Revista mexicana de ciencias pecuarias versión On-line ISSN 2448-6698versión impresa ISSN 2007-1124
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SILVA-PAZ, Laura E. et al. Caracterización de la leche y queso artesanal de la región de Ojos Negros, Baja California, México. Rev. mex. de cienc. pecuarias [online]. 2020, vol.11, n.2, pp.553-564.
Epub 23-Oct-2020. ISSN 2448-6698.
