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<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Termoquímica: validez de la definición del cambio de entalpía aplicado a una reacción química]]></article-title>
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<institution><![CDATA[,Universidad Nacional de Rio Cuarto Facultad de Ciencias Exactas, Físico-Químicas y Naturales ]]></institution>
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<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[In this communication we have examined the validity of the definition of enthalpy change of a chemical reaction. In the first place, we have discussed fundamental concepts such as the first and the second laws of thermodynamics in order to understand some derivations from them. Next, we analyzed the application of these concepts to chemical reactions that take place at constant pressure. From this analysis, it can be concluded that the characteristics of the reaction being investigated in a thermochemical experiment are of paramount importance for interpreting the heat of the measured reaction. Hence, it should be taken into account the possibility of useful work exchange among the system and the surroundings in addition to the reaction heat at constant pressure.]]></p></abstract>
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<kwd lng="es"><![CDATA[Termodinámica]]></kwd>
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</front><body><![CDATA[ <p align="justify"><font face="Verdana" size="4">Did&aacute;ctica de la Qu&iacute;mica</font></p>     <p align="justify"><font face="Verdana" size="2">&nbsp;</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="4"><b>Termoqu&iacute;mica: validez de la definici&oacute;n del cambio de entalp&iacute;a aplicado a una reacci&oacute;n qu&iacute;mica</b></font></p>     <p align="justify"><font face="Verdana" size="2">&nbsp;</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="3"><b>Thermochemistry: validity of the definition of enthalphy change of chemical reaction</b></font></p>     <p align="justify"><font face="Verdana" size="2">&nbsp;</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2"><b>H&eacute;ctor E. Gsponer*</b></font></p>     <p align="justify"><font face="Verdana" size="2">&nbsp;</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><i>* Departamento de Qu&iacute;mica. Facultad de Ciencias Exactas, F&iacute;sico&#45;Qu&iacute;micas y Naturales. Universidad Nacional de R&iacute;o Cuarto, Argentina.</i> Correo electr&oacute;nico: <a href="mailto:hgsponer@exa.unrc.edu.ar">hgsponer@exa.unrc.edu.ar</a></font></p>     <p align="justify"><font face="Verdana" size="2">&nbsp;</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">Fecha de recepci&oacute;n: 9 diciembre 2010    <br>Fecha de aceptaci&oacute;n: 19 mayo 2011</font></p>     <p align="justify"><font face="Verdana" size="2">&nbsp;</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Resumen</b></font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Se examina la validez de la definici&oacute;n de cambio de entalp&iacute;a de una reacci&oacute;n qu&iacute;mica. En primer lugar se discuten conceptos fundamentales, tales como las primeras dos leyes de la termodin&aacute;mica, para que se comprendan algunas ecuaciones derivadas de ellas. A continuaci&oacute;n se analiza la aplicaci&oacute;n de estos conceptos a las reacciones qu&iacute;micas que tienen lugar a presi&oacute;n constante. A partir de este an&aacute;lisis se concluye que las caracter&iacute;sticas de la reacci&oacute;n investigada en un experimento termoqu&iacute;mico son de crucial importancia para interpretar el calor que evoluciona o absorbe la reacci&oacute;n en cuesti&oacute;n. De aqu&iacute; que deba tomarse en cuenta la posibilidad de intercambio de trabajo &uacute;til entre el sistema y los alrededores, adicionalmente al calor de reacci&oacute;n a presi&oacute;n constante. </font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Palabras clave:</b> Termodin&aacute;mica, cambio de entalp&iacute;a, reacci&oacute;n qu&iacute;mica, trabajo &uacute;til.</font></p>     <p align="justify">&nbsp;</p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Abstract</b></font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">In this communication we have examined the validity of the definition of enthalpy change of a chemical reaction. In the first place, we have discussed fundamental concepts such as the first and the second laws of thermodynamics in order to understand some derivations from them. Next, we analyzed the application of these concepts to chemical reactions that take place at constant pressure. From this analysis, it can be concluded that the characteristics of the reaction being investigated in a thermochemical experiment are of paramount importance for interpreting the heat of the measured reaction. Hence, it should be taken into account the possibility of useful work exchange among the system and the surroundings in addition to the reaction heat at constant pressure.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Keywords:</b> thermodynamics, enthalpy change, chemical reaction, useful work.</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="Verdana" size="2">&nbsp;</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Introducci&oacute;n</b></font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Una meta esencial en la ense&ntilde;anza de las ciencias es educar cient&iacute;ficamente al ciudadano en un mundo cada vez m&aacute;s tecnol&oacute;gico. Es por lo tanto muy importante una buena formaci&oacute;n en el tema de la energ&iacute;a si queremos que llegue a tomar decisiones bien fundamentadas. Tambi&eacute;n se conoce y es generalmente aceptada la necesidad de realizar trabajos de laboratorio en la ense&ntilde;anza de ciencias experimentales. Experimentos relacionados con el cambio de entalp&iacute;a (&#916;<i>H</i>) en procesos f&iacute;sicos y qu&iacute;micos son com&uacute;nmente descritos en libros de trabajos pr&aacute;cticos de laboratorio (Palmer, 1966). Por otra parte, es frecuente encontrar en textos de estudio deficiencias en la ense&ntilde;anza de Termodin&aacute;mica y Termoqu&iacute;mica de nivel introductorio. Una revisi&oacute;n sobre la presentaci&oacute;n de estos temas en un n&uacute;mero importante de libros de texto de nivel intermedio y universitario ha sido publicada (Furi&oacute;, Solbes y Furi&oacute;, 2005).</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En este trabajo nos interesa discutir principalmente el enunciado de la primera ley de la Termodin&aacute;mica y las derivaciones que pueden hacerse de ella teniendo en cuenta las condiciones experimentales en que se lleva a cabo el cambio de estado del sistema. Discutiremos la aplicaci&oacute;n a reacciones qu&iacute;micas, en particular el caso de las reacciones que se producen a presi&oacute;n constante.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En general, en cuanto a condiciones experimentales que controlan el cambio de una propiedad termodin&aacute;mica, lo primero que se discute en los libros de estudio (Chang, 1993; Glasstone, 1962) es la equivalencia que se produce en un proceso a volumen constante entre el cambio de energ&iacute;a interna del sistema (&#916;<i>U</i>) y el calor intercambiado (<i>Q<sub>V</sub></i>).</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>U</i> = <i>Q<sub>V</sub></i> (1)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Por el contrario, cuando el cambio de estado del sistema ocurre con cambio de volumen pero a presi&oacute;n constante se asocia el calor intercambiado (<i>Q<sub>P</sub></i>) con el cambio de entalp&iacute;a del sistema (&#916;<i>H</i>).</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>H</i> = <i>Q<sub>P</sub></i> (2)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En ambos casos es posible medir el calor desarrollado en el proceso,<i> Q<sub>V</sub></i> o <i>Q<sub>P</sub></i>, en un experimento calorim&eacute;trico.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Con respecto al cambio de entalp&iacute;a, nos preguntamos: &iquest;se tiene en cuenta la validez de la definici&oacute;n de &#916;<i>H</i> cuando se analiza el calor intercambiado por un sistema en el que ocurre una reacci&oacute;n qu&iacute;mica a presi&oacute;n constante?</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">La respuesta a esta pregunta es de fundamental importancia, dado que hay en la bibliograf&iacute;a una gran variedad de experimentos de calorimetr&iacute;a, muchos de los cuales son simples, de sencillo dise&ntilde;o y de m&iacute;nimo requerimiento de material e instrumentos de laboratorio (Brouwer, 1991; Harms y Lehman, 1993; Jansen, 1997; Marzzacco, 1999; Palmer, 1966). En estos trabajos, y como generalmente ocurre en trabajos sobre el tema, se destaca la parte experimental de la calorimetr&iacute;a y no se discute con detalles la equivalencia entre el calor a presi&oacute;n constante medido y el &#916;<i>H</i> del proceso.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Por todo lo anterior, es importante destacar que el an&aacute;lisis conceptual correspondiente a esa equivalencia (ecuaci&oacute;n 2) debe ser muy claro para lograr una mejor comprensi&oacute;n de las aplicaciones de la primera ley de la Termodin&aacute;mica.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">No haremos en este trabajo un desarrollo tem&aacute;tico que nos permita introducir la primera y segunda ley de la Termodin&aacute;mica, simplemente revisaremos sus enunciados y las derivaciones que pueden hacerse de los mismos. La presentaci&oacute;n de estos temas pueden consultarse en libros de texto de Qu&iacute;mica General y de Fisicoqu&iacute;mica (Chang, 1993; Glasstone, 1962; Glasstone, 1966).</font></p>     <p align="justify"><font face="Verdana" size="2">&nbsp;</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Desarrollo y discusi&oacute;n</b></font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Primera ley, cambios de energ&iacute;a interna y de entalp&iacute;a</b></font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">En la <a href="#f1">figura 1</a> se muestra un esquema de dos c&iacute;rculos, con el c&iacute;rculo menor &#151;contenido en el mayor&#151; representando al sistema (<i>sis</i>) y el mayor a los alrededores del sistema (<i>alr</i>). La circunferencia del c&iacute;rculo menor representa la pared del sistema a trav&eacute;s de la cual intercambia calor y/o trabajo con los alrededores. El universo termodin&aacute;mico (sistema + alrededores) constituye por definici&oacute;n un sistema aislado, y en esta figura se representa el aislamiento con una l&iacute;nea m&aacute;s gruesa en la circunferencia mayor. Para el sistema y sus alrededores se inscriben en los respectivos c&iacute;rculos los posibles cambios de propiedades termodin&aacute;micas como &#916;<i>U</i>, &#916;<i>H</i> y &#916;<i>S</i>. Para el universo termodin&aacute;mico la ecuaci&oacute;n energ&eacute;tica que representa a la primera ley de la Termodin&aacute;mica puede aplicarse tanto al sistema como a los alrededores e implica que la variaci&oacute;n de su energ&iacute;a interna se debe al intercambio de calor y/o trabajo, lo cual se expresa en la siguiente ecuaci&oacute;n:</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>U</i> = <i>Q</i> + <i>W</i> (3)</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2"><a name="f1"></a></font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2"><img src="/img/revistas/eq/v23n1/a8f1.jpg"></font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">En cuanto a la convenci&oacute;n de signos, dado que el sistema termodin&aacute;mico es el objeto de estudio, se puede tomar como referencia, y de esta manera aplicar la convenci&oacute;n de signos siguiente: si el sistema gana energ&iacute;a como <i>Q</i> y/o <i>W</i>, &eacute;stos son positivos, mientras que si el sistema cede energ&iacute;a a los alrededores, los signos de <i>Q</i> y/o <i>W</i> son negativos. La combinaci&oacute;n de los signos de <i>Q</i> y <i>W</i> proporcionan el signo para &#916;<i>U</i> (&#916;<i>U</i> &lt; 0 el sistema cedi&oacute; energ&iacute;a a los alrededores como <i>Q</i> y/o <i>W</i>, mientras que si &#916;<i>U</i> &gt; 0, el sistema absorbi&oacute; energ&iacute;a de los alrededores).</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De acuerdo a la primera ley de la Termodin&aacute;mica, la energ&iacute;a en el universo termodin&aacute;mico es constante (<i>U<sub>univ</sub></i> = cte, o bien &#916;<i>U<sub>univ</sub></i> = 0, principio de conservaci&oacute;n de la energ&iacute;a) ya que el universo termodin&aacute;mico es un sistema aislado, y por lo tanto</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>U<sub>sis</sub></i> + &#916;<i>U<sub>alr</sub></i> = &#916;<i>U<sub>univ</sub></i> = 0 (4)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">o bien:</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>U<sub>sis</sub></i> = &minus;&#916;<i>U<sub>alr</sub></i> (5)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Supongamos que dentro del sistema en estudio ocurre una reacci&oacute;n qu&iacute;mica y que en el transcurrir de la reacci&oacute;n no se produce cambio de presi&oacute;n (<i>P</i>). De esta forma la presi&oacute;n del sistema ser&aacute; igual en todo momento a la presi&oacute;n exterior (<i>P<sub>ext</sub></i>), la presi&oacute;n que ejercen los alrededores sobre el sistema. Por lo tanto <i>P</i> = <i>P<sub>ext</sub></i> y se dice que hay equilibrio mec&aacute;nico entre el sistema y los alrededores.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Aplicaci&oacute;n de la primera ley de la Termodin&aacute;mica en procesos qu&iacute;micos: termoqu&iacute;mica</b></font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La termoqu&iacute;mica es una rama de la Termodin&aacute;mica experimental que estudia el intercambio de energ&iacute;a como calor que experimenta cualquier proceso qu&iacute;mico. La vasija de reacci&oacute;n y su contenido forman el sistema, y la reacci&oacute;n qu&iacute;mica que se produce resulta en un intercambio de energ&iacute;a entre el sistema y los alrededores. Como ya se mencion&oacute;, con la t&eacute;cnica de calorimetr&iacute;a se puede medir el calor producido o absorbido por la reacci&oacute;n, y se puede identificar <i>Q</i> con un cambio de energ&iacute;a interna (si la reacci&oacute;n ocurre a volumen constante, ver ecuaci&oacute;n (1)) o un cambio de entalp&iacute;a (si la reacci&oacute;n ocurre a presi&oacute;n constante, ver ecuaci&oacute;n (2)). Inversamente, si se conoce &#916;<i>U</i> o &#916;<i>H</i> de una reacci&oacute;n, se puede predecir el calor desarrollado por la reacci&oacute;n.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Si ejemplificamos la reacci&oacute;n qu&iacute;mica que ocurre en el sistema como,</font></p>     <p align="center"><font face="Verdana" size="2"><img src="/img/revistas/eq/v23n1/a8e1.jpg"></font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">y se lleva a cabo en un calor&iacute;metro, nos podemos preguntar si el "<i>calor de reacci&oacute;n a presi&oacute;n constante</i>" (<i>Q<sub>P</sub></i>) que medimos en el experimento de calorimetr&iacute;a, ser&aacute; una medida del cambio de alguna propiedad termodin&aacute;mica del sistema qu&iacute;mico, es decir de la reacci&oacute;n qu&iacute;mica que transforma A en B.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para analizar este punto recurrimos a la ecuaci&oacute;n (3). Es evidente de la ecuaci&oacute;n (3) que haciendo mediciones del calor y el trabajo intercambiado por un sistema, se puede conocer el correspondiente &#916;<i>U<sub>sis</sub></i>. En el caso de <i>P</i> constante se reescribe la ecuaci&oacute;n (3) como,</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>U<sub>sis</sub></i> = <i>Q<sub>P</sub></i> + <i>W<sub>P</sub></i> (6)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">donde <i>W<sub>P</sub></i> es el trabajo total intercambiado a <i>P</i> constante, que corresponde al trabajo de expansi&oacute;n&#45;compresi&oacute;n (<i>W<sub>PV</sub></i>) y el trabajo &uacute;til (<i>W<sub>&uacute;til</sub></i>).</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2"><i>W<sub>P</sub></i> = <i>W<sub>PV</sub></i> + <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> (7)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">El trabajo &uacute;til &#151;a veces llamado trabajo de no&#45;expansi&oacute;n&#45;compresi&oacute;n&#151; es, por ejemplo, el trabajo que se hace en una pila o celda electroqu&iacute;mica. En este caso el trabajo &uacute;til es un trabajo el&eacute;ctrico &#151;o trabajo electroqu&iacute;mico&#151; que se produce como consecuencia de que ocurre una reacci&oacute;n redox en la pila. Otros tipos de trabajo &uacute;til son el trabajo de superficie y el trabajo magn&eacute;tico (Moore, 1972; Atkins y de Paula, 2002).</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">El trabajo de expansi&oacute;n&#45;compresi&oacute;n a <i>P</i> constante se debe a un cambio de volumen (&#916;<i>V</i>) y se puede calcular como &minus;<i>P</i>&#916;<i>V</i>. En realidad el trabajo de expansi&oacute;n&#45;compresi&oacute;n se hace contra la presi&oacute;n externa y se debe calcular como &minus;<i>P<sub>ext</sub></i> &#916;<i>V</i>, pero como se vio anteriormente, en condiciones de equilibrio mec&aacute;nico <i>P</i> = <i>P<sub>ext</sub></i>. El signo negativo se debe a que cuando el trabajo es realizado por el sistema (trabajo negativo para el sistema), el &#916;<i>V</i> correspondiente es positivo, mientras que cuando los alrededores hacen trabajo sobre el sistema (trabajo positivo para el sistema) el &#916;<i>V</i> correspondiente es negativo. Por lo tanto, la ecuaci&oacute;n (6) puede escribirse como,</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>U<sub>sis</sub></i> = <i>Q<sub>P</sub></i> &minus; <i>P</i>&#916;<i>V</i> + <i>W<sub>&uacute;til</sub></i></font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">y</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">(&#916;<i>U</i> + <i>P</i>&#916;<i>V</i>)<i><sub>sis</sub></i> = &#916;(<i>U</i> + <i>PV</i>)<sub><i>sis</i>,<i>P</i></sub> = &#916;<i>H<sub>sis</sub></i> = <i>Q<sub>P</sub></i> + <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> (8)</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">En la &uacute;ltima expresi&oacute;n usamos la definici&oacute;n de entalp&iacute;a como <i>H</i> = <i>U</i> + <i>PV</i>, donde <i>P</i> es la presi&oacute;n del sistema y <i>V</i> es su volumen. Dado que <i>U</i>, <i>P</i> y <i>V</i> son todas funciones de estado, la entalp&iacute;a es tambi&eacute;n una funci&oacute;n de estado. El producto <i>PV</i> tiene unidades de energ&iacute;a, por lo que tambi&eacute;n <i>H</i>, al igual que U, tiene unidades de energ&iacute;a. Como ocurre con cualquier funci&oacute;n de estado, el cambio de entalp&iacute;a, &#916;<i>H</i> entre cualquier par de estados inicial y final es independiente del paso entre ellos. Aunque la definici&oacute;n de entalp&iacute;a puede parecer arbitraria, tiene importante implicancia en termoqu&iacute;mica. Muchos sistemas qu&iacute;micos son contenidos en vasijas abiertas a la atm&oacute;sfera y, por consiguiente, a presi&oacute;n aproximadamente constante.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Puesta en forma separada, la ecuaci&oacute;n (8) es similar a la expresi&oacute;n matem&aacute;tica de la primera ley (v&eacute;ase la ecuaci&oacute;n (3)), pero en t&eacute;rminos del cambio de entalp&iacute;a del sistema.</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>H<sub>sis</sub></i> = <i>Q<sub>P</sub></i> + <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> (9)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Aqu&iacute; se observa que el cambio de entalp&iacute;a que experimenta el sistema (&#916;<i>H<sub>sis</sub></i>), se encuentra relacionado con los intercambios de calor y de trabajo &uacute;til a <i>P</i> constante.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De acuerdo con la ecuaci&oacute;n (9), la respuesta a la pregunta sobre lo que se est&aacute; midiendo en el experimento de calorimetr&iacute;a de un sistema donde ocurre una reacci&oacute;n qu&iacute;mica a <i>P</i> constante, es la siguiente: el calor intercambiado medido en el calor&iacute;metro, corresponder&aacute; al calor de reacci&oacute;n a <i>P</i> constante e igual al &#916;<i>H</i> que experimenta el sistema (la reacci&oacute;n qu&iacute;mica en estudio), a condici&oacute;n de que el sistema no intercambie trabajo &uacute;til con los alrededores (es decir <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> = 0) (v&eacute;ase la ecuaci&oacute;n (9)). De esta forma se especifica la validez de la definici&oacute;n del cambio de entalp&iacute;a de una reacci&oacute;n qu&iacute;mica.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Ahora nos hacemos otra pregunta, &iquest;hay alguna funci&oacute;n de estado termodin&aacute;mico que nos permita evaluar el trabajo &uacute;til que puede realizar un sistema de reacci&oacute;n qu&iacute;mica?</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Segunda ley, cambios de entrop&iacute;a y energ&iacute;a de Gibbs</b></font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Para aproximarnos a la respuesta de la pregunta anterior, se introduce la segunda ley de la Termodin&aacute;mica expres&aacute;ndola matem&aacute;ticamente de la siguiente forma:</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>S<sub>sis</sub></i> + &#916;<i>S<sub>alr</sub></i> = &#916;<i>S<sub>univ</sub></i> &ge; 0 (10)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">donde <i>S</i> es la funci&oacute;n termodin&aacute;mica denominada entrop&iacute;a.</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">La interpretaci&oacute;n de la ecuaci&oacute;n (10) indica que en una transformaci&oacute;n de un sistema aislado, como lo es el universo termodin&aacute;mico, la entrop&iacute;a aumenta (&#916;<i>S<sub>univ</sub></i> &gt; 0) si el proceso es un proceso termodin&aacute;mico irreversible, o permanece constante (&#916;<i>S<sub>univ</sub></i> = 0) cuando la transformaci&oacute;n se lleva a cabo en un proceso termodin&aacute;mico reversible.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Tomando &#916;<i>S<sub>univ</sub></i> &ge; 0, una expresi&oacute;n alternativa (Atkins y de Paula, 2002) de la ecuaci&oacute;n (10) es la siguiente:</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>S<sub>sis</sub></i> &ge; &minus;&#916;<i>S<sub>alr</sub></i> (11)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">La ecuaci&oacute;n (11) puede reescribirse para el caso de una transformaci&oacute;n a temperatura constante (<i>T</i> = cte), es decir en un proceso isot&eacute;rmico. Teniendo presente que el sistema es cerrado pero intercambia calor con los alrededores, y aplicando el balance de energ&iacute;a <i>Q<sub>sis</sub></i> = &minus;<i>Q<sub>alr</sub></i>, se obtiene:</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>S<sub>sis</sub></i> &ge; &minus;<i>Q<sub>alr</sub></i>/<i>T</i> = <i>Q<sub>sis</sub></i>/<i>T</i></font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>S<sub>sis</sub></i> &ge; <i>Q<sub>sis</sub></i>/<i>T</i> (12)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">donde el cambio de entrop&iacute;a para el proceso isot&eacute;rmico se ha calculado como el calor intercambiado dividido por la temperatura absoluta (Glasstone, 1962). En un proceso isot&eacute;rmico se ha considerado que la temperatura del sistema es la misma que la de los alrededores. Durante la transformaci&oacute;n termodin&aacute;mica ambas temperaturas permanecen constantes e iguales entre ellas, y se dice que el sistema evoluciona en condiciones termodin&aacute;micas de equilibrio t&eacute;rmico. En este caso, la transformaci&oacute;n se produce en forma termodin&aacute;mica reversible, motivo por el cual &#916;<i>S<sub>sis</sub></i> = &minus;&#916;<i>S<sub>alr</sub></i> = <i>Q<sub>sis</sub></i>/<i>T</i> y, por lo tanto, &#916;<i>S<sub>univ</sub></i> = 0 en ecuaci&oacute;n (10).</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Con la introducci&oacute;n del concepto de entrop&iacute;a a trav&eacute;s de la segunda ley, y la forma de calcular el cambio de entrop&iacute;a en un proceso isot&eacute;rmico dado en ecuaci&oacute;n (12), ahora se puede relacionar esta ecuaci&oacute;n con la ecuaci&oacute;n (9) a trav&eacute;s del t&eacute;rmino de calor que aparece en ambas expresiones, <i>Q<sub>sis</sub></i> y <i>Q<sub>P</sub></i>. La aclaraci&oacute;n que se debe hacer es que el proceso que se describe mediante la ecuaci&oacute;n (9) es a <i>P</i> constante, mientras que el de la ecuaci&oacute;n (12) es a <i>T</i> constante. Por consiguiente, el proceso puede describirse usando una combinaci&oacute;n de ambas ecuaciones, y la ecuaci&oacute;n resultante, representa un proceso a <i>P</i> y <i>T</i> constantes:</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2"><i>T</i>&#916;<i>S<sub>sis</sub></i> &ge; <i>Q<sub>sis</sub></i> = <i>Q<sub>P</sub></i> = &#916;<i>H<sub>sis</sub></i> &minus; <i>W<sub>&uacute;til</sub></i></font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">la que puede reescribirse como,</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="center"><font face="verdana" size="2">&minus;&#916;<i>H<sub>sis</sub></i> + <i>T</i>&#916;<i>S<sub>sis</sub></i> &ge; &minus;<i>W<sub>&uacute;til</sub></i> (13)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">o bien al multiplicar por &minus;1, se invierte la desigualdad.</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>H<sub>sis</sub></i> &minus; <i>T</i>&#916;<i>S<sub>sis</sub></i> &le; <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> (14)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Esta ecuaci&oacute;n puede expresarse en t&eacute;rminos de otra funci&oacute;n termodin&aacute;mica, llamada energ&iacute;a de Gibbs. La energ&iacute;a de Gibbs para el sistema <i>G<sub>sis</sub></i> est&aacute; definida por la ecuaci&oacute;n (<i>G</i> = <i>H</i> &minus; <i>TS</i>)<i><sub>sis</sub></i>. Es importante destacar aqu&iacute; que esta funci&oacute;n energ&iacute;a de Gibbs, ampliamente usada en fisicoqu&iacute;mica, combina la primera y segunda leyes de la Termodin&aacute;mica. Permite conocer, a partir &uacute;nicamente de propiedades del sistema, si un determinado proceso ser&aacute; o no espont&aacute;neo a <i>P</i> y <i>T</i> constantes (Glasstone, 1966; Atkins y de Paula, 2002).</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Por lo anterior se puede escribir la ecuaci&oacute;n (14) como</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;(<i>H</i> &minus; <i>TS</i>)<i><sub>sis</sub></i> &le; <i>W<sub>&uacute;til</sub></i></font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>G<sub>sis</sub></i> &le; <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> (15)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De acuerdo con la ecuaci&oacute;n (15), la respuesta a la pregunta formulada con respecto al trabajo &uacute;til, significa que el cambio de la energ&iacute;a de Gibbs en un proceso que ocurre a <i>P</i> y <i>T</i> constantes es una medida del trabajo &uacute;til que produce el sistema cuando experimenta un proceso reversible (signo igual en ecuaci&oacute;n (15), trabajo &uacute;til m&aacute;ximo). En otras palabras, la energ&iacute;a de Gibbs <i>G<sub>sis</sub></i> representa la energ&iacute;a disponible para producir trabajo &uacute;til. Cuando el sistema realiza trabajo &uacute;til sobre los alrededores (<i>W<sub>&uacute;til</sub></i> &lt; 0) implica que su energ&iacute;a de Gibbs <i>G<sub>sis</sub></i> disminuye (&#916;<i>G<sub>sis</sub></i> &lt; 0), y significa que el trabajo &uacute;til que produce el sistema es a expensas de su energ&iacute;a de Gibbs.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Aqu&iacute; es importante recordar el concepto de proceso termodin&aacute;mico reversible e irreversible. Un proceso o transformaci&oacute;n es reversible si se realiza mediante una sucesi&oacute;n de estados de equilibrio del sistema con su entorno y es posible devolver al sistema y su entorno al estado inicial siguiendo el camino inverso. Los estados de equilibrio a que se hace referencia en esta definici&oacute;n comprende a los estados de equilibrio mec&aacute;nico, t&eacute;rmico y qu&iacute;mico. Reversibilidad y equilibrio son, por tanto, equivalentes. La transformaci&oacute;n que no cumple con estas condiciones es una transformaci&oacute;n irreversible.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">De lo anterior y volviendo a la ecuaci&oacute;n (15), se deduce que la desigualdad &#916;<i>G<sub>sis</sub></i> &lt; <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> es v&aacute;lida en un proceso irreversible. Para ejemplificar estos conceptos, supongamos que se realiza una dada transformaci&oacute;n en un sistema en el que se produce una reacci&oacute;n redox, y que para esa transformaci&oacute;n el &#916;<i>G<sub>sis</sub></i> es de &minus;100 J a una dada <i>P</i> y <i>T</i>. El trabajo &uacute;til m&aacute;ximo que se podr&iacute;a obtener es de &minus;100 J. Esto ser&iacute;a as&iacute; si se arma una pila en la que ocurre esa reacci&oacute;n qu&iacute;mica en forma termodin&aacute;mica reversible. Por el contrario, si se produce la misma transformaci&oacute;n en un proceso termodin&aacute;mico irreversible el <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> ser&aacute; de &minus;90 J, o de &minus;80 J... o de cualquier cantidad negativa pero de menor valor absoluto que 100, e incluso puede ser 0 J (pila cortocircuitada), pero &#916;<i>G<sub>S</sub></i> seguir&aacute; siendo de &minus;100 J.</font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p align="justify"><font face="verdana" size="2">Por otra parte, se puede ver que cuando la reacci&oacute;n redox se produce por mezcla de los reactantes en una misma celda de reacci&oacute;n &#151;no por reacci&oacute;n en las hemiceldas de una pila&#151; no habr&aacute; producci&oacute;n de <i>W<sub>&uacute;til</sub></i>. Por lo tanto, en este caso (mezcla de reactantes) como en el caso de que la misma reacci&oacute;n se produzca en una pila en una transformaci&oacute;n irreversible con <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> = 0, se cumple que &#916;<i>H<sub>sis</sub></i> = <i>Q<sub>P</sub></i> (v&eacute;ase ecuaci&oacute;n (9)). La energ&iacute;a de Gibbs disponible por el sistema para producir trabajo &uacute;til se degradar&iacute;a completamente como calor.</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Finalmente, partiendo de la definici&oacute;n de energ&iacute;a de Gibbs (<i>G</i> = <i>H</i> &minus; <i>TS</i>)<i><sub>sis</sub></i>, se deduce para una transformaci&oacute;n del sistema a temperatura constante &#916;<i>G</i> = &#916;<i>H</i> &minus; <i>T</i>&#916;<i>S</i>. De esta ecuaci&oacute;n se puede despejar &#916;<i>H</i> = &#916;<i>G</i> + <i>T</i>&#916;<i>S</i> y llevar esta expresi&oacute;n de &#916;<i>H</i> a la ecuaci&oacute;n (9). As&iacute; se obtiene:</font></p>     <p align="center"><font face="verdana" size="2">&#916;<i>H<sub>sis</sub></i> = <i>Q<sub>P</sub></i> + <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> = &#916;<i>G</i> + <i>T</i>&#916;<i>S</i> (16)</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2">Concluyendo, a partir de la ecuaci&oacute;n (16) se puede ver que s&oacute;lo en un proceso reversible a <i>P</i> y <i>T</i> constantes se identifica el &#916;<i>G</i> con el <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> (m&aacute;ximo) y paralelamente el calor intercambiado <i>Q<sub>P</sub></i> con el <i>T</i>&#916;<i>S</i> y no con el &#916;<i>H</i> (Moore, 1972). Para cualquier transformaci&oacute;n (reversible o irreversible) las igualdades en la ecuaci&oacute;n (16) obviamente son v&aacute;lidas para un dado cambio de estado. Los valores de <i>Q<sub>P</sub></i> y <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> que se obtengan en una transformaci&oacute;n a <i>P</i> y <i>T</i> constantes son variables puesto que dependen de como se lleve a cabo la transformaci&oacute;n, reversible o irreversible. No obstante, la suma de <i>Q<sub>P</sub></i> y <i>W<sub>&uacute;til</sub></i> ser&aacute; siempre igual al &#916;<i>H<sub>sis</sub></i>, pero &uacute;nicamente ser&aacute; el calor a presi&oacute;n constante igual al &#916;<i>H<sub>sis</sub></i> cuando en la transformaci&oacute;n no se produzca trabajo &uacute;til.</font></p>     <p align="justify"><font face="Verdana" size="2">&nbsp;</font></p>     <p align="justify"><font face="verdana" size="2"><b>Bibliograf&iacute;a</b></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Atkins, P. y de Paula, J., <i>Physical Chemistry</i>. New York, USA: W. H. Freeman and Company, 2002.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121873&pid=S0187-893X201200010000800001&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Autores, <i>VII Jornadas Nacionales de Ense&ntilde;anza Universitaria de la Qu&iacute;mica</i>, Comodoro Rivadavia, Argentina, 9&#150;12 abril, 2006.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121875&pid=S0187-893X201200010000800002&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Brouwer, H., Smallscale termochemistry experiment, <i>Journal of Chemical Education</i>, <b>68</b>(7), A178&#150;A184, 1991.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121877&pid=S0187-893X201200010000800003&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Chang, R., <i>Qu&iacute;mica</i>, M&eacute;xico: McGraw Hill, 1993.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121879&pid=S0187-893X201200010000800004&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Furi&oacute;, C., Solbes, J. y Furi&oacute;, C., <i>Ense&ntilde;anza de las Ciencias. 2005. N&uacute;mero Extra</i>. VII Congreso internacional sobre Investigaci&oacute;n en la Did&aacute;ctica de las Ciencias, Granada, Espa&ntilde;a, 7&#45;10 septiembre, 2005.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121881&pid=S0187-893X201200010000800005&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Glasstone, S., <i>Termodin&aacute;mica para Qu&iacute;micos</i>, Madrid, Espa&ntilde;a: Aguilar, 1966.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121883&pid=S0187-893X201200010000800006&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Glasstone, S. y Lewis, D., <i>Elementos de Qu&iacute;mica F&iacute;sica</i>. Buenos Aires, Argentina: Editorial M&eacute;dico&#45;Quir&uacute;rgica, 1962.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121885&pid=S0187-893X201200010000800007&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Harms, G. S. y Lehman, T. A., Heat of solution of hydrogen chloride: A laboratory experiment, <i>Journal of Chemical Education</i>, <b>70</b>(11), 955&#150;955, 1993.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121887&pid=S0187-893X201200010000800008&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Jansen, M. P., How Efficient is a Laboratory Burner in Heating Water? <i>Journal of Chemical Education</i>, <b>74</b>(2), 213&#150;215, 1997.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121889&pid=S0187-893X201200010000800009&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Marzzacco, C. J., The Enthalpy of Decomposition of Hydrogen Peroxide: A Gral Chemistry Calorimetry Experiment, <i>Journal of Chemical Education</i>, <b>76</b>(11), 1517&#150;1518, 1999.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121891&pid=S0187-893X201200010000800010&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Moore, W.J., <i>Physical Chemistry</i>. London, Great Britain: Longman Group Limited, 1972.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121893&pid=S0187-893X201200010000800011&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     <!-- ref --><p align="justify"><font face="verdana" size="2">Palmer, W. G., <i>Qu&iacute;mica F&iacute;sica Experimental</i>. Buenos Aires, Argentina, EUDEBA, 1966, pp. 140&#150;159.    &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=3121895&pid=S0187-893X201200010000800012&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --></font></p>     ]]></body>
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