerobio de una planta de tratamiento de aguas residuales dom&eacute;sticas. Se encontr&oacute; que la relaci&oacute;n S/I tiene efecto sobre la DA de los BOM (p &#60; 0.1), en donde la relaci&oacute;n 0.25 produjo los mejores resultados (producci&oacute;n de 176.19 mLCH<sub>4</sub>*gSV<sup>&#45;1</sup> y un &iacute;ndice de biodegradabilidad de 73.12%, mientras que la relaci&oacute;n de 9 gener&oacute; los m&aacute;s bajos resultados (17.56 mLCH<sub>4</sub>*gSV<sup>&#45;1</sup> y 7.29%, respectivamente). Tambi&eacute;n se encontr&oacute; que las relaciones S/I menores de 2 gSV<sub>sustrato</sub>*gSV<sub>in&oacute;culo</sub><sup>&#45;1</sup> permiten un proceso adecuado; con valores mayores, el proceso se desestabiliza debido a la ocurrencia de procesos de acidificaci&oacute;n por la acumulaci&oacute;n de los AGV's que no logran estabilizarse por la baja capacidad buffer del sistema.</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Descriptores:</b> biorresiduos, digesti&oacute;n anaerobia, potencial bioqu&iacute;mico de metano, relaci&oacute;n sustrato&#45;in&oacute;culo.</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Abstract</b></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Biowastes are the predominant fraction of municipal solid waste (MSW) of developing countries. Biowastes are characterized by a high content of organic matter; characteristics which facilitates its transformation through biological processes such as anaerobic digestion (AD). Using biochemical methane potential (PBM) assays, in this study we evaluated the influence of substrate&#45;inoculum (S/I) ratio on the AD of biowaste from MSW. The S/I ranged between 0.25 to 9 gSV<sub>sustrate</sub>*gSV<sub>inocolum</sub><sup>&#45;1</sup>. Sludge from an anaerobic digester of the domestic wastewater treatment plant located in Cali&#45;Colombia, was used as inoculum. It were found that the S/I ratio has an effect on the AD (p &#60; 0.1). Best results was obtained with the ratio 0.25 gSV<sub>sustrate</sub>*gSV<sub>inocolum</sub><sup>&#45;1</sup> (176.19 mLCH<sub>4</sub>*gSV<sup>&#45;1</sup> &#160;and a rate of 73.12% biodegradability), while 9 gSV<sub>sustrate</sub>*gSV<sub>inocolum</sub><sup>&#45;1</sup>&#160;produced the lowest results (17.56 and 7.29% respectively). Furthermore, it was found that S/I ratios lower than 2 gSV<sub>sustrate</sub>*gSV<sub>inocolum</sub><sup>&#45;1</sup>&#160;provided a suitable process. In the other hand, with S/I ratios greater than 2, the process becomes unstable due to acidification processes, caused by accumulation of VFA's; those VFA's cannot be he stabilized due to the low buffering capacity of the system.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Keywords:</b> biowaste, anaerobic digestion, biochemical methane potential, substrate&#45;inoculum ratio.</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Introducci&oacute;n</b></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La producci&oacute;n mundial de <i>residuos s&oacute;lidos municipales</i> (RSM) es del orden de 2x109 ton*a&ntilde;o<sup>&#45;1</sup> y posiblemente para el a&ntilde;o 2025 alcance 3x10<sup>9</sup> ton*a&ntilde;o<sup>&#45;1</sup> (Charles <i>et al.,</i> 2009), ya que una gran parte de ellos son <i>biorresiduos de origen municipal</i> (BOM), los cuales est&aacute;n constituidos por residuos de jard&iacute;n, comida pre y postconsumo de las viviendas y de establecimientos comerciales como restaurantes y expendios de alimentos, excluy&eacute;ndose residuos de agricultura, actividades forestales, esti&eacute;rcol animal, bios&oacute;lidos u otros como textiles, papel y madera procesada (Oviedo <i>et al.,</i> 2012). En el continente europeo y en el centro de Asia, la proporci&oacute;n de BOM alcanza 47% y en pa&iacute;ses en desarrollo var&iacute;a entre 54 y 62% (TWB, 2012); en el caso colombiano, la proporci&oacute;n llega a 65% (Oviedo <i>et al.,</i> 2012).</font></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Durante el transporte, manipulaci&oacute;n y disposici&oacute;n de los BOM, se generan problemas como la presencia de polvo en el aire, emisi&oacute;n de gases t&oacute;xicos o de efecto invernadero&#45;GEI, as&iacute; como la producci&oacute;n de lixiviados que contribuyen negativamente al ambiente y a la salud (Filigrana <i>et al.,</i> 2011). Sin embargo, la fracci&oacute;n predominantemente org&aacute;nica de los mismos, favorece su transformaci&oacute;n mediante procesos biol&oacute;gicos tanto aerobios como anaerobios (Angelidaki <i>et al.,</i> 2009). Estos &uacute;ltimos cuentan con una tecnolog&iacute;a que cada d&iacute;a gana m&aacute;s importancia en el contexto mundial, ya que permite cerrar ciclos de contaminaci&oacute;n y al mismo tiempo generar un gran potencial de producci&oacute;n de energ&iacute;as limpias a partir de residuos l&iacute;quidos (aguas residuales dom&eacute;sticas, industriales) y s&oacute;lidos (BOM, lodos primarios y secundarios de PTAR) (Verma, 2002).</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La <i>digesti&oacute;n anaerobia</i> (DA) de BOM est&aacute; influenciada por diferentes factores, en donde la relaci&oacute;n sustrato&#45;in&oacute;culo (S/I) es un factor clave para la optimizaci&oacute;n del proceso. A pesar de que en la literatura se mencionan diferentes valores recomendables, estos oscilan dependiendo de las caracter&iacute;sticas del sustrato y del in&oacute;culo, adem&aacute;s del tipo de unidades usadas para su determinaci&oacute;n, las cuales se pueden expresar en gDQO<sub>sustrato</sub>* gSV<sub>in&oacute;culo</sub><sup>&#45;1</sup> y gSV<sub>sustrato</sub>* gSV<sub>in&oacute;culo</sub><sup>&#45;1</sup>, esta &uacute;ltima considerada la m&aacute;s utilizada (Angelidaki y Sanders, 2004); por esta raz&oacute;n, autores como Owen  <i>et al.</i> (1978), Aquino (2007) y Lesteur  <i>et al.</i> (2010) recomiendan definir para cada sustrato e in&oacute;culo la proporci&oacute;n que garantice la mayor producci&oacute;n de metano. Los rangos de valores recomendables oscilan entre menos de 0.5 (Verein Deutscher Ingenieure&#45; VDI (2006) a 1 (Raposo et al., 2006). Por otro lado, las relaciones superiores a 2 pueden presentar problemas de inhibici&oacute;n, ya sea por altas concentraciones de s&oacute;lidos totales o &aacute;cidos grasos vol&aacute;tiles (AGV's) ( Raposo et al., 2011).</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">En este estudio se evalu&oacute; a escala de laboratorio el efecto de la relaci&oacute;n S/I sobre la DA de los BOM, mediante ensayos de <i>Potencial Bioqu&iacute;mico de Metano</i> (PBM).</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Materiales y m&eacute;todos</b></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Ubicaci&oacute;n experimental</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Los ensayos se desarrollaron en el Laboratorio de Biotecnolog&iacute;a Ambiental de la Universidad del Valle, Sede Mel&eacute;ndez (Cali), que se encuentra a una altitud de 970 m con una temperatura promedio 23.6 &#176;C.</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Fase experimental</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i>Caracterizaci&oacute;n del sustrato (BOM) y el in&oacute;culo</i></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Los BOM procedieron de la <i>planta de manejo de residuos s&oacute;lidos</i> (PMRS) del municipio de Versalles, Valle del Cauca, en donde se realiza una gesti&oacute;n integral de los residuos s&oacute;lidos municipales desde el a&ntilde;o 1997, mediante actividades como separaci&oacute;n en la fuente y recolecci&oacute;n selectiva (Marmolejo, 2011). El programa de muestreo y caracterizaci&oacute;n de los BOM correspondi&oacute; a 5 muestras y se realiz&oacute; bajo las recomendaciones de Sakurai (2000).</font></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La composici&oacute;n f&iacute;sica gruesa y fina de los BOM se evalu&oacute; por categor&iacute;as, con base en lo sugerido por Marmolejo (2011); la composici&oacute;n gruesa incluy&oacute; residuos de alimentos (procesados y sin procesar), papel y cart&oacute;n, poda y jard&iacute;n e impropios (pl&aacute;stico, metales, caucho, etc&eacute;tera); la composici&oacute;n fina se asoci&oacute; a los alimentos sin procesar como carbohidratos&#45;C, frutas no c&iacute;tricas&#45;FNC, frutas c&iacute;tricas y semi&#45;c&iacute;tricas&#45;FC, fibra y mezcla de minerales&#45;FM, hierba&#45;H, semilla&#45;S y otros; asimismo mezcla de materiales (alimentos de todas las categor&iacute;as con alto grado de descomposici&oacute;n y de dif&iacute;cil identificaci&oacute;n).</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">La caracterizaci&oacute;n fisicoqu&iacute;mica se realiz&oacute; de acuerdo con ICONTEC (2004), APHA (2005) e ICONTEC (2009) en t&eacute;rminos de las variables pH (Unidades), Alcalinidad total&#45;AT y bicarbon&aacute;tica&#45;ATB (mgCaCO<sub>3</sub>*L<sup>&#45;1</sup>), &Aacute;cidos Grasos Vol&aacute;tiles (mg*L<sup>&#45;1</sup>), Humedad (%), Carbono oxidable y total (%), UV<sub>254</sub> (cm<sup>&#45;1</sup>), DQO total y filtrada (mg*L<sup>&#45;1</sup>), DBO<sub>5</sub> (mg*L<sup>&#45;1</sup>), Nitr&oacute;geno total (%), Nitr&oacute;geno amoniacal (mg*L<sup>&#45;1</sup>), Celulosa (%), Almid&oacute;n (%), Lignina (%), Extracto et&eacute;reo (%), Prote&iacute;nas (%), Carbohidratos, (%), Fibra cruda (%), Hidr&oacute;geno (%), Ox&iacute;geno (%), S&oacute;lidos totales y vol&aacute;tiles (mg*L<sup>&#45;1</sup>).</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para los ensayos de PBM, se utiliz&oacute; como in&oacute;culo lodo del digestor anaerobio de la Planta de Tratamiento Aguas Residuales de la ciudad de Cali (PTAR Ca&ntilde;averalejo&#45;PTAR&#45;C), el cual se caracteriz&oacute; (5 muestras) en t&eacute;rminos de las variables fisicoqu&iacute;micas determinadas a los BOM, con excepci&oacute;n de hidr&oacute;geno y ox&iacute;geno. Las muestras de BOM e in&oacute;culo se conservaron a una temperatura no mayor a 4 o C por periodos inferiores a siete d&iacute;as, previo al montaje de los ensayos seg&uacute;n recomendaci&oacute;n de Sandoval  <i>et al.</i> (2007).</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Los datos tanto de la composici&oacute;n f&iacute;sica como de las caracter&iacute;sticas fisicoqu&iacute;micas de los BOM y el in&oacute;culo, se procesaron empleando m&eacute;todos estad&iacute;sticos descriptivos (media, desviaci&oacute;n est&aacute;ndar y coeficiente de variaci&oacute;n). Finalmente, la <i>fracci&oacute;n biodegradable</i> (FB) de los BOM se determin&oacute; de acuerdo con lo sugerido por Espinosa  <i>et al.</i> (2007) , quienes relacionan el material vegetal recalcitrante o inerte presente en estos. Para ello, se utiliz&oacute; la ecuaci&oacute;n 1.</font></p>  	    <p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/iit/v16n4/a4e1.jpg"></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Donde FB es <i>fracci&oacute;n biodegradable</i> expresada sobre la base de la <i>materia vol&aacute;til</i> (MV); 0.83 y 0.028 constantes emp&iacute;ricas y CL es el contenido de lignina de la MV expresada como un porcentaje en peso seco.</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i>Descripci&oacute;n del ensayo de PBM</i></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Previamente al ensayo de PBM, se retir&oacute; el material inerte (piedras, metal, carb&oacute;n, hueso) y de lenta degradaci&oacute;n (pl&aacute;stico, caucho y cuero) de las muestras de BOM, como lo recomiendan Mukherjee  <i>et al.</i> (2008); posteriormente se sometieron a un proceso de trituraci&oacute;n (Sharma <i>et al.,</i> 1988), empleando una trituradora <i>CB15 Waring Commercial</i> a una velocidad de 15800 rpm durante un minuto (velocidad est&aacute;ndar del equipo), garantizando tama&ntilde;os de part&iacute;culas inferiores a 30 mm.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La cuantificaci&oacute;n de biog&aacute;s se realiz&oacute; por el m&eacute;todo manom&eacute;trico, empleando el Sistema OxiTop &#174; (<a href="#f1">figura 1</a>), el cual es un equipo de monitoreo de presi&oacute;n que consta de un reactor de 250 mL con un cabezal de medici&oacute;n que se inserta en la "boca" de los reactores y un control que usa una interfase infrarroja para transferir los datos.</font></p>  	    <p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="f1"></a></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/iit/v16n4/a4f1.jpg"></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Los ensayos se realizaron a temperatura controlada (30 &#176;C &#177; 0.5 &#176;C) en una incubadora WTW TS 606&#45;G/2&#45;i, con agitaci&oacute;n manual intermitente durante 40 d&iacute;as, realizando mediciones cada 6 horas (Aquino, 2007). El volumen &uacute;til empleado fue de 200 mL, dejando un espacio libre de 50 mL para el almacenamiento del biog&aacute;s que se produce, basados en las recomendaciones de Torres y P&eacute;rez (2010).</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para mantener condiciones estables en los ensayos PBM, se emple&oacute; una soluci&oacute;n de macro y micronutrientes que parte del principio de que la t&eacute;cnica PBM es un m&eacute;todo estandarizado que busca garantizar las condiciones m&aacute;s favorables que potencialicen la degradaci&oacute;n anaerobia del sustrato Owen <i>et al.,</i> 1978); la soluci&oacute;n utilizada fue la sugerida por Torres y P&eacute;rez (2010). Igualmente, se acondicion&oacute; el pH a 7.0 UND con una soluci&oacute;n de NaHCO 3 a 4%. Para garantizar que la medici&oacute;n manom&eacute;trica correspondiera predominantemente a metano, se captur&oacute; el di&oacute;xido de carbono a trav&eacute;s de perlas de NaOH (Siefers, 2010) , cuya composici&oacute;n de metano fue verificada mediante cromatograf&iacute;a de gases (Cromat&oacute;grafo GC2014).</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para determinar el volumen de metano a <i>condiciones est&aacute;ndar</i> (CE), se aplicaron las ecuaciones 2&#45;12 (<a href="/img/revistas/iit/v16n4/a4t1.jpg" target="_blank">tabla 1</a>) sugeridas por Aquino <i>et al.</i>(2007), Ortiz (2011) y Gim&eacute;nez  <i>et al.</i> (2012) , donde se considera la proporci&oacute;n de metano disuelto. De igual manera, se determin&oacute; el potencial bioqu&iacute;mico de metano te&oacute;rico y el &iacute;ndice de biodegradabilidad (%B) del sustrato (Sobotka <i>et al.,</i> 1983), con el fin de cuantificar la m&aacute;xima producci&oacute;n y la facilidad de transformaci&oacute;n de la materia org&aacute;nica mediante DA.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para obtener diferentes valores de la relaci&oacute;n S/I, en todas las unidades experimentales se mantuvo fija la concentraci&oacute;n del in&oacute;culo, la cual correspondi&oacute; a 1.5 gSTV*L<sup>&#45;1</sup>, valor recomendado por Field (1987) para ensayos PBM sin agitaci&oacute;n continua. La concentraci&oacute;n del sustrato se modific&oacute; en t&eacute;rminos de gSTV en cada unidad experimental. La <a href="#f2">figura 2</a> muestra el esquema de las relaciones que se evaluaron. Cada unidad experimental cont&oacute; con su respectivo duplicado y con un control (in&oacute;culo m&aacute;s agua destilada).</font></p> 	    <p align="center"><a name="f2"></a></p> 	    <p align="center"><img src="/img/revistas/iit/v16n4/a4f2.jpg"></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para determinar el efecto de la relaci&oacute;n S/I sobre el PBM, se aplic&oacute; un an&aacute;lisis de varianza (ANOVA) y una prueba de Tukey con p &#60; 0.1, en donde la variable respuesta es el PBM mediante el paquete estad&iacute;stico R 1386 3.0.2.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Finalmente, en cada una de las unidades experimentales se medi&oacute; al inicio y al final del proceso la Alcalinidad (total y bicarbon&aacute;tica), AGV's y pH, lo cual se aprovech&oacute; durante los ensayos para tener un mayor n&uacute;mero de elementos de an&aacute;lisis y comparaci&oacute;n de los resultados de los estudios. Por lo anterior, se determin&oacute; el I&#945;, que corresponde a la relaci&oacute;n entre la alcalinidad bicarbon&aacute;tica y la alcalinidad total; mientras que el IB es la relaci&oacute;n entre la alcalinidad debida a los AGV y la alcalinidad total y el &Iacute;ndice AI/AP es la asociaci&oacute;n entre la alcalinidad debida a los AGV y la alcalinidad bicarbon&aacute;tica, todos se usaron como indicadores de la estabilidad del proceso (Torres y P&eacute;rez, 2008).</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Resultados y discusi&oacute;n</b></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Caracterizaci&oacute;n de BOM e In&oacute;culo</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La <a href="#t2">tabla 2</a> muestra la composici&oacute;n f&iacute;sica de los BOM utilizados como sustrato en el proceso, en donde se ratifica que la fracci&oacute;n predominante son los residuos de comida (93.13 &#177; 1.75%). Estos resultados confirman las buenas pr&aacute;cticas de separaci&oacute;n en la fuente por los usuarios y la eficiencia de los operarios de la PMRS en las actividades de separaci&oacute;n y acondicionamiento de los BOM. Seg&uacute;n Mukherjee  <i>et al.</i> (2008), estas pr&aacute;cticas minimizan la presencia de compuestos de lenta biodegradaci&oacute;n que pueden retardar la DA de los BOM y tener incidencia sobre la calidad de los productos del proceso (biog&aacute;s y material estabilizado).</font></p>  	    <p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="t2"></a></font></p>  	    <p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/iit/v16n4/a4t2.jpg"></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Los valores de la <i>desviaci&oacute;n est&aacute;ndar</i> (DE) indican que los resultados est&aacute;n distribuidos adecuadamente con respecto al promedio de los datos totales para cada categor&iacute;a; sin embargo, el coeficiente de variaci&oacute;n (CV), present&oacute; una alta oscilaci&oacute;n, lo que concuerda con lo reportado por Grajales (2012) , quien asoci&oacute; este comportamiento a la presencia espor&aacute;dica de alimentos procesados y residuos de poda y jard&iacute;n en los BOM.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La <a href="#t3">tabla 3</a> presenta los datos de la subcategor&iacute;a de alimentos sin procesar, relacionado con la composici&oacute;n fisica fina de los BOM. Se puede apreciar que predominan los carbohidratos y otros, seguidos por la categor&iacute;a de frutas c&iacute;tricas y semic&iacute;tricas, resultados que coinciden con caracterizaciones previas (Oviedo  <i>et al.</i>, 2013) y con lo presentado por Parfitt  <i>et al.</i> (2010) quienes caracterizaron la composici&oacute;n de los residuos de alimentos en naciones europeas y asi&aacute;ticas, en donde encontraron que predominan los materiales como frutas frescas y vegetales (estos &uacute;ltimos contenidos en los carbohidratos y en la fibra y mezcla de minerales de los BOM caracterizados).</font></p>  	    <p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="t3"></a></font></p>  	    <p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/iit/v16n4/a4t3.jpg"></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La <a href="#t4">tabla 4</a> muestra la caracterizaci&oacute;n f&iacute;sico&#45;qu&iacute;mica de los BOM e in&oacute;culo.</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="t4"></a></font></p>  	    <p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/iit/v16n4/a4t4.jpg"></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En general, los valores de pH, AT, ATB y AGV's son t&iacute;picos de residuos r&aacute;pidamente acidificables, como lo evidenciaron otros autores como Pesta (2007) y Li <i>et al.</i>(2010) en estudios de DA de BOM. Los bajos valores de pH est&aacute;n ligados a la descomposici&oacute;n de los BOM, que causa un aumento de la producci&oacute;n de AGV's y que a su vez, es consistente con la ausencia de ATB, por lo tanto, surge la necesidad de acondicionar los BOM con un alcalinizante que aporte la capacidad buffer necesaria para neutralizar la acidez y no afectar la DA de los BOM (Abdulkarim y Abdullahi, 2010). En relaci&oacute;n con la humedad, el alto contenido (valor superior a 60%) puede favorecer la etapa de hidr&oacute;lisis que ocurre como etapa inicial del proceso de digesti&oacute;n anaerobia (Gonz&aacute;lez et al., 2008).</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">El contenido de materia org&aacute;nica de los BOM se eleva, como se evidencia con los valores de UV<sub>254</sub> , COT, DQO, DBO5 y SV, los cuales est&aacute;n asociados a la composici&oacute;n f&iacute;sica y fina de los BOM (Li <i>et al.</i>, 2010). Adicionalmente, la relaci&oacute;n entre la DQO<sub>filtrada</sub> y la DQO<sub>total</sub> (0.26), indica la predominancia de material particulado que tambi&eacute;n puede influir sobre la etapa de hidr&oacute;lisis de la materia org&aacute;nica, incrementando el tiempo de retenci&oacute;n de s&oacute;lidos (TRS), como lo evidenciaron Mata <i>et al.</i>(2000) y Castells (2012) en estudios de DA de BOM.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La forma predominante del nitr&oacute;geno fue la amoniacal, en la forma de ion amonio ((NH4+) bicarbonato de amonio) y de nitr&oacute;geno amoniacal no ionizado (NH3). El pH influy&oacute; sobre la forma predominante del nitr&oacute;geno, porque cumple un factor importante en los procesos biol&oacute;gicos, debido a la probable ocurrencia de fen&oacute;menos de inhibici&oacute;n de la actividad microbiana (Aldin, 2010), el NH<sub>3</sub> es la forma m&aacute;s t&oacute;xica y en los BOM la concentraci&oacute;n se encontr&oacute; en niveles bajos (0.038 mg*L<sup>&#45;1</sup>) mientras que el NH4 + , que aporta alcalinidad bicarbon&aacute;tica, fue de 324.41mg*L<sup>&#45;1</sup>; sin embargo, para la DA de este tipo de residuos, autores como Parawira  <i>et al.</i> (2004), recomiendan una concentraci&oacute;n del orden de 1100 mg*L<sup>&#45;1</sup> para garantizar buena capacidad buffer.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Los BOM presentaron una relaci&oacute;n C/N entre 20&#45;30, lo cual tiene efectos positivos sobre la DA (Juanga, 2005 ); este valor puede estar relacionado con el alto contenido de prote&iacute;na. La relaci&oacute;n SV/ST y la FB tambi&eacute;n ratifican el alto contenido de materia org&aacute;nica y el bajo contenido de material de origen vegetal de dif&iacute;cil degradaci&oacute;n, especialmente la lignina (Tak&aacute;&#269;ov&aacute; <i>et al.,</i> 2012), resultados que son similares a los de Chen  <i>et al.</i> (2010).</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Generalmente, los BOM presentan contenidos de celulosa y lignina entre 40&#45;60% y 10&#45;15%, respectivamente (Juanga, 2005); sin embargo, los valores obtenidos fueron inferiores debido a las buenas pr&aacute;cticas de separaci&oacute;n en la fuente, pues estos se relacionan con la presencia de papel, pa&ntilde;ales desechables y residuos de poda (Delf&iacute;n y De Baz&uacute;a, 2003 ). Del mismo modo, el contenido de almid&oacute;n es bajo, posiblemente por el tiempo de almacenamiento en las viviendas (entre 3 y 4 d&iacute;as) que favorece los procesos de fermentaci&oacute;n y la formaci&oacute;n de az&uacute;cares. Los otros compuestos como extracto et&eacute;reo (l&iacute;pidos), fibra cruda, prote&iacute;nas y carbohidratos, se encontraron en niveles similares a los reportados por Chen  <i>et al.</i> (2010) para este tipo de residuos.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En relaci&oacute;n con el in&oacute;culo, present&oacute; valores t&iacute;picos de lodos anaerobios procedentes del tratamiento de <i>aguas residuales dom&eacute;sticas</i> (ARD), con valores de pH, AT y ATB indicativos de una buena capacidad buffer (Pesta, 2007) que favorece su digesti&oacute;n anaerobia; sin embargo, el valor de la relaci&oacute;n SV/ST obtenida fue de (0.38), t&iacute;pico de lodos de reactores anaerobios que tratan ARD, el valor es bajo desde el punto de vista del grado de actividad de la biomasa presente en el lodo (Torres <i>et al.,</i> 2004 ). Por otra parte, present&oacute; bajo contenido de materia org&aacute;nica, lo cual evidencia las condiciones favorables que aportan los BOM al proceso de DA.</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Evaluaci&oacute;n de la relaci&oacute;n S/I sobre la DA de BOM</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">La <a href="/img/revistas/iit/v16n4/a4f3.jpg" target="_blank">figura 3</a> ilustra el PBM durante los 40 d&iacute;as (960 horas) que se llev&oacute; a cabo el proceso de DA, la producci&oacute;n de CH<sub>4</sub> para las relaciones S/I evaluadas vari&oacute; entre 176.19 y 17.56 mL CH<sub>4</sub>*g SV<sup>&#45;1</sup> y para el control fue de 27.06 mL CH<sub>4</sub>*g SV<sup>&#45;1</sup>. La producci&oacute;n de CH<sub>4</sub> a los 30 d&iacute;as (720 horas), fue superior a 95% del total para la mayor&iacute;a de las relaciones S/I evaluadas, no obstante, para la 2 y 4 fueron de 78 y 46%, respectivamente.</font></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Se observ&oacute; que la relaci&oacute;n S/I tiene un efecto sobre la fase de latencia, pues en las relaciones menores (0.25, 0.5, 1 y 2) esta present&oacute; una duraci&oacute;n de 3 a 11 d&iacute;as (72 y 264 horas), mientras que para la relaci&oacute;n de 4 fueron 28 d&iacute;as (672 horas) y para la relaci&oacute;n de 9 no se observ&oacute; la transici&oacute;n a la fase intermedia. Los resultados obtenidos coinciden con lo reportado por Chen y Hashimoto (1996) , quienes afirman que esta fase es m&aacute;s corta para las relaciones bajas que corresponden a las de menor concentraci&oacute;n de sustrato.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En el caso de la relaci&oacute;n de 9, no se present&oacute; un incremento significativo en la producci&oacute;n de CH<sub>4</sub> y finaliz&oacute; a los 8 d&iacute;as (192 horas) aproximadamente. En este sentido, L&uuml; <i>et al.,</i> (2012) afirman que con el aumento de la relaci&oacute;n S/I, hay una menor cantidad de microorganismos disponibles para transformar los productos de la fermentaci&oacute;n, lo que puede conducir a sobrecargas debido a la acumulaci&oacute;n de AGV's.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La <a href="/img/revistas/iit/v16n4/a4t5.jpg" target="_blank">tabla 5</a> presenta los resultados del PBM total, disuelto y te&oacute;rico, el porcentaje de metano y el %B. El primer aspecto a destacar es la efectividad del NaOH como agente absorbente del CO<sub>2</sub>, ya que en la composici&oacute;n del biog&aacute;s predomin&oacute; el metano.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Estos resultados concuerdan con otros estudios de residuos s&oacute;lidos, como los de Zhou <i>et al.</i>(2011) y Boulanger  <i>et al.</i> (2012) . El comportamiento del porcentaje del metano y de biodegradabilidad, ratificaron este efecto, por lo que se encontraron relaciones S/I mayores o iguales a 2, afectando negativamente el proceso anaerobio para las condiciones de este estudio, lo que coincide con autores como Raposo  <i>et al.</i> (2006). Este fen&oacute;meno se asocia con la inhibici&oacute;n de los consorcios microbianos anaerobios por acci&oacute;n de la acumulaci&oacute;n de AGV's, pues se observ&oacute; que a relaciones S/I mayores de 0.25 comienza a decaer la biodegradabilidad a niveles del orden de 7% con una relaci&oacute;n S/I de 9. Estos resultados se asemejan a los reportados por Zhou  <i>et al.</i> (2011), quienes encontraron la mayor producci&oacute;n de metano y porcentaje de biodegradabilidad con relaciones S/I &#60; 0.6.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Otra probable causa del efecto de la relaci&oacute;n S/I sobre el PBM es la hidr&oacute;lisis; seg&uacute;n Bouallagui <i>et al.</i>(2005) existe una relaci&oacute;n directa entre la materia org&aacute;nica soluble (MOS) y la hidr&oacute;lisis, ya que a mayor contenido de MOS, los tiempos para la formaci&oacute;n de sustratos fundamentales en la DA se reducen y la producci&oacute;n de metano se incrementa. En este estudio, el aumento de la relaci&oacute;n S/I implic&oacute; un aumento de la materia org&aacute;nica particulada presente en el sustrato.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Las <a href="/img/revistas/iit/v16n4/a4t6.jpg" target="_blank">tablas 6</a> y <a href="/img/revistas/iit/v16n4/a4t7.jpg" target="_blank">7</a> muestran los valores pH, AT, ATB, AGV, I&#945;, IB e &iacute;ndice AI/AP para cada una de las relaciones evaluadas al inicio y final del ensayo.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">El incremento de los valores de pH al final del proceso para las relaciones S/I entre 0.25 y 2, puede asociarse a la ocurrencia de condiciones adecuadas de neutralizaci&oacute;n de la acidez (capacidad buffer) provocada por la transformaci&oacute;n de la materia org&aacute;nica en AGV's, adem&aacute;s de que el in&oacute;culo presenta tambi&eacute;n buena capacidad buffer (L&oacute;pez y Beltr&aacute;n (2005) . En el caso de las relaciones S/I de 4 y 9, el fen&oacute;meno fue el opuesto, debido a la probable acumulaci&oacute;n de AGV's; de acuerdo con Alonso <i>et al.</i> (2006) , concentraciones de AGV's cercanas a los 1500 mg*L &#45;1 pueden desequilibrar el proceso metab&oacute;lico anaerobio. Este comportamiento se ratifica con los &iacute;ndices I&#945;, IB e &iacute;ndice AI/AP, los cuales fueron estables e indicativos de predominancia de alcalinidad bicarbon&aacute;tica para las relaciones S/I menores que 2; el uso de relaciones mayores, implicar&iacute;a la necesidad de mayores cantidades de acondicionador qu&iacute;mico que garantice capacidad buffer, lo que incrementar&iacute;a los costos y la complejidad operacional.</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Conclusiones y recomendaciones</b></font></p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<blockquote>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&bull; Los biorresiduos BOM presentaron una composici&oacute;n predominante de materia org&aacute;nica y suspendida, con niveles de nutrientes adecuados para garantizar un buen desempe&ntilde;o del proceso anaerobio; sin embargo, los bajos niveles de pH y alcalinidad bicarbon&aacute;tica, asociado a las altas concentraciones de AGV, indican la necesidad de acondicionar el sustrato con un alcalinizante.</font></p>  		    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&bull; La relaci&oacute;n S/I influy&oacute; sobre la digesti&oacute;n anaerobia de los BOM, se encontr&oacute; que relaciones menores a 2 gSV<sub>sustrato</sub> *gSV<sub>in&oacute;culo</sub><sup>&#45;1</sup> permiten un desempe&ntilde;o adecuado del proceso; con valores mayores, el proceso se desestabiliza debido a la ocurrencia de procesos de acidificaci&oacute;n por la acumulaci&oacute;n de los AGV's que no logran ser estabilizados por la baja capacidad buffer del sistema. En consecuencia, se deben garantizar condiciones de S/I y pH que permitan menores tiempos de retenci&oacute;n y estabilidad durante el proceso de transformaci&oacute;n del sustrato.</font></p>  		    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&bull; El posible fen&oacute;meno de inhibici&oacute;n ocurrido en las relaciones mayores a 2 gSV<sub>sustrato</sub> *gSV<sub>in&oacute;culo</sub><sup>&#45;1</sup>, puede estar asociado a la alteraci&oacute;n de la etapa hidrol&iacute;tica, ya que de esta fase de la DA depende el &eacute;xito de degradaci&oacute;n de la materia org&aacute;nica y por ende, de la producci&oacute;n de metano.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&bull; Debido a las condiciones favorables que propiciaron los BOM al proceso de DA, se recomienda evaluar la incidencia de la adici&oacute;n de macro y micro nutrientes al proceso, con el fin de observar su efecto sobre la producci&oacute;n de metano.</font></p>   </blockquote>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Agradecimientos</b></font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Los autores agradecen a la Universidad del Valle por la financiaci&oacute;n del proyecto de investigaci&oacute;n "<i>Evaluaci&oacute;n del potencial de producci&oacute;n de energ&iacute;a a partir de la digesti&oacute;n anaerobia de biorresiduos de origen municipal&#150;CI 2704</i>", a la Cooperativa de Servicios P&uacute;blicos de Versalles, Camino Verde APC y a EMCALI EICE ESP, por el apoyo para el desarrollo de este estudio.</font></p>  	    <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Referencias</b></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Abdulkarim B.I., Abdullahi M.E. Effect of buffer (NaHCO<sub>3</sub>) and waste type in high solid thermophilic anaerobic digestion. <i>International Journal of ChemTech Research,</i> volumen 2 (n&uacute;mero 2) 2010: 980&#45;984.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302903&pid=S1405-7743201500040000400001&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Aldin S. <i>The effect of particle size on hydrolysis and modeling of anaerobic digestion,</i> tesis (doctor en ingenier&iacute;a), Canada, Universidad de Western Ontario, 2010, 230 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302905&pid=S1405-7743201500040000400002&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Alonso V.C., G&oacute;mez L.C., Garc&iacute;a H.F., Rodr&iacute;guez M.J.M. Producci&oacute;n de biog&aacute;s a partir de residuos vegetales. <i>Ingenier&iacute;a Qu&iacute;mica,</i> (n&uacute;mero de febrero) 2006: 114&#45;126.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302907&pid=S1405-7743201500040000400003&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Angelidaki I., Alves M., Bolzonella D., Borzacconi L., Campos J.L., Guwy A.J., Kalyuzhnyi S., Jenicek P., Van&#45;Lier J.B. Defining the Biomethane Potential (BMP) of solid organic wastes and energy crops: A proposed protocol for batch assays. <i>Water Science &#38; Technology,</i> volumen 59 (n&uacute;mero 5) 2009: 927&#45;34.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302909&pid=S1405-7743201500040000400004&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Angelidaki I. and Sanders W. Assessment of the anaerobic biodegradability of macropollutants. <i>Reviews in Enviromental Sciencia and BioTechnology,</i> (n&uacute;mero 3) 2004: 117&#45;29.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302911&pid=S1405-7743201500040000400005&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">APHA. <i>Standard methods for examination of water and wastewater,</i> Washington DC, American Water Works Association and Water Environment Federation, 2005.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302913&pid=S1405-7743201500040000400006&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Aquino S.F. <i>Influ&ecirc;ncia Das Condi&#231;&otilde;es De Incuba&#231;&atilde;o No Teste De Atividade Metanog&ecirc;nica Espec&iacute;fica (AME) De Lodos Anaer&oacute;bios</i>, tesis (maestr&iacute;a en ingenier&iacute;a), Brasil, Universidad Federal de Minas Gerais, 2007, 189 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302915&pid=S1405-7743201500040000400007&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Aquino S.F., Chernicharo L.C.A., Foresti E., Florencio D.S.M. Metodologias para Determina&#231;&atilde;o da Atividade Metanog&ecirc;nica Espec&iacute;fica (AME) em Lodos Anaer&oacute;bios. <i>Eng. Sanit. Ambient.</i> volumen 12, 2007: 192&#45;201.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302917&pid=S1405-7743201500040000400008&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Bouallagui H., Touhami Y., Ben C.R., Hamdi M. Bioreactor performance in anaerobic digestion of fruit and vegetable wastes. <i>Process Biochemistry</i>, volumen 40 (n&uacute;mero 3) 2005: 989&#45;95.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302919&pid=S1405-7743201500040000400009&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Boulanger A., Pinet E., Bouix M., Bouchez T., Mansour A.A. Effect of inoculum to substrate ratio (i/s) on municipal solid waste anaerobic degradation kinetics and potential. <i>Waste Management,</i> volumen 32, 2012: 2258&#45;65.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302921&pid=S1405-7743201500040000400010&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Castells X.E. <i>M&eacute;todos de valorizaci&oacute;n y tratamiento de residuos municipales,</i> Reciclaje de Residuos Industriales, ediciones D&iacute;az de Santos, 2012, 866 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302923&pid=S1405-7743201500040000400011&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Charles W., Walker L., Cord&#45;Ruwisch R.. Effect of pre&#45;aeration and inoculum on the start&#45;up of batch thermophilic anaerobic digestion of municipal solid waste. <i>Bioresour Technol.,</i> volumen 100, 2009: 2329&#45;35.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302925&pid=S1405-7743201500040000400012&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Chen T.H., Hashimoto A.G. Effects of pH and substrate: inoculum ratio on batch methane fermentation. <i>Bioresource Technology,</i> volumen 56 (n&uacute;mero 2) 1996: 179&#45;86.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302927&pid=S1405-7743201500040000400013&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Chen X., Romano R. T., Zhang R. Anaerobic digestion of food wastes for biogas production. <i>Int. J. Agric. &#38; Biol. Eng.</i> volumen 3 (n&uacute;mero 4), 2010: 61&#45;71.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302929&pid=S1405-7743201500040000400014&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Delf&iacute;n A.I., De Baz&uacute;a D.C. Biodegradaci&oacute;n de residuos urbanos lignocelul&oacute;sicos por <i>Pleurotus. Rev. Int. Contam. Ambient.</i> vol&uacute;men 19 (n&uacute;mero 1) 2003: 37&#45;45.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302931&pid=S1405-7743201500040000400015&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Espinosa Ll.M. del C., L&oacute;pez T.M., Pell&oacute;n A.A., Mayar&iacute; N.R., Fern&aacute;ndez C.A. La fracci&oacute;n org&aacute;nica de los residuos s&oacute;lidos urbanos como fuente potencial de producci&oacute;n de biog&aacute;s. <i>Revista CENIC Ciencias Biol&oacute;gicas,</i> vol&uacute;men 38 (n&uacute;mero 1), 2007: 33&#45;37.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302933&pid=S1405-7743201500040000400016&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Field J. <i>Arranque y operaci&oacute;n de sistemas de flujo ascendente con manto de Lodo&#45;UASB.</i> Universidad del Valle, CVC, Universidad Agr&iacute;cola de Wageningen, 1987.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302935&pid=S1405-7743201500040000400017&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Filigrana P.A., G&oacute;mez O.L., M&eacute;ndez F. Impacto de un sitio de disposici&oacute;n final de residuos s&oacute;lidos en la salud respiratoria de los adultos mayores. <i>Biom&eacute;dica,</i> vol&uacute;men 31, 2011: 322&#45;34.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302937&pid=S1405-7743201500040000400018&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Gim&eacute;nez J.B., Mart&iacute; N., Ferrer J., Seco A. Methane recovery efficiency in a submerged anaerobic membrane bioreactor (SANMBR) treating sulphate&#45;rich urban wastewater: Evaluation of methane losses with the effluent. <i>Bioresoruce Technology,</i> volumen 118, 2012: 67&#45;72.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302939&pid=S1405-7743201500040000400019&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Gonz&aacute;lez G.I., Rustri&aacute;n E., Houbron E., Zamora A. Impacto de la tasa de humedad en la biodegradaci&oacute;n de los residuos s&oacute;lidos urbanos de la ciudad de Veracruz M&eacute;xico. <i>Revista Latinoamericana de Recursos Naturales,</i> volumen 4 (n&uacute;mero 3) 2008: 336&#45;41.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302941&pid=S1405-7743201500040000400020&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Grajales A.C. <i>An&aacute;lisis de la variabilidad de la calidad de los sustratos del compostaje de biorresiduos en la cabecera municipal de versalles&#45;valle del cauca, acorde con el d&iacute;a de montaje, </i>tesis (pregrado en ingenier&iacute;a), Colombia, Universidad del Valle, 2012, 59 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302943&pid=S1405-7743201500040000400021&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">ICONTEC. Norma T&eacute;cnica Colombiana 5167. Productos para la industria agr&iacute;cola, productos org&aacute;nicos usados como abonos o fertilizantes y enmiendas de suelo, 2004, 32 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302945&pid=S1405-7743201500040000400022&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">ICONTEC. Norma T&eacute;cnica Colombiana 1369. Determinaci&oacute;n de Boro, Calcio, Cobalto, Cobre, Hierro,&#160;Magnesio, Manganeso, Molibdeno, N&iacute;quel, Silicio y Zinc por absorci&oacute;n at&oacute;mica, 2009, 3p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302947&pid=S1405-7743201500040000400023&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Juanga J.P. <i>Optimizing dry anaerobic digestion of organic fraction of municipal solid waste,</i> tesis (maestr&iacute;a in ingenier&iacute;a), Tailandia, Asian Institute of Technology, 2005, 160 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302949&pid=S1405-7743201500040000400024&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Lesteur M., Bellon&#45;Maurel V., Gonzalez C., Latrille E., Roger J.M., Junqua G., Steyer J.P. Alternative methods for determining anaerobic biodegradability: A Review. <i>Process Biochem</i>, volumen 45, 2010: 431&#45;40.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302951&pid=S1405-7743201500040000400025&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Li R., Chen S., Li X. Biogas production from anaerobic co&#45;digestion of food waste with dairy manure in a two&#45;phase digestion system. <i>Applied Biochemistry and Biotechnology,</i> volumen 160 (n&uacute;mero 2), 2010: 643&#45;54.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302953&pid=S1405-7743201500040000400026&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">L&oacute;pez M.G., Beltr&aacute;n R. Digesti&oacute;n anaerobia de residuos s&oacute;lidos org&aacute;nicos urbanos. Estimaci&oacute;n del tiempo de retenci&oacute;n dependiendo de la concentraci&oacute;n de s&oacute;lidos vol&aacute;tiles totales y de la presencia o no de un in&oacute;culo &#91;en l&iacute;nea&#93; &#91;fecha de consulta: 15 de febrero de 2013&#93; Disponible en: <a href="http://dspace.uniandes.edu.co/xmlui/bitstream/handle/1992/226/mi_1197.pdf?sequence=1" target="_blank">http://dspace.uniandes.edu.co/xmlui/bitstream/handle/1992/226/mi_1197.pdf?sequence=1</a>.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302955&pid=S1405-7743201500040000400027&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">L&uuml; F., Hao L., Zhu M., Shao L., He P. Initiating methanogenesis of vegetable waste at low inoculum&#45;to&#45;substrate ratio: importance of spatial separation. <i>Bioresource Technology,</i> volumen 105, 2012: 169&#45;73.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302957&pid=S1405-7743201500040000400028&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Marmolejo L.F. <i>Marco conceptual para el aprovechamiento en plantas de manejo de residuos s&oacute;lidos de poblaciones menores a 20.000 habitantes del Norte del Valle del Cauca&#45;Colombia,</i> tesis (doctorado en ingenier&iacute;a), Colombia Universidad del Valle, 2011, 190 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302959&pid=S1405-7743201500040000400029&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Mata A.J., Mac&eacute; S., Llabares P. Anaerobic digestion of organic solid wastes An overview of research achievements and perspectives. <i>Bioresoruce Technology,</i> volumen 74, 2000: 3&#45;16.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302961&pid=S1405-7743201500040000400030&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Mukherjee S., Kumar S., Devotta. S. Influence of Nitrogen of anaerobic digestion of municipal solid easte in a laboratory scale reactor. <i>Journal of the IPHE,</i> volumen 9 (n&uacute;mero 4), 2008: 19&#45;24.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302963&pid=S1405-7743201500040000400031&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Ortiz J.V. <i>Puesta a punto de una metodolog&iacute;a para la determinaci&oacute;n de la actividad metanog&eacute;nica espec&iacute;fica (ame) de un fango anaerobio mediante el sistema Oxitop&#174;. Influencia de las principales variables experimentales,</i> tesis (maestr&iacute;a en ingenier&iacute;a), Espa&ntilde;a, Universidad Politecnica de Valencia, 2011, 110 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302965&pid=S1405-7743201500040000400032&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Oviedo E.R., Daza T.M.C., Marmolejo L.F., Osorio O.A., Torres L.P. Influencia de la incorporaci&oacute;n de pasto estrella como material de soporte (<i>Cynodon Plectostachyus</i>) en el compostaje de biorresiduos de origen municipal. <i>Ingenier&iacute;a y Desarrollo,</i> volumen 31 (n&uacute;mero 2), 2013: 252&#45;71.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302967&pid=S1405-7743201500040000400033&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Oviedo O.R.,  Marmolejo L.F., Torres L.P. Perspectivas de aplicaci&oacute;n del compostaje de biorresiduos provenientes de residuos s&oacute;lidos municipales Un enfoque desde lo global a lo local. <i>Revista Ingenier&iacute;as Universidad de Medell&iacute;n,</i> volumen 11 (n&uacute;mero 20), 2012: 67&#45;76.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302969&pid=S1405-7743201500040000400034&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Owen W.F, Stuckey C.D., Healy J.B., Young L.Y.,   McCarty P.L. Bioassay for monitoring biochemical methane potential and anaerobic toxicity. <i>Water Research,</i> volumen 13, 1978: 485&#45;492.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302971&pid=S1405-7743201500040000400035&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Pab&oacute;n P.C.P., Casta&ntilde;ares G., Van Lier J.B. An Oxitop&#174; protocol for screening plant material for its Biochemical Methane Potential (BMP). Water Science and Technology, volumen 66 (n&uacute;mero 7), 2012: 1416&#45;23.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302973&pid=S1405-7743201500040000400036&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Parawira M., Murto M., Zvauya R., Mattiasson B. Anaerobic batch digestion of solid potato waste alone and in combination with sugar beet leaves. <i>Renewable Energy,</i> volumen 29 (n&uacute;mero 18), 2004: 11&#45;1823.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302975&pid=S1405-7743201500040000400037&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Parfitt J., Barthel M., Macnaughton S. Food waste within food supply chains: quantification and potential for change to 2050 Philosophical transactions of the royal society B. <i>Biological Sciences,</i> volumen 365 (n&uacute;mero 1554), 2010: 3065&#45;81.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302977&pid=S1405-7743201500040000400038&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Pesta G. <i>Anaerobic digestion of organic residues and wastes New York</i>, Springer US, 2007.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302979&pid=S1405-7743201500040000400039&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Raposo F., Banks C.J., Siegert I., Heaven S., Borja R. Influence of inoculum to substrate ratio on the biochemical methane potential of maize in batch tests. <i>Process Biochemistry,</i> volumen 41, 2006: 1444&#45;50.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302981&pid=S1405-7743201500040000400040&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Raposo F., Fern&aacute;ndez C.V., De la Rubia M.A., Borja R., B&eacute;line F., Cavinato C., Demirer G. Biochemical Methane Potential (BMP) of solid organic substrates: Evaluation of anaerobic biodegradability using data from an international interlaboratory study. <i>Journal of Chemical Technology and Biotechnology,</i> volumen 86 (n&uacute;mero 8), 2011: 1088&#45;98.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302983&pid=S1405-7743201500040000400041&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Sakurai K. <i>M&eacute;todo sencillo del an&aacute;lisis de residuos s&oacute;lidos,</i> CEPIS, Lima&#45;Peru: CEPIS/OPS, 2000.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302985&pid=S1405-7743201500040000400042&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Sandoval C., Carre&ntilde;o M., Castillo E.F., Vergara M. Caracterizaci&oacute;n microbiol&oacute;gica de los lodos que intervienen en la digesti&oacute;n anaerobia de la fracci&oacute;n org&aacute;nica de los residuos s&oacute;lidos urbanos. <i>Revista ION,</i> volumen 20 (n&uacute;mero 1), 2007: 58&#45;62.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302987&pid=S1405-7743201500040000400043&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Sharma K.S., Mishra I.M., Sharma M.P., Saini, J.S. Effect of particle size on biogas generation from biomass residues. <i>Biomass,</i> volumen 17, 1988: 251&#45;263.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302989&pid=S1405-7743201500040000400044&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Siefers A.M.A <i>Novel and cost&#45;effective hydrogen sulfide removal technology using tire derived rubber particles,</i> tesis (maestro en ciencia), United State, Iowa State University, 2010, 85 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302991&pid=S1405-7743201500040000400045&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Sobotka M., Votruba J., Havl&iacute;k I., Minkevich I.G. The mass&#45;energy balance of anaerobic methane production. <i>Folia Microbiologica,</i> volumen 28 (n&uacute;mero 3) 1983: 195&#45;204.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302993&pid=S1405-7743201500040000400046&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Tak&aacute;&#269;ov&aacute; A., Macklu&#318;ak T., Smolinsk&aacute; M., Hut&#328;an M., Olejn&iacute;kov&aacute; P.. Influence of selected biowaste materials pre&#45;treatment on their anaerobic digestion. <i>Chemical Papers,</i> volumen 66 (n&uacute;mero 2), 2012: 129&#45;37.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302995&pid=S1405-7743201500040000400047&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Torres L.P., P&eacute;rez A. Actividad metanog&eacute;nica espec&iacute;fica: una herramienta de control y optimizaci&oacute;n de sistemas de tratamiento anaerobio de aguas residuales. <i>Revista EIDENAR,</i> (n&uacute;mero 9), 2010: 5&#45;14.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302997&pid=S1405-7743201500040000400048&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Torres L.P., P&eacute;rez A. &Iacute;ndices de alcalinidad para el control del tratamiento anaerobio de aguas residuales f&aacute;cilmente. <i>Ingenier&iacute;a y Competitividad,</i> volumen 10 (n&uacute;mero 2), 2008: 41&#45;52.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4302999&pid=S1405-7743201500040000400049&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Torres P., Cardoso A., Rojas O. Mejoramiento de la calidad de lodos anaerobios. Influencia de la adici&oacute;n de Cloruro F&eacute;rrico. <i>Ingenier&iacute;a y Competitividad,</i> volumen 5 (n&uacute;mero 2), 2004: 23&#45;31.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4303001&pid=S1405-7743201500040000400050&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">TWB. World Production of Municipal Solid Waste (MSW), 2012*&#45;2025. The Wordl Bank, 2012.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4303003&pid=S1405-7743201500040000400051&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">VDI. Fermentation of organic materials characterisation of the substrate, sampling, collection of material data, fermentation tests, Alemania, Verein Deustcher Ingenieure, 2006.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4303005&pid=S1405-7743201500040000400052&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Verma S. <i>Anaerobic digestion of biodegradable organics in municipal solid wastes,</i> tesis (maestr&iacute;a en ciencia), EU, Columbia University, 2002, 50 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4303007&pid=S1405-7743201500040000400053&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>  	    <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Zhou Y., Zhang Z., Nakamoto T., Li Y., Yang M., Utsumi M., Sugiura N. Influence of substrate&#45;to&#45;inoculum ratio on the batch anaerobic digestion of bean curd refuse&#45;okara under mesophilic conditions. <i>Biomass and Bioenergy,</i> volumen 35, 2011: 3251&#45;56.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=4303009&pid=S1405-7743201500040000400054&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>      <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Este art&iacute;culo se cita:</b></font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Citaci&oacute;n estilo Chicago</b></font>    <br>     <font face="verdana" size="2">Parra&#45;Orobio, Brayan Alexis, Patricia Torres&#45;Lozada, Luis Fernando Marmolejo&#45;Rebell&oacute;n, Lina Marcela C&aacute;rdenas&#45;Cleves, Carlos V&aacute;squez&#45;Franco, Wilmar Alexander Torres&#45;L&oacute;pez, Jos&eacute; Abd&oacute;n Ordo&ntilde;ez&#45;Andrade. Efecto de la relaci&oacute;n sustrato&#45;in&oacute;culo sobre el potencial bioqu&iacute;mico de metano de biorresiduos de origen municipal. <i>Ingenier&iacute;a Investigaci&oacute;n y Tecnolog&iacute;a</i> , XVI, 04 (2015): 515&#45;526.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Citaci&oacute;n estilo ISO 690</b></font>    <br> <font face="verdana" size="2">Parra&#45;Orobio B.A, Torres&#45;Lozada P, Marmolejo&#45;Rebell&oacute;n L.F, Cardenas&#45;Cleves L.M, V&aacute;squez&#45;Franco C., Torres&#45;L&oacute;pez W.A., Ordo&ntilde;ez&#45;Andrade J.A Efecto de la relaci&oacute;n sustrato&#45;in&oacute;culo sobre el potencial bioquimico de metano de biorresiduos de origen municipal. <i>Ingenier&iacute;a Investigaci&oacute;n y Tecnolog&iacute;a</i>, volumen XVI (n&uacute;mero 4), octubre&#45;diciembre 2015: 515&#45;526.</font></p>     <p>&nbsp;</p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Semblanzas de los autores</b></font></p>      <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b><i>Brayan Alexis Parra&#45;Orobio:</i></b> Ingeniero sanitario, mag&iacute;ster en ingenier&iacute;a (ingenier&iacute;a sanitaria y ambiental) por la Universidad del Valle, Cali, Colombia. Se desempe&ntilde;&oacute; durante 6 meses como asistente de investigaci&oacute;n en el grupo de investigaci&oacute;n: "<i>Estudio y control de la contaminaci&oacute;n ambiental&#45;ECCA</i>" de la Universidad del Valle. Actualmente es estudiante de doctorado en ingenier&iacute;a en la misma instituci&oacute;n.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b><i>Patricia Torres&#45;Lozada:</i></b> Ingeniera sanitaria por la Universidad del Valle, es magister y doctora en ingenier&iacute;a civil (hidrualica y sanemiento) por la Universidad S&atilde;o Paulo, Brasil. Profesora titular de la Universidad del Valle. Directora del grupo de invesitgacion: "<i>Estudio y control de la contaminaci&oacute;n ambiental&#45;ECCA</i>" por la Universidad del Valle. Trabaj&oacute; durante m&aacute;s de 10 a&ntilde;os en temas relacionados con el tratamiento de aguas residuales dom&eacute;stias e industriales, manejo de residuos s&oacute;lidos y sistemas de potabilizaci&oacute;n. Es Investigadora Senior, m&aacute;xima categor&iacute;a otorgada por del Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnolog&iacute;a e Innovaci&oacute;n&#45;Colciencias .</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b><i>Luis Fernando Marmolejo&#45;Rebell&oacute;n:</i></b> Ingeniero sanitario, magister en admistraci&oacute;n en salud y doctor en ingenier&iacute;a por la Universidad del Valle, Cali, Colombia. Profesor asistente en la Universidad del Valle. Se desempe&ntilde;&oacute; como l&iacute;der de la l&iacute;nea de investigaci&oacute;n de manejo y aprovechamiento de los residuos s&oacute;lidos municipales desde 1999 en el Grupo de Investigaci&oacute;n: "Estu<i>dio y control de la contaminaci&oacute;n ambiental&#45;ECCA</i>" en la Universidad del Valle. Es investigador asociado de acuerdo con el Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnolog&iacute;a e Innovaci&oacute;n&#45;Colciencias.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b><i>Lina Marcela C&aacute;rdenas&#45;Cleves:</i></b> Ingeniera Sanitaria de la Universidad del Valle, Cali, Colombia. Ha trabajado como consultora en el &aacute;rea de la ingenier&iacute;a, particularmente enfocada a solucionar problemas ambientales en el Valle del Cauca, Colombia. Actualmente es estudiante de Maestr&iacute;a en Ingenier&iacute;a &eacute;nfasis en Ingenieria Sanitaria y Ambiental adem&aacute;s es Asistente de Investigaci&oacute;n en el Grupo de Investigaci&oacute;n: "<i>Estudio y Control de la Contaminaci&oacute;n Ambiental&#45;ECCA</i>" de la Universidad del Valle.</font></p>  	    ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b><i>Carlos V&aacute;squez&#45;Franco:</i></b> Es ingeniero sanitario por la Universidad del Valle, Cali, Colombia. Se desempe&ntilde;&oacute; como consultor en temas relacionados con saneamiento ambiental en el Valle del Cauca, Colombia. Actualmente es estudiante de especializaci&oacute;n en ingenier&iacute;a sanitaria y ambiental de la Universidad del Valle.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b><i>Wilmar Alexander Torres&#45;L&oacute;pez:</i></b> Estad&iacute;stico, estudiante de maestr&iacute;a en estad&iacute;stica en la Universidad del Valle, Cali, Colombia. Es profesor auxiliar en la misma instituci&oacute;n y miembro del grupo de investigaci&oacute;n: "<i>Estad&iacute;stica aplicada&#45;INFERIR</i>" de la Universidad del Valle, donde ha trabajado en proyectos de investigaci&oacute;n relacionados a la modelaci&oacute;n y series de tiempo en temas ambientales.</font></p>  	    <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b><i>Jos&eacute; Abd&oacute;n Ordo&ntilde;ez&#45;Andrade:</i></b> Ingeniero sanitario e industrial de la Universidad del Valle, Cali, Colombia. Magister en ingenier&iacute;a de procesos por la Universidad de Sttugart y candidato a doctor en ingenier&iacute;a por la Universidad de Kassel, Alemania. Durante m&aacute;s de 5 a&ntilde;os ha trabajado en proyectos de investigaci&oacute;n relacionados con el tratamiento de aguas residuales, potabilizaci&oacute;n y manejo de residuos s&oacute;lidos. Actualmente realiza una investigaci&oacute;n doctoral enfocada a procesos de filtraci&oacute;n avanzados para agua potable en comunidades rurales de pa&iacute;ses en desarrollo.</font></p>      ]]></body><back>
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