CienciaUAT versão On-line ISSN 2007-7858versão impressa ISSN 2007-7521
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CASTILLO-RUIZ, Román et al. Alternativas para el aprovechamiento del cuajilote (Parmentiera edulis): una especie agroindustrial subutilizada. CienciaUAT [online]. 2022, vol.17, n.1, pp.123-138.
Epub 10-Out-2022. ISSN 2007-7858.
