Estudios sociales. Revista de alimentación contemporánea y desarrollo regionalversión On-line ISSN 2395-9169
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GALLEGOS-DANIEL, Cecilia; TADDEI-BRINGAS, Cristina y GONZALEZ-CORDOVA, Aarón F.. Panorama de la industria láctea en México. Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg. [online]. 2023, vol.33, n.61. Epub 22-Sep-2023. ISSN 2395-9169.