Dr. Tomás Osuna Enciso

Presidente del Comité Organizador e investigador titular del CIAD–Culiacán.

Este congreso de la Sociedad Mexicana de Ciencias Hortícolas, A.C., sociedad hermana de la SOMEFI, este año se llevó a cabo del 10 al 14 de abril en Culiacán, Sinaloa, México, organizado por el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. (CIAD), Unidad Culiacán.

El programa de actividades incluyó dos simposios y cinco conferencias magistrales, en los que participaron investigadores de reconocida trayectoria académica de México y Estados Unidos, con los temas "Cultivo de Hortalizas en Sistemas Protegidos" e "Inocuidad de los Productos Hortícolas. Además se presentaron 130 ponencias orales en cinco mesas de trabajo y 108 carteles; de estos trabajos, 99 fueron en hortalizas, 96 en frutales, y el resto se distribuyó entre plantas ornamentales, medicinales y especias. Los cultivos con más trabajos fueron: tomate (34), mango (27), cítricos (13), chiles picosos (10), nogal (9), manzano (8) y pimientos (8). Al congresos se inscribieron 414 congresistas, provenientes de 66 universidades y centros de investigación de 26 entidades del país, de Argentina, EE.UU., Cuba, Bélgica e Italia. Los resúmenes de las conferencias magistrales y simposios, así como las ponencias de congresistas, están disponibles en una Memoria con registro ISBN 978–607–8155–00–2, y un CD con registro ISBN 978–607–8155–019.

El congreso dio además oportunidad de apreciar el desarrollo de la horticultura sinaloense, a través de un recorrido a empresas hortícolas en el Valle de Culiacán: como "Agrícola Paralelo 38", dedicada a la producción de pepino y pimiento en malla sombra y acciones en empaque; "Agrícola del Campo", dedicada al cultivo de tomate en racimo y su empaque; "Ever Fresh", productora de planta certificada de cítricos; y "Litchis Urquidez". Ademas, con la participación de 18 empresas regionales y nacionales, se montó una exposición comercial de equipos de laboratorio y campo, libros y diversos productos e insumos usados en actividades hortícolas.

También hubo facilidades para apreciar la cultura sinaloense, mediante recorridos en la ciudad y eventos de danza y música regional, gracias al apoyo del ayuntamiento de Culiacán.