2007-0934 2007-0934 S2007-09342017000100053 10.29312/remexca.v8i1.71 Mexico 00 02 2017 00 02 2017 8 1 53 65

1996 2004 2010 34 59-73 AOAC 1995 2013 7 10 10 350-4 2011 5 1 1 44-56 2002 84 7-14 2007 16 122-6 1999 5 1 1 5-11 2002 130 4 4 1951-7 2007 2007 25 2 2 299-305 2008 26 2 2 300-7 2010 2013 2 2 2 17-26 2011 5 1 1 44-56 FAO 2013 2007 25 2 2 127-34 2000 2011 12 3 3 2002 82 771-80 2005 71 225-42 2012 36 702-9 2008 95 116-22 2007 17 34 34 207-26 2008 34 1 1 69-74 2005 65 1 1 26-34 2009 3 113-21 Dirección General de normas 2001 2009 15 245-50 2008 31 367-74 2010 6 3 3 339-46 2012 36 1 1 97-111 2007 2 1-27 2004 215-22 2008 14 2 2011 36 9 9 689-93 2013 31 4 4 275-84 2012 46 3 3 243-54 2012 36 1 1 97-111 1961 15 134-54 SAS Institute Inc. 2009 2014 4 24 24 4246-58 2007 34 207-26 2015 19 36 36 1351-6 2010 1 2 2 217-31 2011 29 441-8 2007 112 191-9