Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg.- PDF Download

Estudios sociales. Revista de alimentación contemporánea y desarrollo regional
versão On-line ISSN 2395-9169

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VILLANUEVA-DIAZ, Analy et al. Calidad multidimensional de la carne de conejo, atributos cuantitativos y cualitativos desde la perspectiva del consumidor. Estud. soc. Rev. aliment. contemp. desarro. reg. [online]. 2023, vol.33, n.61. Epub 26-Jun-2023. ISSN 2395-9169.