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RIIIT. Revista internacional de investigación e innovación tecnológica
On-line version ISSN 2007-9753

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ROSALES-BRAVO, H.; VAZQUEZ-MARTINEZ, J.; MORALES-TORRES, H.C. and OLALDE-PORTUGAL, V.. Evaluación de propiedades tecno-funcionales de cepas probióticas comerciales del género Lactobacillus. RIIIT. Rev. int. investig. innov. tecnol. [online]. 2020, vol.8, n.45, pp.1-19. Epub Feb 05, 2021. ISSN 2007-9753.