Actividad antagónista in vitro de aislados de la clase Bacilli de la península de Yucatán contra cuatro hongos fitopatógenos

In vitro antagonistic activity of Bacilli class isolates from the Yucatán peninsula against four phythopathogenic fungi

M Sosa-Pech¹, E Ruiz-Sánchez¹, M Mejía-Bautista¹, A Reyes-Ramírez¹*, J Cristóbal-Alejo¹, A Valencia-Botín², O Gutiérrez-Alonzo³

¹ Instituto Tecnológico de Conkal. División de Estudios de Posgrado e Investigación. Km. 16.3 antigua carretera Mérida-Motul. Conkal 97345 Yucatán, México. Correo Electrónico: areyes.itconkal@gmail.com

² Centro Universitario de la Ciénega, Universidad de Guadalajara

Recibido: 21 de junio de 2012
Aceptado: 6 de diciembre de 2012

Resumen

Las cepas de la clase Bacilli se aislaron en suelos de la Península de Yucatán. La actividad antagonista fue evaluada por la confrontación directa contra los hongos fitopatógenos Macrophomina phaseolina, Colletotrichum gloeosporioides, Helminthosporium sp. y Alternaria sp. Los aislados causaron entre 42 y 86 % de inhibición de crecimiento de la colonia de hongos. El aislado CBCK47 produjo una zona de inhibición entre 0.30 y 0.72 cm en tres de los cuatro hongos fitopatógenos.

Palabras clave: Antagonistas, Macrophomina phaseolina, Colletotrichum gloeosporioides, Helminthosporium sp., Alternaria sp.

Abstract

Key words: Antagonists, Macrophomina phaseolina, Colletotrichum gloeosporioides, Helminthosporium sp., Alternaria sp.

Introducción

Los hongos fitopatógenos son los principales causantes de enfermedades en las plantas, con pérdidas a nivel mundial que ascienden a miles de millones de dólares al año (Agrios G 1998 Fitopatología. Editorial Limusa, México). El uso indiscriminado de fungicidas químicos ha traído grandes consecuencias negativas, entre las que destacan el incremento de los costos de producción, contaminación al ambiente, residualidad en productos cosechados y desarrollo de resistencia de las poblaciones de patógenos (Lewis JH, Papavizas GC 1991. Crop Protection 10: 95-105).

La utilización de microorganismos en el control biológico de fitopatógenos constituye una alternativa eficiente y ecológica que contribuye al desarrollo de una agricultura sostenible, ya que disminuye los efectos inherentes al uso de plaguicidas químicos (Killani AS, Abaidoo RC, Akintokun AK, Abiala MA 2011. Research 3(3): 11-18). La utilización de bacterias del género Bacillus es una excelente alternativa, debido a la capacidad que presentan estas bacterias para ejercer actividad antagónica mediante la producción de lipopéptidos (Zhang DJ, Liu RF, Li YG, Tao LM, Tai L 2010. Chem, Pharm. Bull. 2010. 58(12): 1630-7634), producción de enzimas líticas como quitinasas (Rodas-Junco BA, Magaña-Sevilla HF, Tun-Suarez JM, Reyes-Ramírez A 2009. Research Journal of Biological Sciences 4(9):985-989) y competencia por el espacio y los nutrientes (Rovira AD 1965. Annual Review of Microbiology 19:241-266). El género Bacillus es el grupo bacteriano más utilizado para el control de patógenos del suelo y de raíces (Killani AS, Abaidoo RC, Akintokun AK, Abiala MA 2011. Research 3(3): 11-18), pero hay pocas investigaciones sobre control de fitopatógenos de follaje. Entre los estudios sobre la actividad de Bacillus sobre hongos que afectan follaje se encuentran los de Fravel y Spurr (1977. Phytopathology 67: 930-932), quienes informaron que el uso de Bacillus cereus inhibió la germinación y desarrollo del tubo germinativo de Alternaria alternata. Carissimi et al. (2009. Biociencias 17(1): 48-58) demostraron que el uso de Bacillus spp. produce inhibición eficiente contra Bipolaris sorokiniana. Por su parte, Saleem y Ulaganathan (2002. Current Science 82 (12): 55-62) encontraron que la cepa Bacillus FC121, aislada de la rizosfera de sorgo, mostró alta actividad antagónica contra Curvularia lunata, produciendo una zona de inhibición de 0.5-1 cm.

Algunos de los géneros de patógenos más importantes que afectan follaje en zonas tropicales son Macrophomina, Colletotrichum, Helminthosporium y Alternaria. Macrophomina spp. que es un hongo que provoca la pudrición e infecta las raíces y la parte inferior del tallo de más de 500 especies de plantas (Beas-Fernández R, Santiago de Santiago A, Hernández-Delgado S, Mayek-Pérez N 2006. Journal of Plant Pathology 88(1): 53-60). La pudrición carbonosa es una enfermedad importante durante el tiempo caluroso y seco, o cuando las condiciones ambientales son desfavorables para la planta, siendo la enfermedad más importante del sorgo en el Norte de Tamaulipas, México (Williams-Alanís H, Pecina-Quintero V, Montes García N, Palacios-Velarde O, Arcos-Cavazos G, Vidal-Martínez A 2009. Revista Mexicana de Fitopatología 27:148-155). El hongo Colletotrichum es uno de los patógenos de plantas de mayor distribución mundial y de gran importancia, causa antracnosis en el follaje, el tallo y el fruto en una amplia variedad de plantas como soya, algodón, frijol, tomate, así como cucurbitáceas entre otras. Mientras que Helminthosporium causa severas enfermedades en gramíneas y en algunos frutales, y la sintomatología típica son manchas foliares y pudrición del cuello de la planta y la raíz (Agrios G 1998. Fitopatología, Editorial Limusa, México). El género Alternaria afecta principalmente las hojas, los tallos, las flores y frutos de plantas anuales, en particular de hortalizas y plantas de ornato. Afecta también árboles como los de los cítricos y el manzano. El hongo causa manchas y tizones foliares, inclusive ocasiona ahogamiento de plántulas y pudriciones de cuello (Agrios G 1998 Fitopatología, Editorial Limusa, México). Por lo anterior el objetivo del presente trabajo fue es aislar cepas nativas de la clase Bacilli con potencial en el control biológico de cuatro hongos fitopatógenos mediante ensayos in vitro.

Materiales y métodos

Establecimiento de las colonias de hongos fitopatógenos utilizados

Aislamiento de cepas de la clase Bacilli

Se tomaron muestras de diferentes suelos de los estados de Yucatán y Campeche. Las muestras de suelo se tomaron como lo indica Escobar et al. (Escobar et al. 2004. Revista Colombiana de Biotecnología 6(2): 43-53). Se tomaron las muestras de suelo a una profundidad de 10 cm aproximadamente, cerca de la rizosfera de plantas en diferentes zonas de cultivos y malezas. El procesamiento de las muestras se realizó de la siguiente manera: 1 g de la muestra de suelo se mezcló con 10 ml de agua destilada esterilizada, se agitó con intensidad por aproximadamente 1 min, después se pasteurizó en baño María a 80 °C por 30 min y se enfrió en hielo por 30 min. Se tomó una alícuota de 20 µl que se diluyó 1:10 en agua destilada estéril en un tubo de microcentrifuga de 1.5 ml. De esta mezcla se tomó una muestra de 50 µl y se sembró en Agar Nutritivo (AN) (Artiom, 2002. Bioagro 14 (1): 3-10).

Identificación de cepas de la clase Bacilli

Se realizó descripción morfológica de la colonia de cada uno de los aislados seleccionados en AN con base en la apariencia, forma del borde y color, esta descripción se realizó después de 48 h de crecimiento en AN, incubado a 28 °C. A las 24 h de incubación se realizaron pruebas de catalasa y de tinción de Gram (Koneman 2003. Diagnóstico microbiológico. Editorial médica panamericana. Argentina). A las 72 h de incubación se les determinó la presencia de espora por observación microscópica. Las cepas con características morfológicas similares a la clase Bacilli se conservaron en AN para su uso posterior.

Evaluación de la actividad antagónica

La determinación de la actividad antagónica de las cepas se realizó con el procedimiento de Sosa-López et al. (Sosa-López et al. 2011. Fitosanidad 15(1): 39-43). Un disco de 4 mm de diámetro de la zona de crecimiento de las colonias de los hongos fitopatógenos se colocaron en el centro de cajas Petri de 100 mm de diámetro con PDA. Los antagonistas se inocularon mediante la adición de 6 µl de las suspensiones bacterianas (1 × 107 UFC ml⁻¹) de cada aislado, cada uno de los hongos fitopatógenos fue probado con todos los aislados bacterianos en confrontación 1 a 4, distribuidos a 2 cm de distancia del disco con micelio del hongo fitopatógeno, esto se realizo con cinco replicas. Las cajas Petri se sellaron e incubaron a 28 °C. Se estableció un testigo para cada hongo fitopatógeno, el cual consistió en la siembra de la colonia fúngica sin la presencia de los aislados bacterianos. Se realizaron cinco repeticiones por unidad experimental y los datos fueron tomados a los 7 y 10 d de incubación. Se seleccionaron las cepas que mostraron mayor inhibición en el crecimiento micelial en por lo menos dos de los cuatro hongos fitopatógenos utilizados.

Variables evaluadas

Inhibición de crecimiento de los hongos. Se evaluó el crecimiento radial de las colonias fúngicas en presencia y ausencia de los aislados bacterianos. El porcentaje de inhibición de crecimiento fúngico se evaluó mediante la fórmula descrita por Orberá et al. (Orberá et al. 2009. Fitosanidad 13(2): 95-100).

PICR = (R1 − R2/R1) × 100

Halo de inhibición de crecimiento. Se midió en cm la zona de inhibición de crecimiento (sin crecimiento micelial del hongo) entre el borde de la colonia bacteriana y el borde la colonia fúngica. Para Macrophomina phaseolina se tomo el dato del séptimo día, mientras que para Colletotrichum gloeosporioides, Helminthosporium sp. y Alternaria sp. se tomaron los datos a los 10 d después de la incubación.

Análisis de datos. Se realizó análisis de varianza y comparación de medias de Tukey (p ≤ 0.05), al porcentaje de inhibición de los crecimientos fúngicos y al halo de inhibición de crecimiento. El análisis se llevó a cabo en el paquete estadístico SAS versión 8.1 para Windows. El agrupamiento de las cepas se realizó mediante un análisis de conglomerado aplicando la distancia Euclidiana utilizando el paquete estadístico MINITAB v 13.20 para Windows.

Resultados y discusión

Aislamiento de cepas de la clase Bacilli

Se obtuvieron un total de 40 cepas bacterianas de los estados de Yucatán y Campeche, por medio de en ensayos preliminares se pre seleccionaron 13 cepas para el presente trabajo, con base a los aislados que inhibieron el crecimiento de las colonias fúngicas en por lo menos dos de los cuatro hongos fitopatógenos utilizados, con porcentajes de inhibición iguales o mayores al 70 %. De acuerdo a las características morfológicas de las colonias, forma bacteriana bacilar Gram positiva, prueba de catalasa positiva y producción de esporas, los aislados se identificaron como pertenecientes a la clase Bacilli. Las cepas seleccionadas se codificaron y agruparon de acuerdo con la localidad de donde se tomó la muestra, las cuales son: CBRF6, CBRF8, CBRF12, CBRF15, CBRM9, CBRM14 de Conkal, CBCC2 de Cansahcab y CBSN67 de San Crisanto, municipios de Yucatán; CBCK36, CBCK41, CBCK44, CBCK46 y CBCK47 de Calakmul, Campeche.

Porcentaje de inhibición de crecimiento

Se observó diferencia significativa en la actividad antagónica de las cepas bacterianas en los cuatro hongos fitopatógenos. Para Macrophomina phaseolina cinco cepas mostraron mayor inhibición del crecimiento, que se encontró entre 71 y 73 % (p = 0.0001) (Tabla 1). En Colletotrichum gloeosporioides, todas las cepas indujeron un porcentaje de inhibición entre 70 y 86 %, lo cual indica que este hongo en particular fue el más susceptible al efecto de los antagonistas, por otro lado, en el caso de Helminthosporium sp., las cepas antagónicas mostraron un rango de inhibición más amplio, entre 39 y 79 % en donde seis aislados mostraron porcentajes iguales o mayores al 70 % (Tabla 1). Finalmente, en Alternaria sp., con excepción de dos aislados, indujeron porcentajes de inhibición entre 71 % y 80 % (p = 0.0001) (Tabla 1). Los resultados del presente trabajo son similares a los informados por Benítez et al. (Benítez et al. 2007. NOVA - publicación científica en ciencias biomédicas 5(8): 101-212) quienes encontraron cinco cepas de Bacillus sp. que inhibían el crecimiento in vitro de Botrytis cinerea y Sclerotina sclerotiorum, con porcentajes de inhibición de 83 a 87 %. De la misma manera Orberá et al. (Orberá et al. 2009. Fitosanidad 13(2): 95-100) evaluaron bacterias formadoras de endosporas contra Curvularia lunata, Fusarium oxysporum y Colletotrichum sp., y observaron que las mejores cinco cepas bacterianas produjeron entre 52 y 72 % de inhibición de crecimiento de los hongos.

Halo de inhibición

Por otro lado, las cepas CBCK41, CBCK44 y CBCK 46 que mostraron porcentajes de inhibición mayores al 70 % de crecimiento micelial no produjeron un halo de inhibición o los valores fueron menores a 0.05 cm entre la colonia del antagonista y los hongos fitopatógenos. Al respecto se sugiere que algunas cepas bacterianas no forman halo de inhibición debido probablemente a que pueden competir directamente con el hongo patógeno por espacio o por nutrientes (Rovira 1965. Annual Review of Microbiology 19:241-266).

Para la selección de las cepas con mayor porcentaje de inhibición se realizó un análisis de conglomerado (Figura 1). Considerando un corte de un valor de 1.0 (Distancia euclidiana) se observó un grupo definido que incluye al testigo positivo formado por la cepas CBRF15, CBCK36, CBCK41, CBK44 y CBCK46. Por lo que estas cinco cepas deben de ser consideradas en ensayos in vivo a nivel de campo para evaluar su potencial como control de hongos fitopatógenos, así como la necesidad de su identificación a nivel de especie para fines de manejo y uso en la agricultura.