2007-1124 2007-1124 S2007-11242023000400760 10.22319/rmcp.v14i4.6410 Mexico Mexico Mexico Mexico 00 12 2023 00 12 2023 14 4 760 781

1 FAO 2022 2 FAO 2022 3 SIAP 2022 4 2022 5 2009 6 2012 7 INECC. Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático 2019 1a 8 2020 11 ^sSupl 2 ^sSupl 2 Supl 2 126-45 9 Gobierno de México Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático 2020 10 2022 13 13 55-68 11 2017 140 421-35 12 2014 26 1-9 13 2016 112 112 91-102 14 2020 260 260 121012 15 2020 277 277 124108 16 2020 181 181 102806 17 2017 18 2022 29 29 21259-74 19 2011 139 139 100-8 20 2020 265 265 121780 21 ISO 2006 22 ISO 2006 23 INEGI. Instituto Nacional de Estadística y Geografía 2018 24 2019 25 Secretaría de Economía Dirección General de Industrias Básicas 2012 26 2017 27 SADER. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural 2022 28 FINRURAL. Financiera Rural. Bovino y sus derivados 2009 29 SIACON NR 2022 30 IDF. International Dairy Federation 2015 60 31 2015 32 2015 5 33 ADEME 2016 34 SENASICA 2019 35 2017 36 INECC. Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático 2018 37 2009 First 38 2018 625 625 486-95 39 2016 19 237-51 40 2017 206 206 28-36 41 2021 13 13 1-12 42 2020 273 111127 43 2019 176 176 102660 44 2023 22 22 1-13 45 2015 20 20 46-60 46 2020 30 47 2020 15 1 1 48 2023 XXIII