2696-1296

2696-1296

S2696-12962023000300001

10.24875/rmf.23000022

México

México

00 09 2023

00 09 2023

10 3 81 88

1.

2019

1-7

2.

Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo

3.

2019 155

30-8

4.

2019 7

68-76

5.

2016 20

37-44

6.

2017

7.

2017 41

1-8

8.

2013 10

109-30

9.

2018 59

163-72

10.

2015 9

6-8

11.

2020 22

148-72

12.

2022 21

276-81

13.

2019 6

63-74

14.

2020 39

160-6

15.

2016 22

23-31

16.

2019 18

383-92

17.

2017 28

73-7

18.

2018 59

251-8

19.

2020 34

30-9

20.

2015 53

546-51

21.

2019 7

68-76

22.

2019 24

174-8

23.

2021 28

162-6