2007-1124

S2007-11242025000500772

10.22319/rmcp.v16i4.6867

Mexico

00 00 2025

16 4 772 786

2019

FAO. Food and Agriculture Organization 2022

Eroski Consumer

2015

13-21

Statista 2024

2023

2015

El Financiero

2018

2019

2021 13 8 8

2650

2025

INEGI. Instituto Nacional de Estadística y Geografía 2020

2021

2003 Fifth

1962 3

300-13

2021

1974 19

716-23

2019 10 7 7

1685-91

2021

2002 5 8 8

123-32

2018 35 6 6

49-53

2021 15

131-42

2020 131 108972 108972

FEN. Fundación Española de la Nutrición 2020

2021 48

656-66

2018 24 70 70

518-34

2015 15 1 1

74-80