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<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Competitividad de la carne de ganado bovino entre los países miembros del TLCAN 1997-2008]]></article-title>
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<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[This paper analyzes the trade competitiveness of beefamong member countries of the North American Free Trade Agreement (NAFTA): Mexico, Canada and the United States of America. The methodology used is by market indicators: market share, revealed comparative advantage coefficient (RCAC), penetration rate of imports (PRI) and production exposed to competition (PEC); for this, we used data from the period 1 997-2008, comparing the average values of 1997-1999 against the average values of 20062008. This allowed us to observe the development of the competitiveness of the 3 partners worldwide and also shows the evolution of the competitiveness of Canada and Mexico as a major supplier of beef in the U.S. market.]]></p></abstract>
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</front><body><![CDATA[ <p align="justify"><font face="verdana" size="4">Art&iacute;culos</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="4"><b>Competitividad de la carne de ganado bovino entre los pa&iacute;ses miembros del TLCAN 1997&#45;2008*</b></font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="3"><b>Competitiveness of beef among NAFTA countries 1997&#45;2008</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><b>Jos&eacute; Miguel Oma&ntilde;a Silvestre<sup>1</sup>, Isael Almora Bustos<sup>1</sup>, Bartolom&eacute; Cruz Galindo<sup>1</sup>, Gabriela L. Hoyos Fern&aacute;ndez<sup>2</sup>, Juan Manuel Quintero Ram&iacute;rez<sup>1</sup> y Manuel Fortis Hern&aacute;ndez<sup>3</sup></b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><sup>1</sup> <i>Colegio de Postgraduados. Carretera M&eacute;xico&#45;Texcoco, km 36.5. C. P. 56230. Montecillo, Texcoco, Estado de M&eacute;xico. Tel. 01 595 9520200. Ext. 1839</i>. (<a href="mailto:almora.isael@colpos.mx">almora.isael@colpos.mx</a>; <a href="mailto:bcruzg@colpos.mx">bcruzg@colpos.mx</a>; <a href="mailto:quintero.juan@colpos.mx">quintero.juan@colpos.mx</a>). &#167;Autor para correspondencia: <a href="mailto:miguelom@colpos.mx">miguelom@colpos.mx</a>.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><sup>2</sup> <i>INTAGRI&#45;divisi&oacute;n de certificaci&oacute;n. Av. Irrigaci&oacute;n N&uacute;m. 105 local 20&#45;A, C. P. 38015, Celaya, Guanajuato</i>. (<a href="mailto:hoyos@intagri.com.mx">hoyos@intagri.com.mx</a>).</font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2"><sup>3</sup> <i>Instituto Tecnol&oacute;gico de Torre&oacute;n (ITT)&#45;DEPI. Carretera Torre&oacute;n&#45;San Pedro, km 7.5. Ejido Anna, Torre&oacute;n Coahuila, M&eacute;xico. C. P. 27190. Tel. 01 871 7507198</i>. (<a href="mailto:fortismanuel@hotmail.com">fortismanuel@hotmail.com</a>).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">* Recibido: julio de 2013    <br>     Aceptado: diciembre de 2013</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Resumen</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">El presente trabajo analiza la competitividad comercial de carne de ganado bovino entre los pa&iacute;ses miembros del Tratado de Libre Comercio de Am&eacute;rica del Norte (TLCAN): M&eacute;xico, Canad&aacute; y Estados Unidos de Am&eacute;rica. La metodolog&iacute;a utilizada es mediante indicadores de mercado: participaci&oacute;n de mercado, coeficiente de ventaja comparativa revelada (CVCR), tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones (TPI) y producci&oacute;n expuesta a la competencia (PEC), para ello se utilizan datos del per&iacute;odo 1997&#45;2008, comparando los valores promedio de 1997 a 1999 contra los valores promedio de 2006 a 2008. Esto permiti&oacute; observar el desarrollo de la competitividad de los 3 socios comerciales a nivel mundial y adem&aacute;s permite observar la evoluci&oacute;n de la competitividad de Canad&aacute; y M&eacute;xico como principales proveedores de carne de ganado vacuno del mercado estadounidense.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Palabras claves:</b> carne de ganado bovino, competitividad, TLCAN, comercializaci&oacute;n.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Abstract</b></font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">This paper analyzes the trade competitiveness of beefamong member countries of the North American Free Trade Agreement (NAFTA): Mexico, Canada and the United States of America. The methodology used is by market indicators: market share, revealed comparative advantage coefficient (RCAC), penetration rate of imports (PRI) and production exposed to competition (PEC); for this, we used data from the period 1 997&#45;2008, comparing the average values of 1997&#45;1999 against the average values of 20062008. This allowed us to observe the development of the competitiveness of the 3 partners worldwide and also shows the evolution of the competitiveness of Canada and Mexico as a major supplier of beef in the U.S. market.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Key words:</b> beef, competitiveness, NAFTA, marketing.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Introducci&oacute;n</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Con la entrada de M&eacute;xico al Tratado de Libre Comercio de Am&eacute;rica del Norte (TLCAN), el pa&iacute;s se enfrenta a un proceso de cambio, tanto en los aspectos pol&iacute;ticos como econ&oacute;micos, debido a que pas&oacute; de una econom&iacute;a cerrada en la que se ten&iacute;a un alto proteccionismo comercial y donde se apreciaba el predominio de las empresas paraestatales, las cuales operaban con una alta ineficiencia; a una econom&iacute;a de libre comercio, donde el entorno productivo de las empresas enfrent&oacute; un enorme cambio al presentarse una mayor competencia con otras compa&ntilde;&iacute;as extranjeras que generaron un incremento en la disponibilidad de insumos y productos alimenticios en el mercado, y a precios m&aacute;s competitivos (Ram&iacute;rez, 2009).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Por comercializaci&oacute;n agropecuaria de entiende el proceso que lleva a los productos agropecuarios desde la explotaci&oacute;n agr&iacute;cola hasta el consumidor (Caldentey, 1979) y la competitividad es generalmente relacionada con el posicionamiento en los mercados internacionales de los diferentes sectores productivos de un pa&iacute;s (Bejarano, 1978). En la actualidad no existe un estudio comparativo de la competitividad del sector productor de carne de ganado vacuno. Es por ello que se plantea la necesidad de realizar una investigaci&oacute;n de esta naturaleza mediante un conjunto de indicadores que permitan medir la competitividad de dicho sector: la participaci&oacute;n del mercado mundial, la tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones, coeficiente de ventaja comparativa revelada y producci&oacute;n expuesta a la competencia.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La presente investigaci&oacute;n se plantea dos objetivos principales: a) realizar un an&aacute;lisis comparativo de la competitividad de las exportaciones de carne de ganado bovino entre los pa&iacute;ses miembros del TLCAN (M&eacute;xico, Canad&aacute; y Estados Unidos de Am&eacute;rica); y b) determinar la competitividad de las exportaciones de la carne de ganado bovino de M&eacute;xico y Canad&aacute; hacia el mercado estadounidense.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Materiales y m&eacute;todos</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para realizar la presente investigaci&oacute;n, se tomar&aacute;n aquellos indicadores relacionados con la participaci&oacute;n del mercado, debido a que es el mercado quien juzga la competitividad, especialmente el mercado internacional donde los productos compiten para obtener un segmento de los mercados nacionales y extranjeros. En el desarrollo de este trabajo se emplear&aacute;n los siguientes indicadores de participaci&oacute;n en el mercado:</font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Participaci&oacute;n en el mercado mundial (PM</b><b><sub>ij</sub>)</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Este indicador mide la importancia relativa de cada pa&iacute;s en las exportaciones de un producto; es decir, refleja la parte de mercado abastecida por un pa&iacute;s y en consecuencia, el nivel de competitividad. &Eacute;ste indicador se mide en porcentajes y su rango va de 0 a 100, a mayor valor mayor competitividad.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La participaci&oacute;n en el mercado mundial se puede calcular en cantidades o con el valor de las exportaciones del producto del pa&iacute;s correspondiente con relaci&oacute;n a las cantidades o valores a nivel mundial. Lo anterior se puede expresar de la siguiente manera:</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><i>PM</i><sub><i>ij</i></sub><i>= (X</i><sub><i>ij</i></sub><i>/X<sub>im</sub>)</i>*100</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Donde: <i>PM<sub>ij</sub>=</i> participaci&oacute;n en el mercado mundial del producto <i>i</i> del pa&iacute;s <i>j</i>, (&#37;); <i>X<sub>ij</sub>=</i> cantidad o valor de las exportaciones del producto <i>i</i> del pa&iacute;s <i>j</i> (t &oacute; US$); <i>X<sub>im</sub></i>= cantidad o valor de las exportaciones mundiales del producto <i>i</i> (t &oacute; US$).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De manera an&aacute;loga, se puede calcular la participaci&oacute;n en el mercado de un pa&iacute;s espec&iacute;fico:</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><i>PM</i><sub><i>ije</i></sub><i>=</i> <i>(M</i><sub><i>ije</i></sub><i>/M<sub>ie</sub>)</i>*100</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Donde: <i>PM<sub>ije</sub>=</i> participaci&oacute;n en el mercado de importaciones de Estados Unidos de Am&eacute;rica del producto i (&#37;); <i>M</i><sub><i>ije</i></sub><i>=</i> cantidad o valor de las importaciones estadounidenses del producto <i>i</i> provenientes del pa&iacute;s <i>j</i> (t &oacute; US$); <i>M</i><sub><i>ie</i></sub><i>=</i> cantidad o&nbsp;valor de las importaciones estadounidenses del producto <i>i&nbsp;</i>(t &oacute; US$).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Este indicador es v&aacute;lido s&oacute;lo si no existen restricciones al comercio, dado que mediante &eacute;ste no se pueden distinguir el aumento de participaci&oacute;n generado por un incremento en el rendimiento de un aumento resultado por un subsidio a las exportaciones, as&iacute; como tampoco se puede diferenciar una reducci&oacute;n debida a un mal funcionamiento de mercado, de una disminuci&oacute;n ocasionada por una cuota de importaci&oacute;n (Lachaal, 2001).</font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">Rold&aacute;n (2000), menciona que este indicador contribuye a dar se&ntilde;ales sobre:</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Grado de participaci&oacute;n del producto, en relaci&oacute;n con la participaci&oacute;n del bien de competidores, en mercado o mercados espec&iacute;ficos.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Grado de penetraci&oacute;n de exportaciones en mercados externos.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones (TPI)</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Recalde y Barraud (2002), lo define como el cociente entre las importaciones de un producto en un pa&iacute;s y el consumo aparente calculado como la suma de la producci&oacute;n m&aacute;s las importaciones menos las exportaciones y los desperdicios. El rango del indicador va de 0 a 100, a mayor valor menor competitividad.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Algebraicamente se puede expresar de la siguiente manera:</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><i>TPI</i><sub><i>ij</i></sub><i>=</i> <i>(M</i><sub><i>ij</i></sub><i>/C</i><sub><i>ij</i></sub><i>)</i>*100</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i>Donde:TPI<sub>ij</sub>=</i> tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones del producto <i>i</i> en el pa&iacute;s <i>j</i> (&#37;);<i>M<sub>ij</sub></i>= importaciones del producto <i>i</i> realizadas por el pa&iacute;s <i>j</i> (t); <i>C</i><sub><i>ij</i></sub>= consumo aparente del producto <i>i</i> en el pa&iacute;s <i>j</i> (t).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones es, estrictamente, una medida de competitividad interna del sector. Sin embargo, desde el punto de vista de los proveedores del mercado en cuesti&oacute;n, a mayor tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones mayor competitividad.</font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para el mercado estadounidense:</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><i>TPI</i><sub><i>ije</i></sub><i>=</i> <i>M</i><sub><i>ije</i></sub><i>/C</i><sub><i>ije</i></sub><i>)</i>*100</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Donde: <i>TPI</i><sub><i>ije</i></sub><i>=</i> tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones del producto <i>i</i> provenientes del pa&iacute;s <i>j</i> en el mercado estadounidenses; <i>M</i><sub><i>ije</i></sub><i>=</i> importaciones estadounidenses del producto <i>i</i> provenientes del pa&iacute;s <i>j</i> (t); <i>C<sub>ie</sub></i>= consumo a aparente del producto <i>i</i> en el mercado estadounidense (t).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Coeficiente de ventaja comparativa revelada (VCR)</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Este coeficiente analiza el desempe&ntilde;o de un pa&iacute;s en las exportaciones de un producto dado, en comparaci&oacute;n con sus exportaciones totales y en relaci&oacute;n a las mismas variables a nivel mundial. Cuando &eacute;ste coeficiente vale 100, la ventaja del pa&iacute;s en ese producto es neutra o igual al desempe&ntilde;o promedio de las exportaciones mundiales. El grado de competitividad ser&aacute; mayor mientras m&aacute;s alto sea el valor del coeficiente, siendo el valor m&iacute;nimo de 0 y el valor m&aacute;ximo &#8734; (Recalde y Barraud, 2002).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Bela Balassa (1993: citado por Recalde y Barraud, 2002), propone la siguiente f&oacute;rmula:</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><i>VCR</i><i><sub>ij</sub>=</i> &#91;(X<i><sub>ij</sub></i>/X<i><sub>nj</sub></i>)/(X<i><sub>im</sub></i>/X<i><sub>nm</sub></i>)&#93;*100</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Donde: <i>VCR</i><i><sub>ij</sub></i><i>=</i> ventaja comparativa revelada de las exportaciones del producto <i>i</i> del pa&iacute;s <i>j</i> (&#37;);<i>X<sub>ij</sub></i>= valor de las exportaciones del producto <i>i</i> del pa&iacute;s <i>j</i> (US$); <i>X</i><i><sub>nj</sub>=</i> valor de las exportaciones totales del pa&iacute;s <i>j</i> (US$); <i>X</i><i><sub>im</sub>=</i> valor de las exportaciones del producto <i>i</i> en el mundo, (US$);<i>X<sub>nm</sub>=</i> valor de las exportaciones totales en el mundo (US$).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De manera similar, se puede reformular el coeficiente para conocer la ventaj a comparativa revelada de los proveedores de un mercado espec&iacute;fico, donde a mayor valor habr&aacute; mayor competitividad. Sea para Estados Unidos de Am&eacute;rica:</font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="center"><font face="verdana" size="2"><i>VCR<sub>ije</sub>=</i> <i>&#91;(M<sub>ije</sub>/M<sub>nje</sub>)/(M<sub>ie</sub>/M<sub>ne</sub>)&#93;</i>*100</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Donde: <i>VCR<sub>ije</sub>=</i> ventaja comparativa revelada de las importaciones del producto <i>i</i> del pa&iacute;s <i>j</i> en el mercado estadounidense (&#37;); <i>M</i><i><sub>ije</sub>=</i> valor de las importaciones estadounidenses del producto <i>i</i> del pa&iacute;s <i>j</i> (US$); <i>M<sub>nje</sub>=</i> valor de las importaciones totales estadounidenses del pa&iacute;s<i>j</i> (US$); <i>M<sub>ie</sub></i>= valor de las importaciones del producto <i>i</i> en los Estados Unidos de Am&eacute;rica (US$); <i>M<sub>ne</sub>=</i> valor de las importaciones totales en los Estados Unidos de Am&eacute;rica (US$).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Producci&oacute;n expuesta a la competencia (PEC)</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Ju&aacute;rez de Perona y Garc&iacute;a (2000: citado por Osorio, 2006), mencionan que este indicador muestra el porcentaje de la producci&oacute;n de un bien o sector expuesto a la competencia externa, dado que supone que las exportaciones enfrentan la competencia internacional en los mercados mundiales y que la producci&oacute;n destinada al consumo interno est&aacute; sujeto a la competencia de las importaciones (medida por la tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones). Los valores tomados por la PEC van de 0 a 100, a mayor valor mayor competitividad. Matem&aacute;ticamente este indicador se expresa como:</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2">PEC<sub>ij</sub>= (X<sub>ij</sub>/P<sub>ij</sub>)*100 &#43; &#91;100&#45;(X<sub>ij</sub>/P<sub>ij</sub>)*100&#93;*TPI<sub>ij</sub></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Donde: <i>PEC<sub>ij</sub>=</i> producci&oacute;n expuesta a la competencia del producto <i>i</i> en el pa&iacute;s <i>j</i> (&#37;); <i>X</i><i><sub>ij</sub>=</i> exportaciones del producto <i>i</i> del pa&iacute;s <i>j</i> (t); <i>P<sub>ij</sub></i>= producci&oacute;n del producto <i>i</i> del pa&iacute;s <i>j</i> (t); <i>TPI<sub>ij</sub>=</i> tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones del producto <i>i</i> en el pa&iacute;s <i>j</i> (en fracci&oacute;n).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Entonces, en un mercado espec&iacute;fico, para medir la exposici&oacute;n a la competencia de las importaciones de un pa&iacute;s determinado, &uacute;nicamente tendr&iacute;an que cambiarse las exportaciones y la tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones. La f&oacute;rmula para el mercado de Estados Unidos de Am&eacute;roca se expresa de la siguiente forma:</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><i>PEC</i><i><sub>ije</sub>=</i> <i>(X<sub>ije</sub>/Pie)</i>*100 &#43; &#91;100&#45;X<i><sub>ije</sub></i>/P<i><sub>ie</sub></i>&#93; <i>*100&#93; *TPI</i><i><sub>ije</sub></i></font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">Donde: <i>PEC<sub>ije</sub>=</i> producci&oacute;n expuesta a la competencia del producto <i>i</i> proveniente del pa&iacute;s <i>j</i>en el mercado estadounidense (&#37;);<i>X<sub>ije</sub></i>= exportaciones del producto <i>i</i> al pa&iacute;s<i>j</i> realizadas por Estados Unidos de Am&eacute;rica (t); P<sub>ie</sub>= Producci&oacute;n del producto <i>i</i> en Estados Unidos de Am&eacute;rica (t); <i>TPI<sub>ije</sub>=</i>tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones del producto <i>i</i> provenientes del pa&iacute;s <i>j</i> en el mercado estadounidense (en fracci&oacute;n).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Osorio (2006), menciona que la forma de se&ntilde;alar el aumento o disminuci&oacute;n de competitividad, de acuerdo a un indicador, es primero comparando el valor promedio del indicador de los primeros 3 a&ntilde;os contra el promedio de los &uacute;ltimos 3 a&ntilde;os del an&aacute;lisis.; y segundo, se har&aacute; una comparaci&oacute;n el valor del indicador entre los pa&iacute;ses de inter&eacute;s.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Informaci&oacute;n utilizada</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La informaci&oacute;n relacionada a la producci&oacute;n, exportaciones, importaciones y precios a nivel mundial fueron tomadas de la Organizaci&oacute;n de las Naciones Unidas para la Alimentaci&oacute;n y la Agricultura (FAO).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para los datos de producci&oacute;n estatal de M&eacute;xico se tomaron del programa inform&aacute;tico del Sistema de Informaci&oacute;n Agroalimentaria de Consulta (SIACON), elaborado por el Servicio de Informaci&oacute;n y Estad&iacute;stica Agroalimentaria y Pesquera (SIAP); los precios, las exportaciones e importaciones se tomaron tambi&eacute;n de los datos publicados por la FAO.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Los datos de producci&oacute;n en los Estado Unidos de Am&eacute;rica se obtuvieron del programa Economics, Statistics, and Market Information System del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos United Stated Deparment of Agriculture (USDA). Los otros datos como las exportaciones, importaciones y precios se elaboraron con datos de la FAO.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para el caso de Canad&aacute;, las exportaciones, importaciones y precios, se tomaron de la FAO, mientras que los datos de producci&oacute;n se tomaron de los datos publicados en Statistics Canada.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Resultados y discusi&oacute;n</b></font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Participaci&oacute;n en el mercado mundial</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De acuerdo al <a href="#c1">Cuadro 1</a>, la participaci&oacute;n de la cantidad exportada de carne de ganado bovino de Estados Unidos de Am&eacute;rica y Canad&aacute;, con respecto a las exportaciones mundiales han perdido competitividad en el mercado mundial en los &uacute;ltimos a&ntilde;os (2006&#45;2008), con respecto a los primeros a&ntilde;os de an&aacute;lisis (1997&#45;1999); no as&iacute; la cantidad exportada de M&eacute;xico, pa&iacute;s que ha incrementado su competitividad en el mercado mundial, lo cual se debe, principalmente a la ausencia de exportaciones de M&eacute;xico al inicio del periodo de an&aacute;lisis.</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="c1"></a></font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c1.jpg"></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En cuanto al valor de las exportaciones de carne de ganado bovino, la competitividad de M&eacute;xico se ha incrementado ligeramente al aumentar su participaci&oacute;n de mercado respecto a los primeros a&ntilde;os de an&aacute;lisis de 0.02&#37; a 0.99&#37;, impulsado por la ausencia de exportaciones al inicio del periodo. Por otra parte, la competitividad de Estados Unidos de Am&eacute;rica y Canad&aacute; disminuy&oacute; de 6.53&#37; a 3.57&#37; y 6.22&#37; a 2.33&#37; respectivamente (<a href="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c2.jpg" target="_blank">Cuadro 2</a>).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Participaci&oacute;n en el mercado de importaci&oacute;n estadounidense</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Canad&aacute; mantiene la mayor participaci&oacute;n en el mercado de importaci&oacute;n de carne de ganado bovino en los Estados Unidos de Am&eacute;rica, dado que 86.61&#37; de la cantidad importada y 83.06&#37; del valor de las importaciones proviene de Canad&aacute;. M&eacute;xico, el otro socio del TLCAN, participa con 9.14&#37; de la cantidad y el 11.72&#37; del valor de las importaciones estadounidenses de carne de ganado bovino; ambos pa&iacute;ses mantienen las principales posiciones competitivas en dicho mercado (valores promedio de 1997 a 2008).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La competitividad de M&eacute;xico ha mejorado 22. 5&#37; en cantidad y 29.3&#37; del valor de las importaciones estadounidenses de carne de ganado bovino entre los primeros y los &uacute;ltimos a&ntilde;os de an&aacute;lisis, mientras que Canad&aacute; perdi&oacute; 26.3&#37; de la cantidad y 34.6&#37; del valor de las importaciones estadounidenses de carne de ganado bovino (<a href="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c3.jpg" target="_blank">Cuadro 3</a>). La explicaci&oacute;n a este fen&oacute;meno es el crecimiento de las importaciones estadounidenses provenientes de M&eacute;xico contra una disminuci&oacute;n en la cantidad importada de Canad&aacute;.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">El resto de las importaciones estadounidenses de carne de ganado bovino son abastecidas por Argentina, Australia, Chile, Costa Rica, Dinamarca, Honduras, Indonesia, Nicaragua, Nueva Zelanda, Pa&iacute;ses Bajos. Dichos pa&iacute;ses han participado con un m&aacute;ximo de 14.2&#37; de la cantidad y 16.3&#37; del valor de las importaciones estadounidenses del producto en cuesti&oacute;n.</font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones (TPI) en el mundo y en los pa&iacute;ses socios del TLCAN</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De los socios del TLCAN los pa&iacute;ses que presentaron una mayor competitividad en relaci&oacute;n a la tasa de penetraci&oacute;n a las importaciones fueron Estados Unidos y M&eacute;xico, debido a que presentaron una TPI m&aacute;s baja en comparaci&oacute;n de Canad&aacute;. En los primeros a&ntilde;os de an&aacute;lisis Estados Unidos tuvo una TPI promedio del 0.94&#37; y en los &uacute;ltimos a&ntilde;os fue de 0.31&#37; por lo que aument&oacute; su competitividad. Lo mismo pas&oacute; con M&eacute;xico, quien tuvo una TPI de 2.26&#37; en los primero a&ntilde;os y de 0.48&#37; en los &uacute;ltimos. Ambos pa&iacute;ses mejoraron su competitividad (<a href="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c4.jpg" target="_blank">Cuadro 4</a>).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Canad&aacute; durante el periodo de 1997 a 1999 present&oacute; una TPI de 0.56&#37;, y en el per&iacute;odo de 2006 a 2009 una TPI de 0.90&#37;, por lo que se puede decir, que Canad&aacute; perdi&oacute; competitividad en relaci&oacute;n a este indicador (<a href="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c4.jpg" target="_blank">Cuadro 4</a>).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Aun as&iacute;, los pa&iacute;ses miembros del TLCAN se sit&uacute;an en mejores niveles de competitividad en comparaci&oacute;n del resto del mundo, debido a que los pa&iacute;ses restantes presentan una TPI promedio de 4.01&#37; de 1997 a 1999 y de 3.23&#37; de 2006 a 2008 (<a href="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c4.jpg" target="_blank">Cuadro 4</a>).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La mejora en la competitividad en los Estados Unidos de Am&eacute;rica, se explica principalmente por un cambio en los gustos y preferencias del consumidor estadounidense, reflejado en una disminuci&oacute;n en el consumo per c&aacute;pita promedio al a&ntilde;o de 13&#37; anual, ya que la producci&oacute;n de carne de ganado bovino se mantuvo constante y la cantidad importada en este tipo de carne disminuy&oacute; en el periodo de an&aacute;lisis. Para el caso de M&eacute;xico los resultados favorables se explican por el incremento en la producci&oacute;n y en las exportaciones y una disminuci&oacute;n en las importaciones, lo que ocasiona un crecimiento del consumo nacional aparente de M&eacute;xico en este mismo periodo. Mientras que la competitividad de Canad&aacute; se vio mermada debido a un incremento de las importaciones de carne de ganado bovino de 96&#37; en el periodo analizado.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones (TPI) en Estados Unidos de Am&eacute;rica</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En el mercado estadounidense de carne de ganado bovino M&eacute;xico ha mejorado su competitividad al incrementar su tasa de penetraci&oacute;n en las importaciones estadounidenses. M&eacute;xico pas&oacute; de una TPI de 0.000&#37; a 0.071&#37; entre los primeros y &uacute;ltimos a&ntilde;os de an&aacute;lisis. Por otra parte, Canad&aacute; ha disminuido su competitividad al disminuir su tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones estadounidenses. Canad&aacute; tuvo una TPI de 0.933&#37; en los primero a&ntilde;os de an&aacute;lisis y en los &uacute;ltimos a&ntilde;os fue de 0.229&#37;; mientras que el resto de los pa&iacute;ses, en t&eacute;rminos generales, tambi&eacute;n han mejorado su competitividad, debido a que su TPI pas&oacute; de 0.006&#37; a 0.014&#37; promedio de 1997 a 1999 y promedio de 2006 a2008 respectivamente (<a href="#c5">Cuadro 5</a>).</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="c5"></a></font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c5.jpg"></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En el mercado estadounidense, M&eacute;xico gan&oacute; competitividad debido a un incremento considerable en las importaciones de carne de ganado bovino, mientras que las importaciones de este producto provenientes de Canad&aacute; tuvieron una disminuci&oacute;n importante. Este cambio considerable en las importaciones estadounidense, se debe a, que en este mismo periodo aumentaron los precios de la carne de ganado bovino provenientes de Canad&aacute; en 35.34&#37; mientras que los precios de este producto proveniente de M&eacute;xico aumento en tan s&oacute;lo 4.70&#37;.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Coeficiente de ventaja comparativa revelada (CVCR) entre los pa&iacute;ses miembros del TLCAN</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De los socios del TLCAN, M&eacute;xico, Canad&aacute; y Estados Unidos de Am&eacute;rica, tienen un coeficiente de ventaja comparativa revelada menor a 100, por lo que los 3 pa&iacute;ses no son competitivos en la exportaci&oacute;n de carne de ganado bovino, es decir, su nivel de competitividad est&aacute; por debajo del promedio de los dem&aacute;s pa&iacute;ses. Canad&aacute; y Estados Unidos de Am&eacute;rica, han perdido competitividad, mientras que M&eacute;xico ha mejorado en los a&ntilde;os de an&aacute;lisis. Cabe destacar que M&eacute;xico durante el periodo de 1997 a 2008 nunca present&oacute; un CVCR superior a 100&#37;; es decir, su competitividad fue inferior al promedio mundial, aun as&iacute; su nivel de competitividad ha ido mejorando. Por otra parte, Estados Unidos de Am&eacute;rica, registra un CVCR superior a 100&#37; en los a&ntilde;os de 2001 a 2003, teniendo la mayor tasa en el a&ntilde;o 2003 con un valor de 135.02&#37;; mientras que Canad&aacute;, tuvo un CVCR superior a 100&#37; de 1997 a 2002, teniendo una la mayor tasa en el a&ntilde;o 2001 con una valor de 274.13&#37;; esto implica que estos dos pa&iacute;ses han estado perdiendo competitividad (<a href="#c6">Cuadro 6</a>).</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="c6"></a></font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c6.jpg"></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">M&eacute;xico fue capaz de mejorar su competitividad por encima de sus 2 socios comerciales, debido a que, es el pa&iacute;s con un mayor incremento en su producci&oacute;n de carne de ganado bovino, y con la entrada en vigor del TLCAN pudo exportar su excedente de producci&oacute;n hacia el mercado estadounidense ya que al inicio del periodo de an&aacute;lisis, las exportaciones mexicanas eran pr&aacute;cticamente nulas.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En el periodo de an&aacute;lisis se ha mantenido constante la producci&oacute;n de carne de ganado bovino por parte de Estados Unidos de Am&eacute;rica; sin embargo, la cantidad importada en este tipo de carne disminuy&oacute; 73&#37;, ocasionado por un cambio en los gustos y preferencias del consumidor estadounidense, reflejado en una disminuci&oacute;n en el consumo per c&aacute;pita promedio al a&ntilde;o en este tipo de carne de 13&#37;, con &eacute;stos antecedentes, se puede entender la mejora en la competitividad en los Estados Unidos de Am&eacute;rica. Mientras que la competitividad de Canad&aacute; se vio mermada debido a un incremento de las importaciones de carne de ganado bovino de 96&#37; en el periodo analizado.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Coeficiente de ventaja comparativa revelada (CVCR) en los Estados Unidos de Am&eacute;rica</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Al comparar las importaciones estadounidenses de carne de ganado bovino con el valor total de sus importaciones agr&iacute;colas, de acuerdo a la CVCR propuesta por Bela Belasa, se encontr&oacute; que Canad&aacute; es actualmente competitivo, pero se observ&oacute; una gran p&eacute;rdida de competitividad a lo largo del periodo analizado, pasando de 534.67&#37; a 408.10&#37; entre los primeros y &uacute;ltimos a&ntilde;os de an&aacute;lisis. M&eacute;xico, por otra parte, obtuvo un CVCR con valores menores al 100&#37; en los primeros a&ntilde;os analizados lo cual indica que no era competitivo. Sin embargo, se observa un incremento en la competitividad entre los primeros y &uacute;ltimos a&ntilde;os estudiados, siendo estos valores de 0.97&#37; y 284.75&#37; respectivamente. El resto de los pa&iacute;ses que exportan carne de ganado bovino al mercado estadounidense se mantuvieron con una baj a competitividad en todos los a&ntilde;os analizados, presentando un CVCR de 1.35&#37; y 15.83&#37; entre los primeros y &uacute;ltimos a&ntilde;os (<a href="#c7">Cuadro 7</a>).</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="c7"></a></font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c7.jpg"></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&Eacute;stas afirmaciones se debe a que de los 3 socios comerciales, M&eacute;xico fue el pa&iacute;s con mayores tasas de crecimiento en sus producci&oacute;n de carne de ganado bovino, y con la entrada en vigor del TLCAN, tuvo la oportunidad de exportar sus excedentes de producci&oacute;n hacia el mercado estadounidense, ya que al inicio del an&aacute;lisis, las exportaciones mexicanas eran pr&aacute;cticamente nulas. Lo anterior se ve reflejado en el valor de las importaciones de carne de ganado bovino provenientes de M&eacute;xico, mientras que las importaciones provenientes de Canad&aacute; disminuyeron para este mismo producto y periodo.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Producci&oacute;n de carne de ganado bovino expuesta a la competencia (PEC) en el mundo y en los pa&iacute;ses socios del TLCAN</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De los socios del TLCAN, en a&ntilde;os recientes Canad&aacute; es el pa&iacute;s que tiene mayor producci&oacute;n expuesta la competencia externa en la producci&oacute;n de carne de ganado bovino, y ha mejorado su nivel de competitividad de acuerdo a este indicador, pasando de 60.60&#37; a 90.13&#37; entre los periodos de 1997 a 1999 y el periodo de 2006 a2008. En el periodo 1997&#45;1999 M&eacute;xico era el socio del TLCAN con mayor competitividad, sin embargo esto ha disminuido en los &uacute;ltimos a&ntilde;os y con ello ha deca&iacute;do su competitividad, pasando de 226.15&#37; a48.26&#37; entre el primer y segundo periodo estudiados. De la producci&oacute;n de carne de ganado bovino en Estados Unidos, alrededor de 93.94&#37; estuvo sujeto a la competencia internacional en el periodo de 1997 a 1999 y finaliz&oacute; con 31.85&#37; en el periodo de 2006&#45;2008, es decir la competitividad de este pa&iacute;s se ha visto mermada en los &uacute;ltimos a&ntilde;os en casi una tercera parte (<a href="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c8.jpg" target="_blank">Cuadro 8</a>).</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">El nivel de competitividad de M&eacute;xico de acuerdo a la PEC a nivel mundial ha disminuido en los &uacute;ltimos a&ntilde;os y con ello ha disminuido su competitividad, la principal raz&oacute;n es que a nivel mundial hubo otros pa&iacute;ses que en el periodo de an&aacute;lisis presentaron un mayor incremento en su producci&oacute;n de carne de ganado bovino y con ello mayores exportaciones. La p&eacute;rdida de competitividad por parte de Estados Unidos de Am&eacute;rica, se debe a que la producci&oacute;n se ha mantenido estable, combinado con un decremento en sus exportaciones.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Producci&oacute;n de carne de ganado bovino expuesta a la competencia (PEC) en el mercado estadounidense</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La producci&oacute;n estadounidense de carne de ganado bovino est&aacute; expuesta la competencia de las importaciones que se realizan de diversos pa&iacute;ses, pero en especial de las provenientes de Canad&aacute;, que en los &uacute;ltimos a&ntilde;os compiti&oacute; con 23.11&#37; de lo que dicho pa&iacute;s produce, y con las provenientes de M&eacute;xico, que ha venido ganando terreno, y en los &uacute;ltimos a&ntilde;os compiti&oacute; con 7.13&#37; de su producci&oacute;n (<a href="#c9">Cuadro 9</a>).</font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="c9"></a></font></p>              <p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/remexca/v5n2/a1c9.jpg"></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En el mercado estadounidense, M&eacute;xico gano competitividad debido a un incremento considerable en las importaciones de carne de ganado bovino, mientras que las importaciones de este producto provenientes de Canad&aacute; tuvieron una disminuci&oacute;n. &Eacute;ste cambio considerable en las importaciones estadounidense puede deberse a que en este mismo periodo se observa que M&eacute;xico presento mayores excedentes a la producci&oacute;n que pudo exportar, sin olvidar que, las importaciones de este producto provenientes de M&eacute;xico eran nulas al inicio del an&aacute;lisis.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Conclusiones</b></font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">El principal objetivo de este trabajo fue analizar de manera comparativa para los socios del TLCAN un conjunto de indicadores con el fin de determinar la competitividad del sector productor de carne de ganado bovino. Las principales conclusiones fueron las siguientes:</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La participaci&oacute;n de M&eacute;xico en la cantidad de las exportaciones mundiales de carne de ganado bovino ha ido aumentando en los &uacute;ltimos a&ntilde;os (2006&#45;2008), con respecto a los primeros a&ntilde;os de an&aacute;lisis (1997&#45;1999), pasando de 0.009&#37; a 0.75&#37; respectivamente. En el caso de Estados Unidos de Am&eacute;rica y Canad&aacute; tuvieron una importante disminuci&oacute;n en la participaci&oacute;n de las exportaciones mundiales de este tipo de carne, de 5.53&#37; a 2.7&#37; y de 7.23&#37; a 2.5&#37; respectivamente; sin embargo, estos 2 &uacute;ltimos pa&iacute;ses siguen estando por arriba de M&eacute;xico en cuanto a este indicador se refiere.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Con respecto a la competitividad interna del sector, medida a trav&eacute;s de latasa de penetraci&oacute;n de las importaciones, el pa&iacute;s m&aacute;s competitivo es Estados Unidos de Am&eacute;rica al pasar de una TPI de 0.94&#37; en el per&iacute;odo de 1997 a 1999, a 0.31&#37; en el periodo 2006 a2008. Canad&aacute; perdi&oacute; competitividad de acuerdo a la TPI pasando de 0.56&#37; a 0.90&#37; entre ambos periodos de an&aacute;lisis (1997&#45;1999 y2006&#45;2008). M&eacute;xico mej or&oacute; significativamente en este indicador pasando de 2.26&#37; en el periodo de 1997 a 1999 a 0.48&#37; en el periodo de 2006 a 2008.</font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">El nivel de competitividad considerando la medici&oacute;n del coeficiente de la ventaja comparativa revelada muestra una mejor evoluci&oacute;n en M&eacute;xico, pasando de 1.35&#37; en el periodo 1997 a 1999 a 63.84&#37; en el periodo 2006&#45;2008. Canad&aacute; que en los primeros a&ntilde;os de an&aacute;lisis (1997 a 1999) present&oacute; un CVCR de 155.10&#37;, en los &uacute;ltimos a&ntilde;os tuvo un coeficiente a casi la mitad de su valor anterior 76.72&#37;. Estados Unidos de Am&eacute;rica, tuvo una ligera disminuci&oacute;n en este indicador, pasando de 52.57&#37; a 43.41&#37; entre los primeros y &uacute;ltimos a&ntilde;os de an&aacute;lisis. Los tres pa&iacute;ses en los &uacute;ltimos a&ntilde;os de estudio presentaron valores por debajo del 100&#37;; es decir, revelan la existencia de un desempe&ntilde;o por debajo del promedio de las exportaciones mundiales.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La producci&oacute;n expuesta a la competencia de carne de ganado bovino, nos muestra que Canad&aacute; es el &uacute;nico pa&iacute;s de los socios del TLCAN que ha evolucionado en forma positiva su competitividad, pasando este indicador de 60.60&#37; a 90.13&#37; entre el primer y segundo periodo respectivamente. Por otra parte, M&eacute;xico y Estados Unidos han perdido competitividad en este indicador pasando de 226.15&#37; a48.26&#37; y de 93.94&#37; a 31.85&#37; respectivamente, entre los periodos de 1997 a 1999 y de 2006&#45;2008.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Un segundo objetivo de este trabajo de investigaci&oacute;n fue determinar la competitividad de la carne de ganado bovino en el mercado estadounidense. Las principales conclusiones a este respecto son las siguientes:</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Canad&aacute; mantiene su hegemon&iacute;a en cuanto a su participaci&oacute;n en el mercado de importaci&oacute;n de carne de ganado bovino pues en el per&iacute;odo de 1997 a 1999 present&oacute; una tasa del 99.3&#37; y en el periodo de 2006 a 2008 fue de 73&#37;. M&eacute;xico ha aprovechado muy bien su tratado comercial Am&eacute;rica del Norte, ya que en el periodo de 1997 a 1998 su participaci&oacute;n fue de 0&#37; y en el periodo de 2006 a 2008 fue 22.5&#37;.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La tasa de penetraci&oacute;n de las importaciones nos muestra que para el caso del mercado de importaciones de carne de ganado bovino, Canad&aacute; ha disminuido su competitividad al disminuir su TPI de 0.933&#37; en los primeros a&ntilde;os de an&aacute;lisis a 0.229&#37;. M&eacute;xico ha mejorado su competitividad pasando de una TPI de 0&#37; a 0.71&#37;.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Lo anterior lo reafirma el coeficiente de ventaja comparativa revelada en el mercado de importaciones estadounidenses, en donde se observa que Canad&aacute; en t&eacute;rminos generales es m&aacute;s competitivo que M&eacute;xico, sin embrago, Canad&aacute; est&aacute; registrando una p&eacute;rdida de competitividad entre los periodos analizados, pasando de 534.67&#37; a 408.10&#37;. M&eacute;xico se observa un fuerte incremento en competitividad registrando un CVCR de 0.97&#37; y de 284.75&#37; entre ambos periodos estudiados.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En los que respecta con la producci&oacute;n expuesta la competencia en el mercado estadounidense se observa que Canad&aacute; sigue siendo el socio m&aacute;s competitivo; sin embargo, este indicador nos muestra nuevamente la p&eacute;rdida de competitividad, debido a una baja en la tasa de este indicador, pasando de 93.39&#37; a 23.11&#37;. Mientras que M&eacute;xico se ha visto mejorado en este indicador pasando de 0.04&#37; a 7.13&#37; entre ambos periodos de an&aacute;lisis.</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2">&nbsp;</font></p>              <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Literatura citada</b></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Bajo, R. O. 1991. Teor&iacute;as del comercio internacional. Antoni Bosch. Primera Edici&oacute;n. Barcelona, Espa&ntilde;a. 159 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803941&pid=S2007-0934201400020000100001&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Bejarano, J. A. 1998. Elementos para un Enfoque de la Competitividad en el Sector Agropecuario. Serie Competitividad/IICA; No. 2. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Colombia. 70 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803943&pid=S2007-0934201400020000100002&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Case, K. y Fair, R. 2008. Principios de macroeconom&iacute;a. Pearson Education. 8<sup>a</sup> (Ed.). M&eacute;xico, D. F. 550 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803945&pid=S2007-0934201400020000100003&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Chavarr&iacute;a, H.; Rojas, P. y Sep&uacute;lveda, S. (Compiladores). 2002. Competitividad de cadenas agroalimentarias y territorios rurales. Elementos Conceptuales. IICA. San Jos&eacute;, Costa Rica. 380 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803947&pid=S2007-0934201400020000100004&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Caldentey, P. 1979. Comercializaci&oacute;n de productos agrarios: aspectos econ&oacute;micos y comerciales. 2<sup>a</sup> (Ed.). Editorial Agr&iacute;cola Espa&ntilde;ola, Madrid, Espa&ntilde;a. 354 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803949&pid=S2007-0934201400020000100005&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Garc&iacute;a, R. 1995. Metodolog&iacute;a para elaborar perfiles de competitividad del sector agroalimentario. Publicado en La competitividad en la agricultura: cadenas agroalimentarias y el impacto del factor localizaci&oacute;n espacial. Cap&iacute;tulo VIII. Compiladores: Rojas P., Chavarr&iacute;a H., Sep&uacute;lveda S.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803951&pid=S2007-0934201400020000100006&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --> Documento de trabajo. IICA. Proyecto Multinacional. Apoyo al Comercio y a la Integraci&oacute;n en el &Aacute;rea Andina. Caracas, Venezuela. 2002, 402 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803952&pid=S2007-0934201400020000100007&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Organizaci&oacute;n de las Naciones Unidas para la Alimentaci&oacute;n y la Agricultura (FAO). 2011. Base de datos estad&iacute;sticos FAOSTAT: <a href="http://faostat.fao.org/?lang=es" target="_blank">http://faostat.fao.org/?lang=es</a>.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803954&pid=S2007-0934201400020000100008&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Osorio, V. L. 2006. Competitividad de la comercializaci&oacute;n de jitomate entre los pa&iacute;ses miembros del TLCAN (M&eacute;xico, Canad&aacute; y Estados Unidos). Tesis de Maestr&iacute;a. Colegio de Postgraduados. Montecillo, Estado de M&eacute;xico. 142 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803956&pid=S2007-0934201400020000100009&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Rojas, P.; Romero, S. y Sep&uacute;lveda, S. 2000. Algunos ejemplos de c&oacute;mo medir la competitividad. Serie Cuadernos T&eacute;cnicos/IICA; no. 14. San Jos&eacute; Costa Rica. 49 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803958&pid=S2007-0934201400020000100010&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Rojas, P. y Sep&uacute;lveda, S. 1999. El reto de la competitividad en la agricultura. Serie Cuadernos T&eacute;cnicos/IICA. N&uacute;m. 08. San Jos&eacute;, Costa Rica. 24 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803960&pid=S2007-0934201400020000100011&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Rojas, P. y Sep&uacute;lveda, S. 1999. &iquest;Qu&eacute; es la competitividad? Serie cuadernos T&eacute;cnicos/IICA. N&uacute;m. 09. San Jos&eacute; Costa Rica. 24 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803962&pid=S2007-0934201400020000100012&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Roldan, L. D. 2000. Los indicadores en el contexto de los acuerdos de competitividad de las cadenas productivas. Serie Competitividad/IICA. N&uacute;m. 17. San Jos&eacute; Costa Rica. 98 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803964&pid=S2007-0934201400020000100013&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Recalde, M. L. y Barraud, A. 2002. Competitividad de la carne vacuna en argentina. Actualidad econ&oacute;mica. Instituto de Econom&iacute;a y Finanzas&#45; Facultad de Ciencias Econ&oacute;micas&#45;Universidad Nacional de C&oacute;rdoba. Argentina. 12(52):14&#45;22.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803966&pid=S2007-0934201400020000100014&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Salvatore, D. 1999. Econom&iacute;a internacional. Prentice Hall. 6<sup>a</sup> (Ed.). M&eacute;xico, D. F. 440 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803968&pid=S2007-0934201400020000100015&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Sistema de Informaci&oacute;n Agropecuaria de Consulta (SIACON). 2009. Informaci&oacute;n de la producci&oacute;n Agr&iacute;cola Nacional por Entidad Federativa de los a&ntilde;os 1997 a 2008. Sistema de Informaci&oacute;n Agropecuaria y Pesquera (SIAP). Secretar&iacute;a de Agricultura, Ganader&iacute;a, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci&oacute;n (SAGARPA). M&eacute;xico, D. F., Internet: <a href="http://siap.sagarpa.gob.mx/sistemas/siacon/SIACON.html" target="_blank">http://siap.sagarpa.gob.mx/sistemas/siacon/SIACON.html</a>.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803970&pid=S2007-0934201400020000100016&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Sistema de Informaci&oacute;n Agropecuaria y Pesquera (SIAP). 2005. Producci&oacute;n mundial de ganado bovino. Secretar&iacute;a de Agricultura, Ganader&iacute;a, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci&oacute;n (SAGARPA). M&eacute;xico. Internet: <a href="http://w4.siap.gob.mx/sispro/portales/pecuarios/carnebovino/ce_panorama.pdf" target="_blank">http://w4.siap.gob.mx/sispro/portales/pecuarios/carnebovino/ce_panorama.pdf</a>.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803972&pid=S2007-0934201400020000100017&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Sistema de Informaci&oacute;n Agropecuaria y Pesquera (SIAP). 2005. Producci&oacute;n nacional de ganado bovino. Secretar&iacute;a de Agricultura, Ganader&iacute;a, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci&oacute;n (SAGARPA). M&eacute;xico. Internet: <a href="http://w4.siap.gob.mx/sispro/portales/pecuarios/carnebovino/ce_panorama.pdf" target="_blank">http://w4.siap.gob.mx/sispro/portales/pecuarios/carnebovino/ce_panorama.pdf</a>.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803974&pid=S2007-0934201400020000100018&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">StatisticsCanada.2011. Cattlestatistics. Canad&aacute;.Internet: <a href="http://www.statcan.gc.ca/pub/23-012-x/2011001/tablesectlist-listetableauxsect-eng.htm" target="_blank">http://www.statcan.gc.ca/pub/23&#45;012&#45;x/2011001/tablesectlist&#45;listetableauxsect&#45;eng.htm</a>.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803976&pid=S2007-0934201400020000100019&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Taylor, J. B. 1999. Econom&iacute;a. Compa&ntilde;&iacute;a Editorial Continental. M&eacute;xico, D. F. 328 p.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803978&pid=S2007-0934201400020000100020&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>              <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">United States Department of Agriculture (USDA). 2011. Cattle&#45; final estimates. NationalAgricultural Statistics Service. Internet: <a href="http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do?documentID=1523" target="_blank">http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do?documentID=1523</a>.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=7803980&pid=S2007-0934201400020000100021&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     ]]></body>
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