Anales de antropologíaversão On-line ISSN 2448-6221versão impressa ISSN 0185-1225
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PEREZ SANCHEZ, José Manuel. Cinco Sabores Tradicionales Mexiquenses. Cocina Mazahua, Otomí, Nahua, Matlatzinca y Tlahuica. Leonor Cano Garduño y David Gómez Sánchez. An. antropol. [online]. 2020, vol.54, n.2, pp.133-134. Epub 29-Nov-2021. ISSN 2448-6221.
