GARCIA BUSTAMANTE, Rocío  and  GRACIA, María Amalia. Nodos, actores y discursos en la generación de alternativas alimentarias locales en Quintana Roo y Yucatán, México, 2000-2016. Intersticios sociales [online]. 2019, n.17, pp.175-202. ISSN 2007-4964.