2007-1124 2007-1124 S2007-11242021000500010 10.22319/rmcp.v12s3.5919 Mexico 00 00 2021 00 00 2021 12 224 242

1 FAO. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. 2020 2 SIAP. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera 2019 3 2016 7 4 4 507-24 4 1996 14-7 5 6 1967 39 3-5 7 1992 173-93 8 1987 127 520-71 9 1991 119 18-21 10 1987 11 1994 124 2 2 101-6 12 1982 218 72-4 13 1982 1 209-19 14 1998 149 1203-13 15 2004 144 318-20 16 2016 47 642-52 17 2001 10 1347-55 18 2008 Mérida, Yucatán 176 19 2013 Veracruz 456 20 2000 31 381-4 21 2011 2 3 3 313-7 22 2018 5 14 14 365-71 23 2014 82 Mérida, Yucatán 24 2010 41 3 3 332-52 25 2010 49 104-6 26 2010 49 124-5 27 2010 48 145-6 28 2007 2007 Boca del Río, Veracruz 40-4 29 2007 Boca del Río, Veracruz 113-6 30 1991 1 4 4 189-95 31 1992 23 3 3 257-72 32 1999 30 235-48 33 2010 39 3-4 3-4 155-8 34 2004 35 6 6 605-10 35 2007 2007 Boca del Río, Veracruz 45-51 36 1992 30 2 2 133-5 37 2014 13 3 3 7282-93 38 2013 Veracruz 39 2019 6 17 17 243-51 40 2011 2 1 1 25-38 41 1993 86 352-5 42 1994 5 91-7 43 2002 32 95-105 44 2003 33 357-64 45 1987 35 1159-67 46 1990 27 395-401 47 2004 49 271-98 48 2004 32 95-102 49 2008 38 93-100 50 2003 66 459-67 51 2003 34 439-47 52 2012 42 663-74 53 2004 97 177-83 54 2005 96 376-80 55 2003 15 3 3 1-23 56 2011 12 565-75 57 2015 5 1657-62 58 2015 6 343 59 1999 92 3 3 521-5 60 2012 17 17 61 2003 227 CDMX 62 2006 Veracruz 63 2007 Sinaloa 64 2009 98 Saltillo, Coahuila 65 2010 208 Campeche, Campeche 66 2020 1 1 67 GRIN 68 1985 66 2 2 63-72 69 1988 128 5 5 341-4 70 2000 93 1-6 71 1987 127 7 7 511-6 72 1996 27 2 2 93-103 73 1999 30 173-82 74 1992 23 523-31 75 2001 32 157-74 76 2005 36 3 3 345-58 77 2006 37 1 1 31-40 78 2007 38 1 1 67-76 79 1999 30 2-3 2-3 183-96 80 2012 7 11 11 81 2017 47 3 3 335-44 82 2011 2 3 3 283-98 83 2002 89 565-8